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每年中秋节都是外面买月饼，总感觉不好吃，可以根据自己的口味，添加食材，第一次做没想到这么好，皮薄馅足，超级好吃。
红•宏
1第一部坚果捣碎，馅料的配料拌一起。2这种状态，手抓报团就可以了。3月饼皮注意，先把油和糖浆枧水搅拌乳化，再加面粉。4面皮包馅。5模具整形。6170℃///25分钟，烤10分钟刷蛋液，再烤15分钟出炉。7凉凉，装入袋子，放置三天回油味道最佳。
雪落无声_SRqp
好像尽做甜咸口的月饼了，甜馅的还是来一个呗懒得费太多心思，就手边拿来即用的食材就好，用剩下的炒花生拉来做个陪衬，放弃掉的红豆沙月饼的馅料拿来做个填料黏合剂，感觉整个状态敷衍潦草，但最终结果似乎还挺好只是腰果的味道似乎太过清淡，并不是那么容易被觉察。。。
食·色
1将面条切成小段。2核桃仁少许去皮，黑白芝麻少许，白糖50g。3油温6成热时，将面条段下入，炸至微黄捞出。4捞至有吸油纸的盆中备用。5将水与白糖炒至冒小泡时，倒入核桃仁及黑白芝麻，翻炒均匀后，放入容器中，压平定型。6凉凉后切块即可。小窍门我这个是懒人版的。不怕麻烦的话，可以用鸡蛋活面，囗感更酥软。
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1取100g钵仔糕粉。250g的白糖。3椰浆160g。4把白糖倒入椰浆中融化。5再把它倒入到钵仔糕粉里混合搅匀。6水烧开后把钵仔糕放入模具当中，在每个模具中加几糕葡萄干。7蒸15分钟就可以出锅了。即简单又好吃！小窍门当下午茶超级赞！如果你的椰浆很浓，你就冲点水，但是总量椰浆必须是160g。
鑫姐厨房
糯叽叽的#红枣糯米糕女生多吃滋补好处多，做法简单香甜软糯超好吃，热气腾腾的冬日。
蔬食素
1提前切好水果，蛋糕分层备用。芒果切块，其他切片，葡萄干泡半小时洗干净用厨房纸吸干水。2下面大盆接冷水放冰块，上面小盆放淡奶油糖粉和朗姆酒香精，淡奶油和搅拌棒最好都是刚从冰箱里拿出来，低档打发。3奶油打发至出现细腻纹路。4第一层蛋糕胚抹奶油。5铺上香蕉片。6铺上猕猴桃片。7盖第二层蛋糕胚。8抹奶油。9铺上香蕉片。10铺上火龙果片。11铺上葡萄干。12盖上第三层蛋糕胚。13剩下的奶油全都盖上。14顶面侧面抹匀奶油。15倒上芒果。16均匀摆上蓝莓。17筛到顶部一些糖霜。18绝对好吃????
一羽栖梧
软糯香甜。
伊悠悠
2个6寸圆形模具量.
可意妈妈
发糕，松软美味，加入各种果干，就会呈现出不同的味道。今天就做一个葡萄干发糕，不用动手和面，只用筷子搅一搅就可以啦。
冬季心情
1奶油芝士加白糖放盆里。2放入牛奶，玉米油，葡萄干隔水加热搅拌均匀。3鸡蛋黄打入奶油芝士糊里，蛋清分离在无水无油的盆里。4把奶油芝士糊与蛋黄搅拌均匀分次放入蛋糕粉拌匀。5蛋清用电动打蛋器打发。6蛋清分次放入蛋糕糊里上下翻拌均匀。7把拌好的面糊震动几下，震出大气泡。8烤盘铺铝箔纸防粘，刷一层油，倒入蛋糕糊。9烤箱中层，160度30分钟。我在烤箱底部放了3个盛满热水大蛋挞模，增加蛋糕的湿润度。10取出倒扣切块。11成品图。
阳台上的草莓
1葡萄干切碎用水泡软。南瓜蒸熟取瓜肉。2南瓜肉加牛奶，白糖用料理棒搅打均匀。3加面粉，葡萄干，酵母粉搅成软面团。4静置发酵。5发酵好后用刮刀搅拌排气，放入垫着屉布的小蒸笼里，放蒸锅里大火蒸30分钟。6关火后焖2分钟再出锅。7成品图。
阳台上的草莓
1奶油芝士，葡萄干，白糖放盆里。2加牛奶，玉米油隔水加热搅至芝士融化。加南瓜泥搅拌均匀。3南瓜泥图，南瓜蒸熟去皮压成泥。4鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，蛋黄放芝士糊里。5蛋清加白糖用电动打蛋器打发，用时大概2分钟。6芝士糊搅拌均匀后加蛋糕粉拌成面糊。7分次加入蛋清糊翻拌均匀。8烤盘垫一层铝箔纸防粘，倒入蛋糕糊，撒上白芝麻，南瓜籽仁。9烤箱中层，180度，30分钟。10成品图。
阳台上的草莓
缺乏信心，纠结了很久，终于下定决心动手了。动手就是成功的开始。
小洞天
1糯米、红豆浸泡5至8小时，红枣洗净浸泡4至5小时。2红枣切开去枣核。3锅内放一层糯米放一层红枣。4再放一层糯米放一层红豆。5再放一层糯米放一层红枣，撒上葡萄干，再放一层糯米、红枣、葡萄干，加入水没过糯米。6电压力锅蒸50分钟，翻拌均匀。7放入容器。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
