椰蓉葡萄干低糖蛋糕。
Sunny2691
1蔓越莓干、葡萄干各30克,加葡萄酒泡软。2面包桶里加入高粉、低粉、酵母、盐、糖,简单拌一拌。3加入牛奶和蛋液。4面包机揉面20分钟,检视面团,可以拉出比较厚的膜,膜薄厚不均。5加入软化黄油,继续揉面20分钟。6检视面团,可以拉出薄厚均匀的膜。7加入泡软且沥干水分的蔓越莓干和葡萄干。8揉匀即可。9揉好的面团整理后放入发酵盆,置温暖处发酵。10发酵好的面团变为原来的1.5-2倍大。11面团排气后均匀分为9份。128寸活底蛋糕模具抹一层软化的黄油。13面团一一揉圆,均匀码放在蛋糕模具里,置温暖湿润处进行最后发
烟雨心灵
烘培其实并非易事,对分量要求精准,步骤繁琐,一步错,步步错。不过还是有越来越多的人愿意花时间入烘焙坑,因为烘焙考验的并非是厨艺,而是耐心和定力。只有做好足够充分的准备,才能稳稳妥妥做出漂亮的成品。失败,源自侥幸心里。慢慢你会发现,每一次制作糕点,都像是预演人生。好在,生活不像烘焙,我们有足够的时间,来不断修正自己。
贝壳0703
1两种米分别在头天晚上泡一夜,各种豆也一样泡一夜。第二天早上上蒸锅蒸45分钟。取出所有食材,加猪油,加白糖或者蜂蜜都可以拌均匀。用饭盒装一层白米装一层大黄米在装一层豆,一层果葡,装满之后待冷后。反扣出来。用刀切一块一块。方便携带。2装好之后,也可以冷却后放冰箱冷藏。3切一块一块用保鲜膜包裹起来。
不着调儿
1食材称重忘记拍蛋黄)葡萄干洗干净。2黄油室温软化,用手动打蛋器打发。3分三次添加白砂糖打到与黄油融合,黄油颜色泛白。4分两次添加蛋黄,一共放两个蛋黄,和黄油搅打均匀。5黄油里加入一勺炼乳,低筋面粉和奶粉过筛,用刮刀搅拌均匀。6加入葡萄干搅拌均匀。7把拌好的材料分成10g一份的圆球。8将圆球按成小饼,用剩下的一个蛋黄刷在小饼上。9烤箱预热,180°烘烤20分钟。10打开烤箱,奶香味扑面而来。小窍门葡萄干是甜的,记得要少放糖。
星空下的一抹阳光
1黄油室温软化。2加入白糖。3打蛋器打到微微膨胀。4分三次加入蛋液,每次搅打均匀在加下一次,打到蓬松混合均匀。5筛入低粉搅拌。6加入椰蓉、葡萄干碎搅拌均匀。7装入保鲜袋擀成大约1厘米厚的片,冰箱冷冻至定型。8冰箱拿出切成大小合适的条。9预热后的烤箱中层170度20分钟。小窍门烤箱温度根据自家烤箱适当调整,葡萄干可以用蔓越莓。
流沙橙子
参考分量:4寸慕斯圈4个
马琳malin
1麦片开水泡软。2滤水后把酸奶先倒入,然后再加入麦片、葡萄干、巴旦木。(坚果可自由搭配)。3用不了五分钟就能完成的营养早餐做好了。
霖小厨
炙烤之法算是最原始的烹饪方式有了现代科技的参与能满足一切乐趣与想象力佐餐之事丨看电影岁月静好的风物诗《小森林 冬春篇》它像这个喧闹世界中的一口鲜氧,搭建起了一个可能永远也无法触摸到的彼岸,一种永远也无法过上的生活,但却又不虚渺,这一切的中介是食物。不剧透剧情梗概:由于无法融入喧嚣吵闹的大城市,平凡女孩市子选择回到自幼生长的老家——位于日本东北地区的小森村。这里没有过多时尚文明的色彩,当地人过着日出而作日落而息的传统生活,他们靠天吃饭,靠着双手经营人生。生活虽不富裕,心中则是满满的充实和欢喜。受妈妈 影响,
烘焙有方~蒸烤教学服务
1蜜枣,葡萄干切碎。2放到融化的黄油里。3加一个鸡蛋。4加面粉搅匀。5揉成团,擀成片。6切小块,放微波炉,高火2-3分钟,翻面,再2-3分钟。小窍门烤的时候要看着,一定注意别糊了。
猫不见了
1除蔓越莓外其他食材用凉水浸泡一夜,糯米要浸泡到米粒一捏就粉碎无硬心,淘洗干净备用。2红枣对半切开去核备用。3蒸盘里垫上不沾垫。4倒入糯米均匀的铺平,撒上约400克的凉水。5铺上一半的红枣。6撒上葡萄干和黑加仑。7放入美的蒸箱中层。8选择蒸汽菜单,100度蒸60分钟。940分钟后取出蒸盘。10拿起右侧垫子把糯米向左边对折,隔着垫子压几下。11铺上余下的红枣和葡萄干、黑加仑,撒上蔓越莓轻按几下。12再次放入美的蒸箱蒸至时间结束,取出切块即可食用。13成品图。14香甜软糯。15成品图。小窍门果料部分可替换成自
阳光明媚99
健康低脂,营养快手。
琥珀maggie
各种馒头来袭
大熊的妖精
1三种粉3:1:1混合在一起,加入酵母和泡打粉。2一点热水,将白糖融化,将糖水到入面粉内,搅拌成粉糊。3装在容器上,六分满。4表面铺上葡萄干,放在温和的地方醒发。5面粉发大了,上锅蒸十五分钟。6成品。
柴米油盐酱醋茶YLYN
每到过年,好像必须有那么一碗甜甜的糯米饭。想要偷懒省去,似乎总会感觉有点过不去那意思。然而,每年的红糖糯米饭已经做得腻味。虽然每年的款型配料都会不同,但总感觉没有太大区别。今年,这碗饭是做呢?还是不做呢?差点就想省去。。。。忽然,也不知道这主意是怎么跳出来的:每年都是红糖,为什么不可以换成玫瑰香呢?用玫瑰酱代替红糖拌成玫瑰甜香的糯米饭。馅心可以用红豆沙,之前做的奶香栗蓉也可以加在里面。一下子便被这个想法鼓动起来。有如此口味多样层次丰富的主体,摆放的果料就不用费心去构想了,就手边的红枣葡萄干莲子就好。玫瑰香
食·色
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿