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教儿子做的简单菜。他们学校宿舍只有微波炉和冰箱，趁停课在家，教他几道简单的微波炉菜。
elmonte
最近鸡蛋比较便宜，所以就来个鸡蛋的菜谱。喜欢吃鸡蛋的宝宝们，这道菜你们一定喜欢！
芽儿妈妈
我喜欢做饭，这个时段，是我一天中最舒适的时间。于灶台前洗洗切切，不经意的抬头，就可以看到窗台上在春日的阳光里肆意绽放的花朵儿，耳畔流淌着钟意的音乐，你会觉得空气都是甜的，不自觉的嘴角上扬浅浅微笑。在让人心醉的愉悦间，把一件件貌不惊人的普通食材制作成秀色可餐的食物，尝一口，一种饱含爱意的香甜在舌尖缠绵悱恻，于是，愉悦PLUS。今天做了一道经典湖南菜——烧辣椒皮蛋，湖南人家餐桌上最常见的一道家常凉菜，烧烤范凉菜超硬核，好吃的一塌糊涂。这个世界充满了惊喜和乐趣，静谧无言，等你发现。用心烹饪每一份食物，用爱拥抱每
猫眼食话
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，菜帮薄而甜嫩，味道甘甜，营养丰富，富含维生素、微量元素与硒，且叶绿素含量较高，还有丰富的纤维素。上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。上汤娃娃菜，既能当菜又可作汤，味道鲜甜营养丰富。这道上汤娃娃菜是从我妹妹那里学来的，我女儿非常喜欢这道菜，当妈的就屁颠屁颠地去学了。实际上这道菜做法一点也不难，而我们这种家庭版的就更简单了。这里比较考验人的是刀工，娃娃菜要劈成十几二十瓣还不能碎，我就不行
眉记：
1清水煮苋菜，我加了点白酒，防止颜色变黑。2捞出淋上一个鸡蛋。3热油放入少许水烧开。4放入切块的咸蛋、皮蛋、火腿丁、加入适量盐。5淋上。6这个菜新加坡人很喜欢。7朋友都说不错。
杨洁的家常菜谱
1瘦肉提前切好，用油，盐，酱油腌制片刻，备用。2皮蛋切碎。3米，洗干净。4加入较多的水，我今天刚好做了白切鸡，就用鸡汤煮了。5煮开之后，加入猪肉和皮蛋煮5分钟，最后再撒点盐就可以了。6再撒点葱花就好了。
柔昊琳琪
1皮蛋提前煮熟备用。2准备辅料。3倒入2勺生抽，一勺醋，一勺耗油，一勺鸡粉，一勺盐，两勺温水，最后倒入一勺油泼辣子拌均匀备用。4调好的料汁备用，皮蛋剥皮，切开。5将调好的料汁，依次放在皮蛋上。6特别香辣的凉拌皮蛋。
小乙美食
我家老公很爱吃豆腐 最爱麻婆豆腐和皮蛋豆腐 每次都是因为他做各种菜 越来越有成就感。
静若止水_SZTMlw
因为没有高汤，所以没有加高汤，如果加了高汤味道会更好。
hjtlooking
1豆腐扣入盘中，切块。皮蛋去皮后，用线分割成小块。2一个空碗加入陈醋、鸡精、生抽、盐、辣椒油、芝麻油调味，搅拌均匀备用。3加入切好的蒜末、葱、香菜。4淋入盘中，皮蛋豆腐就做好了。
榴莲味的巧克力
清凉爽口，微辣口感的一道凉菜。在里面加入了榨菜丝可以让皮蛋和豆腐不再单调，增加口感。
简约随悦
其他app上看到的这款下饭菜，操作简单，正好家里有两根辣椒，一颗皮蛋，就做来吃吃，很好吃，很下饭。
朱子Abby
1菠菜洗干净备用。2皮蛋，咸蛋，蒜头切块。3热锅放油，油热放入蒜片爆香，放入皮蛋煎至有虎皮状，加入适量水，放入咸鸭蛋煮开。4水开调味放入菠菜，菜熟起锅。5装盘。
美美兰子
1葱姜蒜切好，笋焯水后切片、胡萝卜切花片。2牛里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、米糠油、水淀粉拌匀腌制15分钟，皮蛋去壳切碎。3花菜撕成小朵洗净。4锅中放油，下入葱姜蒜炒香，放入皮蛋、胡萝卜、胡萝卜翻炒。5加水烧煮，水开放入花菜。6放入腌制后的里脊肉烧煮。7撒入葱段，加盐调味出锅。
清水淡竹
道菜很流行于江西和湖南，下饭开胃，而且是用擂钵来盛装的。
鑫姐厨房
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
