 
汆丸子,清淡好味道
乐:在吃
 
初三的肉馅还有,消灭它,做多彩蒸元宝
乐:在吃
 
今天是年初五,家乡习俗要吃素饺子,就来了八宝素饺子
乐:在吃
 
再来一个开胃小菜,也可说是一青二白
乐:在吃
 
红、黄、绿、黑、白五色馅料,包成的彩色包子
乐:在吃
 
平菇性平,味甘,具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢,增强体质,调节植物神经。平菇含有多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。平菇还有追风散寒、舒筋活络的作用,可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。此外,平菇对肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对女性更年期综合症可起到调理作用。
朱小白爱美食
 
披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱
小艾厨娘
 
家常菜---蘑菇炒虾仁
政妈妈
 
家常菜---蒜薹炒蘑菇
政妈妈
 
孩子平时住校,周末才回家,所以每个周未的烹饪时间是我的快乐时光。这个周末我哼着小曲尝试着做了这款主食。孩子吃完第一口就感觉幸福指数曝表。用孩子自己话"一周的辛苦都随美食消融在舌尖的旋律里”。
余心乐
 
绝对的外酥里嫩哦!主要是老婆大人喜欢吃油炸食品,外面买的呢,你懂滴嘿嘿,所以为了她就自己做了!
姝言小屋
 
挑新鲜的平菇炒出来才好吃~
緣豆兒
 
1平菇撕成条儿。2水开后,焯一下平菇,变软捞出,过冷水,沥干水分。3猪肉切成薄片。4用少量盐、料酒、淀粉、十三香腌制20分钟5胡萝卜切菱形片,木耳泡发好切段。6碗里加入盐、酱油、料酒、白糖、淀粉,少量水调制。7热锅凉油,放入葱花。8葱花煸炒出香味后,放入肉片9肉片炒至变白后,放胡萝卜片。10胡萝卜变软后,放木耳。11翻炒几下,放入平菇,沿锅边加入调好的料汁,继续翻炒几下,即可出锅。
千门封竹
 
早上开始的雨淅淅沥沥一直没有停,出门时没有带伞,结果到办公室后已经浑身湿透。下班时雨已经很小了,但是缠缠绵绵幽幽怨怨似乎永无止境。回来的路上在小区楼下买了一些平菇,本想做一个清炒平菇的,但是回家打开冰箱后才发现还泡着一些黑木耳。在网上查了一下,平菇炒木耳也是很多网友喜欢做的一道菜,那今天的晚餐就用平菇炒木耳吧。调料呢,也自己随意吧。我一般炒平菇或者木耳的时候调料就很随意,有时候会放花椒干辣椒,有时候会放生抽,还有的时候会调入醋——如果你什么调料都不放,单纯只吃平菇的清香,一样美味。另外有的童鞋喜欢先把木耳
夜魇
 
我们全家都很喜欢我做的这道菜,够味,够劲,营养丰富还下饭
饭饭饭人
 
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
 
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
 
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
 
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
 
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子