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英式下午茶小点心。
爱吃de胖子
没有玩烘焙之前，每天都只能做粉和面给女儿做早惨。连着吃了几年，相信宝贝也吃腻了吧。虽然我的宝贝从不挑吃，她的观点是有的吃已经很好。但是，作为妈妈，我还是愿意把女儿养的白白嫩嫩。这一切要从早餐开始，于是我要不断的钻研烘焙，力求把最好吃最美味的糕点放在桌子上给我的小宝贝享用。 上星期开了支奶油，做了蛋糕后没用完，于是继续利用做了个奶油布丁卷。很可惜卷的时候没卷成功，吃倒是味道极好就是没样子。还有一点点就再做了个奶油巧克力马芬了。哈哈，真是物尽其用呢。。。。。。。
落叶漫天飞
1蛋白、蛋黄分离2蛋白中加入柠檬汁3蛋白打至粗泡后加糖打至提起打蛋器有直立不倒的尖角4蛋黄中加入细砂糖、牛奶和植物油5用手动搅拌棒快速搅匀6加入过筛的低粉和盐的混合物翻拌成绸带状混合物7盛1/3蛋白到蛋黄糊中，从底往上翻拌均匀8拌匀后一并倒入剩下的蛋白中9充分翻拌至完全融合10裱花袋装入大口径的杯子里，往里填充蛋糕糊11蛋糕糊入纸杯7、8分满12撒上巧克力豆，放入预热至150度的烤箱，中下层，35分钟左右13淡奶油加入细砂糖，打至九分发14裱花袋装花嘴后装入大口径的杯子里，往里填充打发的淡奶油15在蛋糕体
杭妞儿
1黑巧克力切碎，50°的温水隔水融化2香蕉用擀面杖压碎3黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大4分次加入打散的鸡蛋液打匀5加入融化的巧克力液拌匀6分次加入牛奶拌匀7加入压碎的香蕉泥拌匀8低粉、泡打粉、可可粉过筛两次加入其中9加入巧克力豆拌匀10将材料放入裱花袋中11蛋糕糊挤入模具七八分满12放入预热至160度的烤箱，中下层，25-30分
杭妞儿
冰箱黄油的库存实在是多，今晚忍不住冒着酷热的天气做了几个戚风。哈，居然出乎意料的成功，堪称完美的作品呢。 算来我是个成事不足，败事有余之人。平时捣鼓一些吃的东西，都出人意表的灰常成功。但是如果我的目的性非常强，比如是想做给某个人，那多半会失败。 这样的情况屡试不爽。不是过于紧张，就是无法找到原因。 今晚的蛋糕制作步骤，我没有详细的每一步记录，只拍了几个主要过程哈。其实做法都是大同小异，主要要把蛋白打发。
落叶漫天飞
1牛奶，奶油，蓝莓酱，吉利丁片，QQ糖2蛋糕两片3先把吉利丁片用凉水泡软4牛奶和糖加热后放入吉利丁片，搅匀入融化5放凉的牛奶吉利丁液加入蓝莓酱6奶油打发到7成7把奶油加入到蓝莓液，搅匀8六寸模里放入一片蛋糕胚9加进一半蓝莓奶油液到模里，10再放上一片蛋糕胚然后把另一半的蓝莓奶油液加里来，表面弄平放蛭冰箱雪两个小时11把QQ糖加入少许水隔水加到融化，放凉后倒到蓝莓奶油蛋糕上，再放到冰箱雪四个小时，脱模后，蓝莓慕斯蛋糕就好啊。忘记拍QQ糖化的图片了，哈哈，让各位见笑。12第一次作这个啊，有点丑啊！
恩希
在法国名店吃过一次正宗马卡龙，甜的发腻，决定再不吃第二回，但是那种杏仁味道却深印脑海，有时候还会想。自己动手做马卡龙，甜度就可以掌控了，也可以调出喜欢的颜色哦~！
半夏未暖
这几天早餐异常勤奋，昨天早晨做了黑加仑马芬，今天早晨做了香蕉巧克力豆马芬，虽然都是马芬，但是添加了不同类的东西后，发现真的是口感大不同，生活中，何尝不是，我们稍微变点小花样，生活立刻大变样，分享一份松软可口的香蕉巧克力马芬，甜蜜蜜的，真的不错哦。马芬制作比较简单，是件比较省时省力的活儿，马芬的面糊准备也就10几分钟，熟练后，会更快，就是搅拌就可以了，边添加边搅拌，没有任何的技术含量，新手也可以成功哦，怎么样，和我一样，早睡早起，来一份甜蜜蜜的早餐吧，你准备好了吗？
丽制美食
老公生日的时候，做了一款巧克力奶酪蛋糕，特别的爱送给特别的他，祝亲爱的老公生日快乐，身体健康。到如今，已是老夫老妻的我们已不需再甜言蜜语，有的是相濡以沫的亲情。每天，一起携手抚育女儿，看她一天天的长大，见证她一点点进步。生活虽平淡，但我觉得很幸福很满足。从心底里感谢与我每天朝夕相处的这两个我爱的和爱我的人，因为是他们给了我动力，让我愿意不断的学习和进取。.............一切尽在不言中，那么，爱，仍用味道表达吧。
给宝贝做的饭
家里有小宝宝，所有东西都喜欢小小的。因此特意败了这个24连摸的迷你型蛋糕模具。隔三岔五的就要做些不同口味的小蛋糕给她吃！今天晚饭后我做了这款蛋糕，全程陪着我一起做，说了句：小蛋糕好小好可爱哦！妈妈我喜欢你！
梦悦的小灶炉
给小屁孩准备的圣诞礼物，话说小女孩都爱幻想、喜欢灰姑娘、白雪公主、白马王子啊啊！~~~更想拥有属于自己的梦幻城堡。唉唉唉每个女孩都喜欢
宝贝壹壹
自从吃了玛格丽特，发现加淀粉的饼干真的很松酥很好吃。这是款改良的可可饼干，油和糖的比例都减了很多。第一次自己配方做饼干，不是做完美的，但是留下了提升的空间，嘻嘻～
食梦熊熊
今天早上看到两条香蕉快要坏了，想做成马芬。
恩希
什么是爱情的味道是苦？是甜？还是酸？对我来说爱情就是今天这个纸杯蛋糕的味道甜中带着一丝的苦也有一丝丝的酸...在度过两个七年后的今天爱你的我和爱我的你我们依旧在一起我相信我们是幸福的是甜蜜的...
@v好好@
1所有食材2黄油放盆中用温水溶化3放糖搅拌4放入过筛的蛋黄5再放全麦粉6放巧克力豆搅拌7揉成光滑的面团醒1小时8取一面团揉成圆形9压扁放入烤盘，烤箱180度预热5分钟，上下烤15分钟1015分钟出烤箱放凉
花擦擦
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
