简单!
正月里采花
脆脆的!
正月里采花
1一块平菇备用。2番茄和青椒,葱,蒜备用。3葱和大蒜切碎备用。4平菇洗净攥干水分。5青椒和番茄改刀。6锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。7放入平菇翻炒。8放入番茄同炒。9加入酱油和五香粉炒匀。10放入青椒炒匀,出锅加盐调味即可。11家常小菜,请您品鉴。12成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养,祝您生活愉快!
米拉Miira
1炒锅不放油,先将平菇放锅中炒出水分,盛出沥水。2炒锅烧热下油,将南瓜放入翻炒。3待南瓜变软后,放入平菇一起合炒。4放入适量食盐。5放入适量蚝油炒匀。6平菇南瓜合炒。
Miss_大米
这道菜做法简单,鲜香嫩滑,老少皆宜。做起来吧!
心味家
1备好材料,粉条用温水泡软放入砂锅中,猪肉切片加入盐,葱,姜,油,蛋清,耗油,淀粉拌匀腌制10分钟,平菇洗净撕小块,番茄去皮切丁。2锅里烧开水,放入腌制好的肉片,加入一点料酒焯水2分钟捞起放入砂锅。3再放入平菇焯水捞起沥干水分。4锅里热油爆香姜葱,倒入番茄,加些盐炒出红汁,再加酱油,耗油,糖,适量水大火烧开倒入砂锅里。5烧开后放入平菇煮两分钟。6再加适量盐调味,放入蒜苗,葱花拌匀即可。
全の美食
又买了新鲜贝丁,刚好也买了平菇,一起炖了。有“菜”有“肉”,热乎乎的来一份,做早餐很舒服。
不做妖精好多年
微辣,咸鲜,鸡块入味儿,豆腐皮筋软,好吃又下饭。
一溪月
1食材,西红柿,盒装豆腐,平菇,香葱。2西红柿去皮切块,平菇洗净撕开。3起锅放油下入香葱煸香后下入西红柿和平菇翻炒,烹些黄酒。4加入热水煮开。5下入切块的豆腐,调味,放盐。6再次煮开,洒入些胡椒粉即可!7盛入碗中,洒入香菜碎增香!8成品!
柠檬小厨~~
秋天丰收的季节,蘑菇也丰收了。做一些清淡营养的素菜,更健康。
绿野薄荷
这个菜可以选用其他品种蘑菇的蘑菇,我用的是平菇。这个菜做小零食也不错哦!
绿野薄荷
1备好材料,金华火腿焯水2分钟捞起备用。2热油炒香平菇豌豆,加些盐翻炒一分钟。3加入适量水大,加入火腿大火烧开转小火炖15分钟。4煮至汤汁变白加入盐,鸡精调味即可。5简单美味。
全の美食
鱼汤加上菌菇炖的汤,鲜上加鲜。
噬血gg
蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,其色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜,还具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。
筠旸JY
现代研究发现,鸭肉的营养价值也很高,富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁等营养元素,因而具有以下这些主要的功效与作用:有助于调节血压水平,呵护心脏血管健康,增强机体抵抗力,延缓衰老等。今天做了个火麻酱香鸭丝,美味可口,推荐给大家。
美食娘娘馨睿
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨