一款松软香甜的小面包。
漫解花语
晚上8点多,忽然想吃蛋糕。可是蛋糕做起来比较费时费力,于是就想到了前几天看到的蒸糕,快捷省事。做了改良,颜色好漂亮~大麦若叶粉可以用抹茶粉代替,或者可可粉什么都行哦~
冰凌♀燕♀
27身边的朋友们说,不像27有时候早上没有课,可以不用早起,每天早上起床根本就没时间弄早餐,都是吃外食,所以全部叫我弄一些快速又简单的,方便携带又营养的早餐。于是,经过27的实验~今天浓重推出这款——不开火!超快捷!营养绝对保证!减肥、美容!方便携带的早餐!!!大家拍手~~~哈哈~~~(因为今天做好的没时间拍效果,就用的之前拍的~)
27殿
一款具有大叔外表少女心的软欧包(方子来自leibaobao00,原方白糖20克,我改过红糖30克),不要被它粗犷的外表骗到哦,其实它着非常柔软的内在,内在还非常丰富哈,果料和坚果总共加了有100克之多,每一口都很满足。
漫香小屋
南瓜美容清甜,山药补气软糯,还有美白的红豆和薏米……
二月非欢
这是一款非常香酥,并且很很很健康的燕麦小饼干。很适合早餐时搭配牛奶,或者做下午茶小零食食用。因为使用了大量的燕麦、核桃碎,并减少了黄油用量,所以在整形时稍有难度,容易掉渣。但是,吃很多也完全没有负担哦~ 绝对的低糖、低脂、又不缺少酥脆口感和营养谷物的健康小饼干!一口咬下去,香酥的口味再配上牛奶或者红茶,感觉一整天都是棒棒哒!
tanchishou
1蛋黄两个放入容器中2加入白糖3加入水4搅拌均匀5隔80度热水,用打蛋起打发到蓬松状态6令取盆,倒入奶油7将奶油打发蓬松8将打发好的奶油取三分之一加入蛋黄液中搅拌均匀9搅拌好的蛋黄液倒入剩下的奶油盆中10搅拌均匀11容器底部铺上葡萄干12将拌好的冰淇淋液体倒入容器中,放冰箱冷冻层,冷冻3小时以上,就可以吃了13炎炎夏日,来上一份,太美好了*^O^*
黄世仁61
有时候嫌餐包包裹的馅料在中间一口很腻味,有时候觉得吐司面包又太单调,少了回味无穷的魅力!那咱就把莓干、坚果卷起来吃,加上红糖不但色泽诱人而且营养美味!全家都爱
小宝娭毑de厨房
1全蛋加糖混合打到糖融化得差不多就可以了2加面粉 泡打粉 盐 柠檬皮 拌匀3最后加入融化的黄油拌匀 烤箱预热180度4烤模先上一层黄油油我是用刚刚融化黄油剩下的5洒一点面粉好脱模6大概倒八分满 如果全满膨胀时会跟隔壁黏在一起喔7一半用原味 一半加了葡萄干先泡一下下水8烤八到十分钟 放凉 就可以脱模 这次加上葡萄干味道还不错 开心!小窍门小贴士:1、葡萄干在使用的适合,请泡水发一发,这样就不会在烤的适合越来越干。2、柠檬皮只要外层,不要里面的白色的部分,会很苦。转自:http://www.chihuoyi.
夏天烤洋芋。
面包机的标准配方只能参考,主要还是根据环境适当调节用料,我分享的是我的配方,这样做出的一只吐司面包老公爱不释口,同事赞不绝口,奶香味太足了!质地非常软!也上来秀一把吧,不枉费我磨茶粉半小时啊
nancyruirui
同学来哈旅游,白天陪她出游,晚上她休息,我烘焙,为第二天早餐烤制了一款花式面包,满屋飘香,让正在休息的同学也是垂涎欲滴了!
大海微澜
儿童节,好遥远的节日。对节日早没了任何兴趣,然而小盆友们总是乐于过各种各样的节日。因为节日意味着礼物,玩儿,和,好吃的。什么才算好吃的呢?不知道这个花式水果面包圈算不算?所谓水果其实是干果。蔓越莓,葡萄干的面团被打成结,放进天使蛋糕模具中,变成花冠一样的大面包圈。不知道这样的面包,在小盆友眼里算不算是好吃的?
食·色
后劲很足。刷蛋液的时候,面团高度并不理想,最高点似乎只有面包桶的一半。其时,程序倒计时到33分钟,最多不超过10分钟就应该进入烘烤了。准备着收获一个个头不太高的面包。然而,最后揭盖的一瞬间,不由得惊讶了——它不仅超过预期的高度,而且,竟然爆了头。开裂的顶部从相邻的两边向对侧收缩,露出白白的内瓤。收缩的金褐色天顶盖就好象是松松地盖子上面的瓦片头。为它最后迅速窜升到个头欣喜,同时也感慨面包机的一键式面包虽然整体形状单一,却也总会有不受控制的意外形态。比如,上一次一边高一边低的斜坡顶,这一次的瓦片头。。。
食·色
1面粉 盐 泡打粉 混在一起2牛奶 油 半个鸡蛋 还有糖 混在一起 3把第一个步骤的筛进去液体里面(不筛也没事 我都不筛 如果你觉得需要筛酒筛) 揉揉 加 葡萄干 揉到不沾手 4烤箱预热200度 把面擀开 约1.5cm这样的 然后你可以用刀切成自己想要的形状 我用的米奇小模子 然后剩下的半个鸡蛋 刷表面 入烤箱15分钟
小馋鸡
前几天做的面包很受欢迎。拿到我们店里都不够吃。天天带都不够。隔壁的同事都跑来问着吃。有2个同事还说自己买好材料叫我帮她做了带过去。自从得到面包机之后一门心思的想着做烘焙。
小玉厨房
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児