法国南部的叶片面形面包--弗卡斯,是把香草与培根等食材揉进面料中,弄成像叶子一样薄,再划上刀痕来烘烤的面包,酥脆轻盈的口感,陪冰白葡萄酒一起品尝,真是惬意的时光。
kiss战女
麦德龙做活动,2KG一盒的培根第二盒只要半价,和同事合伙买下,比超市要划算得多。先在美食天下上学习了制作蔬菜培根卷的方法,决定自己试试,其实整个过程操作简单,效果非常好。这次使用了香菇和金针菇,其实用其它蔬菜也行,一般要先焯一下水,用培根卷起来后可以当场煎、烤,也可以放冰箱保存,很方便。今天,发现家里有通电的平底锅,就决定用它来试试,其实昨天用烤箱也做了一次,感觉还是煎出来的好吃,比烤出来的香。
Hammer5
吃惯了甜面包,有时也想换换口味,不经意间,找到了这个方子,看成就了这款调理咸香开胃面包。改变一下口味,改变一下感觉。 培根的独特香味,夹杂着奶酪的浓郁风味,出炉那一刻的迷人感觉,香浓、润滑,让人欲罢不能。一点小小的改变,带给你更大的惊喜。
小厨飘香
属于意大利面。原料相同,但形状不同。面质以两侧较为细柔,中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁,因此适合搭配各式不同形态的面酱。-摘自《百度百科》以前我都是喜欢买直型面,上次看到五颜六色的蝴蝶面,胃口大开,于是买了一包,一半用来炒培根吃了,剩下的一半,今天想做一道焗面。
蓝白绿
11、中沙虾留头尾中间去皮,背上开一刀去沙线,放入盐、白兰地、黑椒碎稍腌制一下22、培根对半切,包在沙虾去皮中部,卷起用竹签穿过33、平底锅烧热,下入少许油煎至金黄即可
痴吃520
培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,它作为早餐不可缺少的美食之一。 培根薄片放在锅子里油煎一下。烟肉味道会更好的发挥。这款菜,配上了蔬菜、肉、蛋、菇。早餐的美味完美的呈现了出来。
(纳尼亚)
1饼皮:面粉170克,鸡蛋1个,酵母2克,盐1克,糖5克,水约80克,2酱料:洋葱,番茄,大蒜,番茄酱,黑胡椒,水淀粉3馅料:培根3片,洋葱半个,彩椒,玉米,芝士片,马苏里拉奶酪4饼皮:1,面粉,糖,盐, 鸡蛋一起倒入容器中,酵母于水中溶解5溶好的酵母浇入面粉中,用手揉成面团6置温暖处发酵至1-2倍7酱汁:1,番茄去皮后切丁,洋葱,大蒜切碎8起油锅,放洋葱,大蒜炒出香味9倒入番茄丁翻炒10加入少量清水11加入番茄酱,中火熬至剩一半汤汁12水淀粉勾芡13最后放黑胡椒粉,搅拌均匀即可14凉后密封冷藏保存15奶
尚小可
吃腻了甜的,换换口味!试试这款添加了马铃薯泥和起士的小蛋糕吧,略咸和微辣的风味会给你不一样的味蕾冲击!
kiss战女
紫薯不仅有营养,颜色特别诱人,适合做很多美食。为了不浪费豆渣,今天用紫薯、豆渣来做披萨。刚败了2个披萨盘,1个8寸活底深盘,1个7寸浅盘。饼皮材料:高筋粉300克,酵母2.5克,水165毫升,橄榄油20克,盐5克批萨馅料:紫薯、豆渣、淡奶油、青豆、西兰花、牛至叶、培根、马苏里拉奶酪适量饼皮用面包机揉面、加橄榄油、再揉面,发酵至2倍大,排气分割,制作过程大同小异,美食天下很多美食家都有详细步骤,我就不上图了。这个分量为分割一大一小两个面团,8寸盘和7寸盘同时上阵。
Hammer5
11、土豆洗净,放入锅里煮熟后,捞起,剥去外皮,碾成土豆泥22、加盐、黄油、罗叶草(可不加),拌匀33、装入烤盘里抹平,上面放上切碎的培根,再撒上马苏丝44、烤箱150度预热,放入中层,烤到马苏熔化,有一点点变色,即可出炉。
xy妈妈
1将高筋面粉、酵母、糖、盐、水放入面包机内,用低速和面2分钟,高速和面10分钟左右,混合成面团2加入橄榄油3用低速和面5分钟,到橄榄油多数蘸在面团上,再用高速和面10分钟左右,面团光滑为止4面团发酵到2倍大,拍打压平面团,让面团中的空气释放出,也就是我们常讲的排气。将面团均分成两份小面团,揉成圆球,静置10分钟5将面团用手掌压平6用手掌从面饼的中心一圈一圈向外压7形成中间薄,边缘厚的比萨面皮8取8寸烤盘,在内层均匀刷上薄橄榄油,放入比萨面皮,用叉子戳小洞,可避免面皮膨胀太高。9在面皮上抹一层番茄沙司,再撒
zxrwjh
家里剩了些米饭 在冰箱里翻了些材料 炒了一个金包饭
糖寳寳
培根+简单,营养早餐简单。一杯牛奶,一份培根鸡蛋卷,美丽心情,谁来打造
范从建
老是吃中餐,偶尔换换口味。
黄番茄
简单好吃的蛋包饭,做给心爱的人吃,好幸福好幸福
alexandra13dian
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam