油豆皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的。皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。油豆皮干吃涮煮均可,干吃香脆可口,涮煮软嫩鲜香,回味无穷。
小艾厨娘
1将做好的面团,排气杆成一个圆饼2铺在8寸的烤盘中3在饼底用叉子叉上一些小孔,然后涂上番茄酱4先铺上一层芝士碎5撒上什锦,培根,青红甜椒等再撒上一层芝士碎6再铺上一层洋葱圈,再撒一小部分芝士7最后表层再撒上培根和芝士碎8烤箱200度预热好,中层20分钟9时间到!美味开启
深海里的淡水鱼
这款派,没有添加白糖,所以不是很甜,但是却混合了培根的咸香、蛋奶的醇厚,黑胡椒特有的香味。在上面还可以再放一些蔬菜、豆类。 说起来,这是一款法式甜点。可以说成是蛋奶饼、蛋奶派、蛋奶糕。。。
明月舞青衣
这款面包配方来自鲍鱼的《爱上烘焙第一步》,试了几次都不错,对于像我这样不爱钻研,喜欢一蹴而就的人来说,选一本好书,照着做就好了。
林舒
隔夜饭用来炒是最好的,蛋炒饭太普通,不如买个菠萝做菠萝炒饭。这个菜其实很简单,口味可以自己搭配,如果你喜欢玉米青豆可以放,如果你喜欢葡萄干坚果也可以放,关键是菠萝的酸甜真的可以激起食欲又不至于长胖哦!
胡一白
1材料:春卷皮、油条2鸡蛋、培根、沙拉酱3将油条折成段,待用。(实际只用两段)4将培根用剪刀剪开,下入电饼铛煎熟,捞出待用。5随后,在电饼铛加适量的油。6接着,放入一张春卷皮,打入鸡蛋用铲子捣碎。7翻一下,煎至鸡蛋凝固。8然后,合入煎好的培根,搁入油条,挤上适量的沙拉酱。9最后,包起来、翻个面略微煎一下,即成。
花鱼儿
1材料:蚕豆、培根2将蚕豆剥壳。3清洗一下,捞出待用。4将培根放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒,盛出。6随后,利用炒培根的油,下入清洗好的蚕豆翻炒翻炒。7接着,加适量的清水。8煮开,煮上4——5分钟。9然后,合入炒好的培根翻炒一下。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
早餐土司面包片未免单调,只要十分钟轻松搞定能量早餐,配上一杯鲜榨果汁,营养更全面。
云上美食坊
培根金针菇卷,是非常简单的一道快手菜,即便是初展厨艺的朋友也不用担心,可以算是零失败菜谱中的一个吧,简单、快捷、好吃、好看哦!
情一诺
五一的假期,就呆在家做好吃的~~实在不想去挤着看人头;超市里倒是没什么人,大概都玩儿去了~~自从某次去看烟花差点被挤扁倒在地上做肉饼后,我就感觉自己得了密集恐惧症一样,甚至去商场里人多就觉得不耐烦~~ 这款披萨还是我们家喜欢的style~~现在做披萨感觉是越来越得心应手了;以前喜欢馅料多,做得厚厚的其实没那么好吃~~~
々苗∴
1准备材料。2土豆洗净,放入锅里,大火煮到用筷子可以轻松插进去。3土豆煮好以后,去皮。4用勺子压成泥,有点颗粒也没有关系。5培根放入锅里6煎至两面焦黄色7装起,切小丁。8土豆泥放入锅里,小火,加入淡奶油、培根丁翻炒均匀9再放入鸡汤冷冻块。中火翻炒,收汁。10加入盐、胡椒碎,翻炒均匀。点缀上意大利芹菜碎小窍门鸡汤可以换成清水,浓汤宝加3碗水。熬好的鸡汤或者高汤,可以用冰盒装起冷冻成块,用的时候很方便哦~土豆泥可以不用压的太碎,留有一点土豆块,口感很好哦~如果喜欢更加细腻的口感,做好以后再用料理机粉碎一下
明月舞青衣
1准备材料。2土豆洗净,放入锅里,大火煮到用筷子可以轻松插进去。3土豆煮好以后,去皮。4用勺子压成泥,有点颗粒也没有关系。5培根放入锅里6煎至两面焦黄色7装起,切小丁。8土豆泥放入锅里,小火,加入淡奶油、培根丁翻炒均匀9再放入鸡汤冷冻块。中火翻炒,收汁。10加入盐、胡椒碎,翻炒均匀。点缀上意大利芹菜碎小窍门鸡汤可以换成清水,浓汤宝加3碗水。熬好的鸡汤或者高汤,可以用冰盒装起冷冻成块,用的时候很方便哦~土豆泥可以不用压的太碎,留有一点土豆块,口感很好哦~如果喜欢更加细腻的口感,做好以后再用料理机粉碎一下
明月舞青衣
1主要材料。2培根对半切开; 芦笋去掉老的根部,切段;3鲜虾去壳去虾线洗净加少许盐、油、料酒腌一会儿;4培根上放两段芦笋和1只虾仁,卷起用牙签固定好;5依次卷好所有的培根卷;6铁板烧热刷一层油,码入培根卷小火四面煎;7把剩下的芦笋段也摆放进去;把海鲜酱、生抽加2匙水调好,淋在培根卷上;8最后洒上黑椒碎和白芝麻即可。
々苗∴
为土豆控量身定做的一款特别口味儿的披萨:把土豆加在披萨里,配上松软的厚片饼皮、地道的意式茄汁酱、顶级的马苏里拉芝士——土豆何尝有过如此的礼遇?正是新鲜土豆上市的季节,土豆控们千万不可错过这场土豆的豪华盛宴——
芹意
1娃娃菜,西兰花,金针菇切条,入水焯一下。2准备好包心鱼丸,鱼豆腐同样过水焯一下。3西葫芦,洋葱,长豆角切条,培根化开4买的就是这种麻辣香锅的调料,每次基本上一袋,如果食材多的话一袋半即可。5锅里放少于油,比炒菜多一点。油温热加入蒜片,葱姜炒香,倒入麻辣香锅底料,再放入洋葱,明虾,五花肉,培根,西葫芦,木耳炒二分钟。6再把焯好的蔬菜倒进去,放入适量的鸡精和盐翻炒三分钟便可出锅了。7炒好的麻辣香锅8每次家里剩下一些杂七杂八的蔬菜就可以炒一次麻辣香锅,这样既可以打扫了剩下的蔬菜,也可以饱饱口福,两全其美。
♀·萱萱·♂
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧