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麻辣，菜品丰富，爽滑顺口。
一溪月
微辣，咸香适口。
一溪月
1食材：豆芽摘根、芹菜切段、胡萝卜切丝、菠菜洗净、冬笋切丝后煮去涩水、干子切丝、千张切丝、藕切片、，木耳洗净。2锅中放油倒入豆芽和雪菜翻炒。3豆芽和雪菜炒至8分熟盛出备用。4锅中放油倒入干子、千张、和木耳翻炒。5加入适量的盐和水煮一下入味后盛出备用。6锅中放油倒入胡萝卜煸炒。7加入适量的盐后炒至断生变色后盛出备用。8锅中放油倒入芹菜翻炒。9翻炒片刻后加入藕和冬笋。10翻炒均匀后加入适量的盐后盛出备用。11锅中放入水和适量油烧开后放入菠菜焯水后捞出沥干水分。12将所有的菜放入锅中加入适量生抽和白糖翻炒片刻。
鸣翠燕
水煮牛肉，香喷喷，肉质细嫩，麻辣可口，油而不腻。突出了川菜麻、辣、烫的独特风味。
一溪月
1肉和胡萝卜切好。2辣椒蒜苗切好。千张切丝。3放油把肉放进去。煎黄。4然后放入胡萝卜翻炒，加盐点点就可以。5然后放入辣椒。翻炒，如果觉得油少了需要加，这个菜需要多点油。才好吃。6然后放入豆瓣酱。翻炒。出红油。7然后放入千张丝。加入盐少量。老抽，生抽。继续翻炒。8最后放入蒜苗翻炒。9成品。
等你的每一餐
1胡萝卜，平菇，千张，金针菇，菠菜，鲍鱼哈哈，只剩一个了。2火锅料微辣款备用。3锅中适量水烧开，黄豆芽，海带，平菇放入煮一滚儿。4烩面扯入煮一滚儿。5千张，金针菇，胡萝卜花放入煮一滚儿。6倒入适量草原红太阳自然草本粉料适量，香辣酱，超麻花椒酱。后面这两个没有味道也很棒。7鲍鱼和菠菜放入煮30秒关火。利用汤的温度烫熟鲍鱼。8撒上香菜和葱花。9搅匀盛碗。10成品。11成品。
一溪月
1肉剁碎加上姜搅拌均匀。2然后加入老抽，耗油，生粉，盐搅拌均匀。3千张准备。放菜板上。4然后把肉末放在千张上。然后卷起来。5然后把卷好的肉卷放在馒头垫上。再把馒头垫也卷起来。6然后放锅里蒸十五分钟。这样为了固定好，我怕它散了。第一次做。7蒸好了。要等等再切。8一个个放在碟子里。9锅中放油。加入水和老抽。耗油。翻炒。然后后淋在肉上卷。10成品。
等你的每一餐
儿子又想吃饺子，又想吃酸辣粉，说何不做个粉饺两掺儿呢?好吧，如他所愿????酸辣麻，超级过瘾????吃完，儿子问:还有么?
一溪月
干香耐嚼，麻辣味爽。
我是狂草
麻辣，川粉光滑筋口，配料丰富，超下饭????????
一溪月
微辣，菠菜咸鲜，千张筋软。
一溪月
麻辣，汤色红亮，羊肉香嫩。
一溪月
“千张鸡心”是随意的一道菜肴，家里冰箱中有一碗煮熟的鸡心，还有一块千张，于是将其搭配烧制成，筋道的鸡心和软糯的千张，口感互补，味道咸鲜，是不错的家常菜。
馋嘴乐
年夜饭我们家有爱吃炒菜的，有爱吃火锅的，干脆来个火锅烩，满满端上一大盆，满足两类人口味，吃得那叫一个舒服????????
一溪月
1食材：扁豆2千张3将扁豆摘洗干净捞出，放在案板上切开，待用。4将千张放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的扁豆和千张翻炒一下。6接着，加一些清水煮至扁豆至熟。7然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1粉丝泡软切小段待用。2粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。3带子开成两边，去除内脏。4如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。5剪好的带子切上花刀。6把切好的带子摆在蒸盘上。7将蒜茸酱淋在摆好的带子上。8把调好滴粉丝均匀的放在每半带上面。9蒸锅烧水，待水开后；放上带子，大火蒸至熟。10将原汤倒入葱花；再把葱花淋上每半带子上面即可！
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