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谁说老豆腐不能凉拌？斋外斋颠覆你的不可能。
斋厨房
1大米提前泡1个小时。2瘦肉切丝，放上姜、料酒，盐，淀粉，鸡精抓匀腌半小时。3大米加水放入砂锅中大火煮开，小火慢熬成粘稠的粥。4腌好的肉丝捡去姜片，过开水焯一下去除浮沫备用。5皮蛋去皮切块。6粥熬粘稠后加入肉丝和皮蛋，再煮5-10分钟。7出锅前撒上葱花，淋上少许香油。8开吃。
幻翼灵儿
春季多吃蔬菜，以清淡为主，此粥，有营养,有下火食疗效果。
琪_feXjZ8E2
1食材。2豆苗洗净备用。3姜丝、火腿切丁、皮蛋去壳后切小块、瘦肉切成条，瘦肉加点生粉、油、盐、蚝油拌匀腌制10分钟。4锅中放入水烧开，加入火腿丁、皮蛋丁、瘦肉、姜，煮至汤汁变白。5放入豆苗，稍煮30秒左右即可。6成品。
夏天苦滋滋
苋菜现在大量上市了，很鲜嫩，营养丰富，上汤口感滑溜溜的，非常不错。
琪_feXjZ8E2
1整根茄子去蒂带皮上锅蒸熟，皮蛋、青椒切丁，蒜切末备用。2碗中加两汤勺辣酱、两汤勺没有稀释过的芝麻酱、适量盐、生抽调匀备用。3料汁中加入青椒丁、皮蛋丁、蒜末搅拌均匀。4蒸好的茄子切开填入拌料即可，不赶时间的话，放在冰箱里冷藏几个小时风味更佳。
floraxinxin
我们家很喜欢吃皮蛋，这是妈妈特意给我去自己做的松花皮蛋。色泽金黄，透着光还能看到一朵朵漂亮的松花。好看又好吃！
Nina_煮妇
红薯全身都是宝，根茎的吃法可甜可咸，红薯叶更被称为“长寿菜“”顶级人参”，它有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等诸多功效，多多地吃起来就对啦~给大家分享一下我是如何做上汤红薯叶的吧，刚好特价，只花了一块钱，买到一大把，养生和美食兼得，超值~
catherinelyy
皮蛋瘦肉粥是一种源自于广东的著名粥品。它是以白粥作为底粥，在白粥快要熬好的时候，添加皮蛋和瘦肉，即可熬成清淡可口，开胃消食的皮蛋瘦肉粥了。下面就介绍一种皮蛋瘦肉粥的做法。
郭怡君3yC4C
1准备大米、糯米。2米洗干净后放入锅内。3加入适量的水。4大火煮开后，用勺子搅动一下，防止米糊底，转小火熬制。5这时候准备配菜:瘦肉、皮蛋、菜心、小香葱。6所有配菜切碎，还有姜丝，上图漏拍。肉末需用油、盐、淀粉拌一拌。715分钟后，米粥开始粘稠。8放入姜丝肉末。9用筷子迅速打散，因为肉放了淀粉，遇热后会凝固成团。10放入皮蛋。11这时候可以放入油、盐、胡椒粉、鸡精调味。12最后放入青菜和葱粒。13青菜变色即熟，关火出锅。14成品。广东传统的有名小吃，营养非常丰富，你也试试。
宸·羽
1南瓜花一把。2择去茎部，掰去叶瓣，刮掉表面的茸毛，清洗干净。3准备用肉末肉末需用盐、淀粉拌一拌、皮蛋、姜丝。4热油锅，放入姜丝炒香。5放入肉末翻炒。6肉末炒至变色，放入皮蛋。7加入适量的水。8大火煮开。9放入南瓜花。10再次煮开后南瓜亦熟了，加入盐和鸡精出锅。11成品。特别鲜美！
宸·羽
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
龙须菜其实是佛手瓜（合掌瓜）的嫩藤苗，爽脆好吃。
elmonte
1咸蛋蛋黄蛋清分离。2咸蛋黄和皮蛋切丁。3鸡蛋同样分离蛋黄蛋清，蛋清倒入2/3的咸蛋清搅拌均匀。4在容器里垫层锡纸（方便脱模）。5皮蛋和咸蛋黄铺开。6倒入蛋白。7覆上保鲜膜蒸5分钟。8剩下1/3的咸蛋清倒入鸡蛋黄中搅拌均匀。9蛋白稍凝固时倒入蛋黄液，再蒸10分钟。10在中央插根筷子再拿起，无蛋液冒出即蒸熟。起锅前滴几滴香油增香。11脱模切片食用。小窍门咸蛋白自带咸味，所以全程不用加盐。
举个栗子喵
1食材：皮蛋、玉子豆腐。2将皮蛋剥壳放在案板上切开，待用。3将玉子豆腐放在案板上切开、去包装，切开。4接着，切好的皮蛋和玉子豆腐放入盘中。5然后，加适量的生抽。6加适量的芝麻油，即成。
花鱼儿
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
