麻辣,菜品丰富,爽滑顺口。
一溪月
微辣,咸香适口。
一溪月
1食材:豆芽摘根、芹菜切段、胡萝卜切丝、菠菜洗净、冬笋切丝后煮去涩水、干子切丝、千张切丝、藕切片、,木耳洗净。2锅中放油倒入豆芽和雪菜翻炒。3豆芽和雪菜炒至8分熟盛出备用。4锅中放油倒入干子、千张、和木耳翻炒。5加入适量的盐和水煮一下入味后盛出备用。6锅中放油倒入胡萝卜煸炒。7加入适量的盐后炒至断生变色后盛出备用。8锅中放油倒入芹菜翻炒。9翻炒片刻后加入藕和冬笋。10翻炒均匀后加入适量的盐后盛出备用。11锅中放入水和适量油烧开后放入菠菜焯水后捞出沥干水分。12将所有的菜放入锅中加入适量生抽和白糖翻炒片刻。
鸣翠燕
水煮牛肉,香喷喷,肉质细嫩,麻辣可口,油而不腻。突出了川菜麻、辣、烫的独特风味。
一溪月
1肉和胡萝卜切好。2辣椒蒜苗切好。千张切丝。3放油把肉放进去。煎黄。4然后放入胡萝卜翻炒,加盐点点就可以。5然后放入辣椒。翻炒,如果觉得油少了需要加,这个菜需要多点油。才好吃。6然后放入豆瓣酱。翻炒。出红油。7然后放入千张丝。加入盐少量。老抽,生抽。继续翻炒。8最后放入蒜苗翻炒。9成品。
等你的每一餐
1胡萝卜,平菇,千张,金针菇,菠菜,鲍鱼哈哈,只剩一个了。2火锅料微辣款备用。3锅中适量水烧开,黄豆芽,海带,平菇放入煮一滚儿。4烩面扯入煮一滚儿。5千张,金针菇,胡萝卜花放入煮一滚儿。6倒入适量草原红太阳自然草本粉料适量,香辣酱,超麻花椒酱。后面这两个没有味道也很棒。7鲍鱼和菠菜放入煮30秒关火。利用汤的温度烫熟鲍鱼。8撒上香菜和葱花。9搅匀盛碗。10成品。11成品。
一溪月
1肉剁碎加上姜搅拌均匀。2然后加入老抽,耗油,生粉,盐搅拌均匀。3千张准备。放菜板上。4然后把肉末放在千张上。然后卷起来。5然后把卷好的肉卷放在馒头垫上。再把馒头垫也卷起来。6然后放锅里蒸十五分钟。这样为了固定好,我怕它散了。第一次做。7蒸好了。要等等再切。8一个个放在碟子里。9锅中放油。加入水和老抽。耗油。翻炒。然后后淋在肉上卷。10成品。
等你的每一餐
儿子又想吃饺子,又想吃酸辣粉,说何不做个粉饺两掺儿呢?好吧,如他所愿????酸辣麻,超级过瘾????吃完,儿子问:还有么?
一溪月
干香耐嚼,麻辣味爽。
我是狂草
麻辣,川粉光滑筋口,配料丰富,超下饭????????
一溪月
微辣,菠菜咸鲜,千张筋软。
一溪月
麻辣,汤色红亮,羊肉香嫩。
一溪月
“千张鸡心”是随意的一道菜肴,家里冰箱中有一碗煮熟的鸡心,还有一块千张,于是将其搭配烧制成,筋道的鸡心和软糯的千张,口感互补,味道咸鲜,是不错的家常菜。
馋嘴乐
年夜饭我们家有爱吃炒菜的,有爱吃火锅的,干脆来个火锅烩,满满端上一大盆,满足两类人口味,吃得那叫一个舒服????????
一溪月
1食材:扁豆2千张3将扁豆摘洗干净捞出,放在案板上切开,待用。4将千张放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的扁豆和千张翻炒一下。6接着,加一些清水煮至扁豆至熟。7然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
花鱼儿
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露