还有几颗葡萄味阿尔卑斯牛奶糖,低筋粉也没剩下多少。干脆用这几颗糖,把最后的低筋粉干掉。糖的分量有点少,索性就任性胡为,只用这点糖,再把油换成水,做个无油版的阿尔卑斯马芬——其实糖里就有些许油,还算不上严格的无油。既然是葡萄味,就加点葡萄干来搭配。思虑既定,立即投入行动。而大神再次垂临,显示圣迹——4个马芬,在膨胀过程中全都将头偏向一侧。那个涌动最厉害的,溢出纸杯沿壁流下,象鼻又一次重现。天资愚钝。神啊!您究竟是在开示着什么呢?
食·色
春节没出门拜访亲戚。有点无聊。。看到零食盘实在是没我想吃的。都是糖。。看到瓶子里还剩点葡萄干。干脆去折腾下,做成饼干好了。。
竹荪先生
用猪肉皮做的,没有铅的,很健康的食品。不是皮蛋胜似皮蛋。
dhc680
简单易做的紫薯点心,老少皆宜!
METOWN-17
有葡萄干面包,今天做了些葡萄干蛋糕
乐:在吃
1将除黄油和葡萄干外的其他材料,按照先液体后粉类的顺序放入搅拌桶2厨师机一档最慢速钩型头搅拌10分钟,然后加入切成小块的黄油3继续一档运行7-8分钟,然后提升至二档,揉面团至完全阶段5分钟左右4撕一小块,检查面团筋度,可以拉出手套膜5加入葡萄干,揉进面团中6放回桶中盖潮湿的布发酵7发至2-2.5倍大,手指蘸面粉戳一个小洞,不回缩不塌陷即可8取出面团,排气后分成三份并滚圆,盖潮湿的布静置15分钟9取一份用擀面杖擀成椭圆,翻面后卷起10放入吐司盒中.一次做好三个面团11盖湿布温暖处发酵至8-9分满,表面刷蛋液
我在等风
这款蛋糕因加入了水果酸酸甜甜的滋味,从而改变了原有巧克力的单一口味。
给宝贝做的饭
儿童小吃,玩点花样。
dhc680
小时候过年必吃的一个零食啊!那时候都是全村人聚集到其中一家的厨房里面(需排队轮流进出,如同镇上赶集一般),小孩子们跑进跑出,然后就看到一个大袋子拎出来,接着一个大人用脚踩,踩的平平的,放凉后打开几层袋子,用刀切块。记得那时候我们都还小,也想去踩几脚,被大人嫌弃,说“一边去等着吃,不赶紧踩紧了冷了 就不好了……”OK,那就咽着口水等着吃吧。现如今,小区路边上经常会有对夫妻档,推着个板车或是开辆小卡车,一口大锅,然后就会引来一群管不住嘴的人,比如我这样的,哈哈。我也会偶尔买些来吃,但外面买的,说实话,担心灰太
美味探索号
1老南瓜去皮洗净后切片。用蒸锅蒸熟2蒸熟的南瓜用料理机搅拌成糊状3南瓜糊和糯米粉倒入大碗中拌匀4揉成光滑不沾手的面团5红糖加入少许糯米粉拌匀。6将面团搓长条7切差不多大小的挤子。8取一个小面团搓圆后用大拇指按压成一个小窝状,装入适量红糖粉9用虎口收紧再次搓圆。10利用刮刀按压出南瓜纹路11做好的汤圆。12表面放上葡萄干装饰13煮锅中烧开半锅开水,小心的下入汤圆。煮至汤圆全部漂浮即可。14趁热食用哦。
梦悦的小灶炉
第一次做司康的时候没有成功,是我太心急的缘故。今天这款司康是经过一个晚上的等待,烤出了香喷喷的味道,当早餐或是下午茶都是不错的选择,不过还是要趁热的时候吃味道更香哟。
jzhzlljyf123
爸爸说咬起来跟肥肉一样……
艾晓福
1准备材料;2面包机中一次加入温水、蛋液、糖、盐、面包粉、橄榄油;(糖和盐对角方)3用筷子搅拌均匀;4启动面包机甜面包程序;5面团发酵至两倍大,面包程序剩余时间约1小时50分钟;6将面团取出排气、擀开;7铺上泡软的葡萄干和蔓越莓干;8卷起来,放入面包机;9继续发酵至两倍大,面包机自动进入烘烤阶段,面包程序剩余时间大约还有30分钟;10打开面包机盖,刷上蛋液;11快速撒上麦片,盒盖烘烤;12烘烤结束,面包颜色很好;如果颜色不如意,可以再单独选择烘烤键,烘烤5分钟;13装盘切片。
溪雅丽香
发糕比馒头更柔软,一次发酵即成,加入果泥果干更营养。
溪雅丽香
1把盐、砂糖、鸡蛋(留下点蛋白液)、酵母、温水加入面粉中,搓揉10分钟,将面团静置5分钟左右,然后分两次加入黄油,用力搓揉。2面团搓揉要20分钟左右,要搓出薄膜,出膜越薄越好。面包更有弹性。3面团搓揉到出膜后加盖,进行发酵。4面团发酵2小时后(根据季节),在发酵好的面团中用手按个洞,不再弹起,发酵完成。5面团加按照大小均匀分割,然后加上葡萄干,分割好的小面团搓条后打个结,直接放入烤箱进行二次发酵。6这是经过1小时烤箱内发酵的图示,然后将烤盘取出,在面包上分别涂抹鸡蛋液进行烘烤。7烤箱温度调制150度,20
dix
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000