非常漂亮的一款吐司,但真是觉得麻烦一直迟迟未动,闺女回来提起,就有了动力。方子不错,值得收藏,感谢慧绘美食。
我是一只幸福猪
德国圣诞节必备的传统面包,这款面包象征襁褓中的耶稣,而各色干果,则是象征带给耶稣的礼物,德国人在圣诞来临之际,以分享面包的形式,纪念受难的耶稣。 皑皑白雪似的糖霜,包裹着浓郁的果香、酒香和黄油香,美味挡不住的圣诞面包!
风意画
水果千层蛋糕????,又好吃又健康!美味,自己在家DIY!温馨又甜蜜!
吃颗巧克力
黑芝麻含有优质蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸,润肠益精养颜润肤,黑芝麻打粉更有助于人体吸收,加在面粉里或冲芝麻糊或和其他食材搭配食用是最佳的补钙滋补佳品
卡米莎
每年新年前夕都会做点平时很少做的烘焙食品。说平时很少做,主要是指那些高糖高油的食物。每年偶尔做一、两次给家人解解馋还是可以滴。平时还是以营养健康为中心为家人烹饪食物。今次这款果料面包油稍多些,果料量足。没另外放糖,而是用炼乳和果料中的糖调剂面包的甜度。
小福气儿
1食材备好2食材除黄油用厨师机搅匀成面团后再加入黄油3用厨师机揉出薄膜就可以饧发面团了4饧发后的面团取出排气整形5把面团分成6个等份盖上保鲜膜饧发10分钟6饧发10分钟后擀成长条片7擀成面片后全部卷成圆柱形8搓成细长条9编成3股麻花辫10接口出捏紧做成花环型,上面点缀些干果仁11再次发酵到原来是两倍大12放入加热好的烤箱里175度烘焙25分钟13烤好撒上糖粉就好
美女天天
今天用一下绵粥功能,看下到底是不是做出来的绵粥像介绍说的那样又快又浓稠,没想到我低估了现在破壁机这些新功能,虽然只是煮粥,真的是给了我大大的惊喜,破壁机绵粥功能真是不错,总共用时20分钟左右一大杯浓稠的绵粥就做好了,比用锅煮方便多了。
飞燕飘舞
1黄油放锅融化2放入棉花糖翻炒3等棉花糖软以后放入葡萄干花生蔓越莓4放入饼干碎和雪饼碎5整平晾凉6最后两面都筛上奶粉,切块7味道不错哦
傅_YTulQs
来自蝶豆花的创意,一款高颜值且又营养美味的麻薯欧包,让心情跟着美起来吧,让这寒冷的冬天来丝丝暖意,补充好能量!
风意画
2018第一个烘焙
射手公主的御用厨子妈咪
这道糕点做法很简单,直接用糯米即可,不需要再做其它加工,制作的方法也很简单。制作好后香糯粘滑,很有层次感。
倚兰听海
1准备材料,用豆浆机自带的量杯以上材料一共1杯就好。2洗净放入豆浆机中3加水至水位线4选择干豆后按幂制豆浆键5大约半小时制浆完成,有丝丝的玫瑰香气,喝起来口感清甜。
龙公子的小食光
1先制作汤种:200克的清水(分量外)里倒入40克高筋面粉搅拌均匀,用小火不停的搅拌出现纹路,呈半透明状,晾至温热不烫手备用。2搅拌桶里倒入高筋面粉、全麦粉、把汤种全部倒进去,加入盐、竹炭粉。3酵母粉用温水(分量内)融化后倒入搅拌桶里。4加入余下的温水开始和面。(水预留20克左右视面团状态酌情添加)先低速后高速。5和成面团,无需拉出膜,成团即可。6盖上保鲜膜放置温暖处开始第一次发酵。(约90分钟)7利用面团发酵的空档把葡萄干用凉水泡软,淘洗几遍控干水份备用。8面团发酵至两倍大。9放在垫子上平均分成6个小剂
阳光明媚99
潘多洛是意大利的圣诞节面包,内含大量油脂,砂糖与蛋液。我用的酸奶加上葡萄干感觉口感太酸了,如果把葡萄干换成煮软的蜜饯果脯口感应该更好些。黄油的量也减了些。没有糖橙皮屑用的橙皮果酱。
草原之船
过年蒸年糕的味道好久没尝过了,有空做个打打牙祭
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1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao