酸中带甜,香辣可口,配合老婆胃口的小菜
勤劳的馋虫
人们生活水平提高了,在饮食上也趋于多样化,而西餐也已不再另类,喜欢的人在逐渐的增多。平时您要是在西餐馆吃一顿西餐价钱实在不菲,而在家如何能制作出几款地道的西餐,便是讲求时尚的朋友们想要了解的一种新潮烹饪技法。其实,您要是自己制作西餐会大大降低成本,有的原料会很便宜,如能练会几手就不必再出去挨宰了,制作时还能利用您无限的遐想空间去创造出更多的美食。制作西餐不是很难,只要掌握好要点,您作出的西餐也绝不输给西餐馆里的那几道即蒙人又不实惠的可怜小盘盘里盛装的一抠抠观赏物,在那些豪华西餐馆里的西餐只是好看,能给人一
大炒勺
蛇舞新春,天下的餐桌上一片喜色,大伙这个年过的好滋润呀!这是我年后发的第一篇菜谱,希今年多做点好菜,新意菜......多拿奖品。话说这个草莓是我儿子极不爱吃的一种水果,今回我就要拿它来做菜,与他吃的鸡翅配搭在一起,要他又爱又恨,非吃不可!
火镀红叶
今年春天很早有象夏的感觉了,加上过年在那吃的都是油腻菜式,让我一看到菠萝,就迫不急待买来,做了个菠萝菜卷,口口都是果香,酸甜清爽,不错的开胃菜
火镀红叶
夜雨剪春色,春意更撩人,鲜嫩味美的春蔬组合成最清新自然的味道,唤醒味蕾........玫瑰色的樱桃萝卜、青绿的芦笋、此时正嫩,入得口中,唇齿留香,只把鲜美品尝.........
咖啡金色
但凡过年过节宴客吃饭餐桌上必不可少的菜是什么呢答案凉菜一道清新爽口赏心悦目的凉菜能给餐桌填色不少而且吃得时候还能解除大鱼大肉的油腻所以做一道受大家欢迎的凉菜是非常有必要的这道捞汁凉菜口味酸甜咸鲜微辣层次分明口感丰富能瞬间打动你的味蕾绝对推荐
小春
之前发过一篇关于蛙鱼制作的操作图,这次重做了一遍,比以前进步了一些哈,而且味道还很正宗!这次的步骤图比较简单。
满满爱的厨房
鲜果烩虾仁,就是用时令水果、蔬菜配搭鲜虾,菜做出来的颜色好鲜艳,好有食欲,喜欢
火镀红叶
女生就要狠狠爱自己,4月也要美美的。这道美容拌蔬菜最大的用途是“解困”又“美容”。俗话说,“春天喝醋饮,解乏又防病”,这道以苹果醋为主要调味料的菜式,酸酸甜甜,提神解乏,最重要的是还可健胃消食,美容保健哦!爱美的美眉们,赶快行动起来吧!
娅米厨房
香、甜、酸、鲜、辣,好开胃的下饭菜!
火镀红叶
1所有准备的食材。2将黄瓜胡萝卜红萝卜切薄片儿备用。3开始调制料汁。准备生抽一小碗。4苹果醋一小碗。5白糖一小碗。6海鲜酱油半勺。7放入不锈钢盆中开小火煮开,目的是让所有材料的味道更好的融合在一起。8将煮好的料汁放凉备用。9将小葱辣椒切成丁。10倒入适量料汁。11稍加搅拌即可。12味道清甜爽口,掩盖了胡萝卜和红萝卜的青涩味道,夏天吃减肥又营养~~
全太太
看到家里的苹果放在茶几上N久了都无人理会,今天就做个苹果派,非常喜欢苹果和肉桂在烤箱里散发出来那独特的香味弥漫整个房间,而且烘焙里派是最简单最不会失手的,所以我这个烘焙新手做好后还是满有成就感滴*^◯^*,而且让茶几上被遗望的苹果换一种姿态,却没想到马上成为家人们的焦点了,呵呵!
逗逗妈妈
鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。鱼香茄子的做法多种多样,怎么做不重要,重要的是做出来的菜肴味道鲜美,而且让家人吃出家的味道,让人回味无穷,这才是最重要的! 鱼香茄子的历史由来: 据传很久以前在四川有一户人家,这家人很喜欢吃鱼,特别是对调味很讲究,所以他们在烧鱼的时候经常都要放一些酒、醋、葱、姜、蒜、酱油等去腥增味的调料。这个家中的女主人有一次晚上,在炒另一个菜的时候,她为了不使调料浪费,她就把上次烧鱼时剩下的配料都放在这款菜中炒,当时她还担心这款菜的味道会
紫色心情
什么是藜麦:原产于南美洲安第斯山区,印加土著居民的主要传统食物,由于丰富,全面的营养价值,古代印加人称之为“粮食之木”。因为它易熟易消化,口感独特,有淡淡的坚果清香,对补充营养,增强机体功能,修复体质,调节免疫和内分泌,预防疾病,抗癌,减肥有明显功效,所以被列为全球10大营养食品,最具潜力谷物和超级谷物。藜麦对于一般的都市人是陌生的,但我们只要记住它的价值和特性,把身边适合它的食材和它融合在一起,在H7N9笼罩我们生活的时刻,给家人和朋友添一抹绿色,加一点健康,多一丝关怀吧。
Alvin的美味厨房
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Jackey猫
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝