快手菜。
乐:在吃
#快手素菜#。
乐:在吃
1食材:千张2莴笋叶3将千张放在案板上切开。4放入碗中用开水泡一下,捞出待用。5将莴笋叶洗净捞出。6放在案板上切碎。7烧锅倒油烧热,下入莴笋叶和千张翻炒翻炒。8然后,加点盐、鸡精。9调味炒匀,即可。
花鱼儿
1黑豆芽清水浸泡。2千张、青蒜切丝。3热锅凉油,爆香花椒、青蒜丝。4放入千张丝炒香。5放入黑豆芽翻炒均匀。6加盐、生抽调味。
乐:在吃
1和面成团,静置一小时2加清水洗面,用手轻揉面团,面溶解于水中,洗至面团只剩淡黄色面筋3面汤4面筋5面汤加入锅中加热,加入千张丝和海带丝,注意加热过程频繁搅动,以防糊底。面糊煮开后,将面筋揪成小颗粒加入面糊糊中。6加入适量黑胡椒粉,盐,味精,点少许香油,撒上香菜,即可出锅。小窍门1.面和好后需静置一小时以上,比较容易出面筋。2.面糊加热务必不停搅动,以防糊底。
真行杰
1食材:红椒、千张。2将千张放在案板上切开。3搁入大碗中用开水泡一下,待用。4将红椒切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热,下入切好的红椒翻炒翻炒。7接着,合入泡好的千张翻炒一下。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1鱼片洗净沥干水份,(青鱼是在菜场杀好的)2加入适量蛋清 一勺盐 两勺生粉和一勺料酒3抓匀腌制十分钟4豆芽洗净,千张切丝,姜切丝 蒜切末 葱切段5锅热倒入油加入葱姜蒜爆香6放入两勺豆瓣酱炒出红油7加入适量热水,加一勺醋 一勺盐 两勺生抽 两勺白糖8加入豆芽 千张皮烫熟9捞出放入盘中10下入腌好的鱼片11煮熟后捞出倒入盘中12撒上蒜末 花椒 干辣椒13另起锅烧热适量油14浇在干辣椒上面即可食用
欣欣向荣2388
1韭菜摘洗干净,千张备好2韭菜切段3叶子单独放4千张切丝5热锅冷油6放食盐7放韭菜梗和千张8翻炒至韭菜梗断生9放叶子10放鸡精11淋小许清水,翻炒至夜色变色即可。12成品。
不做妖精好多年
1食材:圆白菜、千张。2咸肉(已切)。3将圆白菜清洗一下。4放在案板上切开,待用。5将千张放在案板上切成丝。6放入碗中,用开水泡一下,待用。7烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒。8接着,合入圆白菜翻炒翻炒至断生。9然后,合入千张,加少许水翻炒翻炒。10最后,加点鸡精。11炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:扁豆(已摘洗)2咸肉(已清洗)3千张(已切开用开水浸泡)4将咸肉放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒一下。6接着,合入扁豆翻炒翻炒,加一些清水煮开,煮至扁豆断生。7然后,合入浸泡好的千张翻炒一下。8最后,加点的鸡精。9炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:萝卜。2千张。3虾皮。4香葱。5将萝卜洗净、去皮。6放在案板上切成稍微粗一点的丝,待用。7将千张放在案板上用刀划开切成粗一点的丝。8放入碗中,倒入开水泡一下,待用。9烧锅倒油烧热,下入萝卜丝翻炒翻炒。10接着,加一下清水煮开,煮至萝卜断生熟软。11然后,合入泡好的千张和虾皮翻炒翻炒。12最后,加点盐、生抽。13调味炒匀,搁入香葱,即成。
花鱼儿
香辣咸鲜。
一溪月
麻辣适口,营养丰富。我儿子最爱吃的一道菜。
一溪月
香辣,咸鲜。
一溪月
口味咸甜适中,酱香浓郁,风味独特,儿子很喜欢吃,更是老公的下酒菜!
滋滋d美味
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
1面粉放到干净盆里加糖。2添加溶化的酵母和温水和成面团,饧30分钟。3放到面板上揉均匀,搓成长条。切成每个50克的剂子。4葡萄干洗净切碎,添加白糖和面粉制成馅料。5擀成皮后,放上豆沙和葡萄馅制成包子,皱褶向下。6稍按一下制成饼坯。7锅里放少量油,6成热放入饼坯。8定型后翻过来,再煎另一面,煎到两面金黄后即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
山药营养价值高,喜欢放在汤里,今天又多加了马蹄,马蹄的皮特地的留着的,这皮是粗纤维,可以防止便秘,效果很好的,丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维,反对浪费嘛!
guanghui1980