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1食材：毛豆、千张。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将千张放在案板上切开。4用开水泡一会儿。5起锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。6接着，合入泡好的千张，加适量的开水、加适量的酱油。7加适量的盐。8调味烧煮开。9然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。10翻匀即成。
花鱼儿
1食材：油麦菜、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗、切开）。2将油麦菜清洗清洗，捞出。3放在案板上切开。4将千张放在案板上切开。5将切好的千张和新鲜香菇下入沸水中焯开3分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的油麦菜翻炒翻炒。7接着，合入焯好的香菇和千张翻炒翻炒。8然后，加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
“粽子”糯米别在包粽子了。帮你解锁一道糯米和五花肉搭配的新吃法……
还在吃吃吃
1食材:牛肉切片、莴笋丝和千张条。2牛肉中放入少许的盐。3放入两克小苏打。4抓至发黏。5放入胡椒粉。6放入淀粉抓匀后放入一勺食用油拌匀腌制十分钟。7锅中水开放入一勺盐。8放入千张和莴笋丝焯熟。9捞岀放入碗中。10准备姜葱、干辣椒、花椒、葱花。11锅中放油，放入姜葱煸香。12放入一勺豆瓣酱和火锅底料。13炒岀红油后加入适量的水。14煮开后再煮三分钟捞岀料渣。15放入生抽。16放入少许的老抽。17轻轻下入牛肉片，凝固后再用筷子滑散。18煮一分钟。19煮好后把牛肉和汤汁一起倒入碗中。20放入花椒和干辣椒。21放
笑笑昵
自己在家做麻辣烫，喜欢什么放什么????
一溪月
天气热，没胃口，来一份水煮鱿鱼虾，麻辣下饭????
一溪月
1牛肝撕掉上面的薄膜。2切成薄片。3用清水多清洗几遍洗去血水。4碗中放入盐、胡椒粉、淀粉。5抓匀。6准备豆芽和千张。7锅中放入少许的油，放入豆芽和千张翻炒几下盛岀。8把豆芽和千张放入碗中。9锅中放入少许的油，放入花椒和干辣椒小火慢慢炒至微微变糊的时候关火。10把炒好的花椒辣椒切碎，刀口辣椒就做好了。11锅中放油，放入姜蒜大葱末炒香。12放入一勺豆瓣酱和火锅底料。13炒岀红油。14加入适量的水。15放入酱油。16放入白糖。17煮开后放入牛肝，过五秒用锅铲轻轻的推动一下。18岀锅前淋入香油。19放在码好的豆芽
笑笑昵
1洗净。2切丝。3切段。4放入锅里焯水取出。5焯水备用。6放入适量生抽香醋麻油。7放入香辣脆。8拌匀即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
麻辣下饭。
一溪月
1千张切丝。2芹菜洗净。3切丝。4放入锅里。5加入适量生抽。6放入芹菜翻炒。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1肉剁碎。2分别放入生抽生粉胡椒粉盐油糖拌匀。3千张切方块。4肉末码上卷起。5放入锅里蒸熟。6另起锅，放入生抽少许水。7放入蕃茄酱。8煮沸。9码上千张卷。10开动啦。
老U爱小轩哥
香辣下饭，麻香诱人。
一溪月
1千张洗净。2切丝。3洋葱切丝。4放入锅里。5加入适量生抽和盐。6放入洋葱翻炒均匀。7码盘。8开动啦。
老U爱小轩哥
麻辣开胃。
一溪月
麻辣入味。
一溪月
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
