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麻麻辣辣的水煮肉料，味道很好，用来煮里脊肉，非常好吃。因为家人都是喜欢麻辣味道，又不耐辣，因此，料汁加的不多。微麻微辣的口感是家人喜欢的。
尔东叶
1平菇焯水后捞出，放凉水中浸泡一下，手撕成小朵。2辣妹子切段，准备干红辣椒，葱蒜切好备用。3油热爆香葱花，蒜，干红辣椒。4加入沥干水分的平菇翻炒半分钟，加生抽。5最后加辣妹子翻炒均匀至断生，加耗油。6成品图。
慕容雪薇
1准备以上食材，鸡蛋打散放入锅中煎熟备用，锅里放入油把蒜末放入煸香2放入平菇放入锅中炒，炒至微软把青椒，鸡蛋放入，加入生抽一勺3蚝油一勺，老抽一勺，盐少许4焖3分钟入味了就可以起锅了5平菇这么炒很好吃
南兮·人间烟火
虽然已经立秋，但是秋老虎依然肆虐着。不想开火做饭，吃水饺吧！我钟爱猪肉香菇，所以这是我家吃水饺必备的馅儿。今天逛早市，看见各种新鲜白嫩的菇菇们，所以果断的把香菇换成了海鲜菇，白玉菇，蟹味菇和平菇，再搭配爽脆的包菜，这才是适合秋老虎吃的水饺！走起……
茶语微凉_6Ixg
1平菇和榨菜洗净2平菇撕成小块3榨菜切丝4反复清洗榨菜丝，放冷水浸泡5榨菜丝的盐分去的所剩无几的时候，捞出控干水分备用6肉切丝，葱切丝7红椒切丝8平菇冷水下锅焯水9开锅煮3分钟10过冷水11撰干水分跟榨菜丝放一起12热锅冷油，放小许食盐13放肉丝翻炒14肉丝断生，放葱丝和红椒翻炒15放榨菜丝和平菇翻炒16炒均匀17放生抽18炒均匀放鸡精提鲜19装盘20成品
不做妖精好多年
1肉切片，不要太薄。2肉片加入食盐、料酒、淀粉、鸡蛋清抓匀。3腌制30分钟。4干锅中小火焙干辣椒花椒。5辣椒颜色呈暗红后盛入蒜舀子捣碎。6辣椒花椒面备用（焙过的有香味）。7锅中加油烧至五分热加入郫县豆瓣酱。8出红油后加入葱姜蒜末。9加入高汤或清水，烧开加入生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉调味。10烧开后依次下空心菜、木耳、豆芽、平菇，烫熟一样捞出一样。11菜烫熟后一片一片下肉。121-2分钟肉色变白捞出，放在才上面，肉全部好后，把汤浇入盛肉菜的容器，汤不要没过肉片。在肉片上放蒜蓉、辣椒花椒面。13另起锅油烧开，
百事可笑
1排骨洗净。2冷水下锅。3烧开锅。4冷水洗净浮末。5放电压力锅内。6加清水。7给电，选排骨。8煮好的排骨。9取丝瓜。10去皮洗净。11丝瓜切滚刀块。12平菇洗净，切小块。13葱叶切末，取排骨备用。14热锅冷油，油热放食盐。15放平菇翻炒。16放丝瓜翻炒。17丝瓜变软。18放排骨及排骨汤。19盖锅盖。20煮5分钟后放葱叶。21放鸡精。22装盘。23成品。24成品。
不做妖精好多年
红烧肉丸子是一道比较好吃的家常菜，肉丸加入蔬菜一起红烧味道特别入味，营养也丰富。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
大草海
孩子放学要吃火锅，二十分钟准备四荤四素，你看这菜怎么样？小妞儿特别喜欢吃火锅，隔三差五都要吃一次，今天放学又要吃，咱就赶紧回家准备去。火锅菜很好准备，洗洗切切端上桌就可以了，倒是真方便。吃火锅你都喜欢吃哪些菜呢？今天并没有特别准备，把家里有的食材拿出来，凑了八个菜，四荤四素，结果眼大肚子小，三个人都吃撑了。
辽南蟹
1备好食材。2平菇去根洗净，撕成小朵，胡萝卜切片，葱，小绿椒切段，蒜切片。3平菇，胡萝卜片焯水，过凉。4锅中放油，爆香绿椒葱段。5放平菇胡萝卜片煸炒。6放入少许生抽。7加入适量盐，少许鸡精调味。8放蒜片再煸炒一分钟。9出锅，装盘。
馋嘴猴
微辣，咸鲜适口。清爽不腻的下饭菜????
一溪月
青菜炒平菇比较清淡的一道菜，适合减肥人士
紫菱夜雨
豆芽和平菇拌到一起吃起来还不错，比较爽口呢
紫菱夜雨
买了包老坛酸菜，做了酸菜鱼，女儿非常喜欢吃。
elmonte
1鲜虾去壳去虾线，加入少许胡椒粉，料酒，少许盐腌制10分钟2平菇撕成小朵，洗净3胡萝卜切成粒，备用4豆腐切成长条状5姜，葱剁成末6起锅烧油，下姜葱爆出香味7下入腌好的虾仁，炒至断生8下入足量的水，煮开9水开后先下入平菇，煮两分钟10再下入豆腐，胡萝卜粒，倒入水淀粉勾芡，加入盐调味，鸡精，白胡椒粉提鲜11煮开后，大火下入一个搅散的鸡蛋清12起锅装盘，撒上葱花
噬血gg
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
