搜索
椰蓉葡萄干低糖蛋糕。
Sunny2691
1蔓越莓干、葡萄干各30克，加葡萄酒泡软。2面包桶里加入高粉、低粉、酵母、盐、糖，简单拌一拌。3加入牛奶和蛋液。4面包机揉面20分钟，检视面团，可以拉出比较厚的膜，膜薄厚不均。5加入软化黄油，继续揉面20分钟。6检视面团，可以拉出薄厚均匀的膜。7加入泡软且沥干水分的蔓越莓干和葡萄干。8揉匀即可。9揉好的面团整理后放入发酵盆，置温暖处发酵。10发酵好的面团变为原来的1.5-2倍大。11面团排气后均匀分为9份。128寸活底蛋糕模具抹一层软化的黄油。13面团一一揉圆，均匀码放在蛋糕模具里，置温暖湿润处进行最后发
烟雨心灵
烘培其实并非易事，对分量要求精准，步骤繁琐，一步错，步步错。不过还是有越来越多的人愿意花时间入烘焙坑，因为烘焙考验的并非是厨艺，而是耐心和定力。只有做好足够充分的准备，才能稳稳妥妥做出漂亮的成品。失败，源自侥幸心里。慢慢你会发现，每一次制作糕点，都像是预演人生。好在，生活不像烘焙，我们有足够的时间，来不断修正自己。
贝壳0703
1两种米分别在头天晚上泡一夜，各种豆也一样泡一夜。第二天早上上蒸锅蒸45分钟。取出所有食材，加猪油，加白糖或者蜂蜜都可以拌均匀。用饭盒装一层白米装一层大黄米在装一层豆，一层果葡，装满之后待冷后。反扣出来。用刀切一块一块。方便携带。2装好之后，也可以冷却后放冰箱冷藏。3切一块一块用保鲜膜包裹起来。
不着调儿
1食材称重忘记拍蛋黄）葡萄干洗干净。2黄油室温软化，用手动打蛋器打发。3分三次添加白砂糖打到与黄油融合，黄油颜色泛白。4分两次添加蛋黄，一共放两个蛋黄，和黄油搅打均匀。5黄油里加入一勺炼乳，低筋面粉和奶粉过筛，用刮刀搅拌均匀。6加入葡萄干搅拌均匀。7把拌好的材料分成10g一份的圆球。8将圆球按成小饼，用剩下的一个蛋黄刷在小饼上。9烤箱预热，180°烘烤20分钟。10打开烤箱，奶香味扑面而来。小窍门葡萄干是甜的，记得要少放糖。
星空下的一抹阳光
1黄油室温软化。2加入白糖。3打蛋器打到微微膨胀。4分三次加入蛋液，每次搅打均匀在加下一次，打到蓬松混合均匀。5筛入低粉搅拌。6加入椰蓉、葡萄干碎搅拌均匀。7装入保鲜袋擀成大约1厘米厚的片，冰箱冷冻至定型。8冰箱拿出切成大小合适的条。9预热后的烤箱中层170度20分钟。小窍门烤箱温度根据自家烤箱适当调整，葡萄干可以用蔓越莓。
流沙橙子
参考分量：4寸慕斯圈4个
马琳malin
1麦片开水泡软。2滤水后把酸奶先倒入，然后再加入麦片、葡萄干、巴旦木。（坚果可自由搭配）。3用不了五分钟就能完成的营养早餐做好了。
霖小厨
炙烤之法算是最原始的烹饪方式有了现代科技的参与能满足一切乐趣与想象力佐餐之事丨看电影岁月静好的风物诗《小森林 冬春篇》它像这个喧闹世界中的一口鲜氧，搭建起了一个可能永远也无法触摸到的彼岸，一种永远也无法过上的生活，但却又不虚渺，这一切的中介是食物。不剧透剧情梗概：由于无法融入喧嚣吵闹的大城市，平凡女孩市子选择回到自幼生长的老家——位于日本东北地区的小森村。这里没有过多时尚文明的色彩，当地人过着日出而作日落而息的传统生活，他们靠天吃饭，靠着双手经营人生。生活虽不富裕，心中则是满满的充实和欢喜。受妈妈 影响，
烘焙有方～蒸烤教学服务
1蜜枣，葡萄干切碎。2放到融化的黄油里。3加一个鸡蛋。4加面粉搅匀。5揉成团，擀成片。6切小块，放微波炉，高火2-3分钟，翻面，再2-3分钟。小窍门烤的时候要看着，一定注意别糊了。
猫不见了
1除蔓越莓外其他食材用凉水浸泡一夜，糯米要浸泡到米粒一捏就粉碎无硬心，淘洗干净备用。2红枣对半切开去核备用。3蒸盘里垫上不沾垫。4倒入糯米均匀的铺平，撒上约400克的凉水。5铺上一半的红枣。6撒上葡萄干和黑加仑。7放入美的蒸箱中层。8选择蒸汽菜单，100度蒸60分钟。940分钟后取出蒸盘。10拿起右侧垫子把糯米向左边对折，隔着垫子压几下。11铺上余下的红枣和葡萄干、黑加仑，撒上蔓越莓轻按几下。12再次放入美的蒸箱蒸至时间结束，取出切块即可食用。13成品图。14香甜软糯。15成品图。小窍门果料部分可替换成自
阳光明媚99
健康低脂，营养快手。
琥珀maggie
各种馒头来袭
大熊的妖精
1三种粉3：1：1混合在一起，加入酵母和泡打粉。2一点热水，将白糖融化，将糖水到入面粉内，搅拌成粉糊。3装在容器上，六分满。4表面铺上葡萄干，放在温和的地方醒发。5面粉发大了，上锅蒸十五分钟。6成品。
柴米油盐酱醋茶YLYN
每到过年，好像必须有那么一碗甜甜的糯米饭。想要偷懒省去，似乎总会感觉有点过不去那意思。然而，每年的红糖糯米饭已经做得腻味。虽然每年的款型配料都会不同，但总感觉没有太大区别。今年，这碗饭是做呢？还是不做呢？差点就想省去。。。。忽然，也不知道这主意是怎么跳出来的：每年都是红糖，为什么不可以换成玫瑰香呢？用玫瑰酱代替红糖拌成玫瑰甜香的糯米饭。馅心可以用红豆沙，之前做的奶香栗蓉也可以加在里面。一下子便被这个想法鼓动起来。有如此口味多样层次丰富的主体，摆放的果料就不用费心去构想了，就手边的红枣葡萄干莲子就好。玫瑰香
食·色
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
