一个人的饭菜不好做,不小心就做多了,为了省心省力就做面条吧。反正除了配菜,每次煮一两干面,差不多刚刚好。据说荞麦特营养,还利于瘦身,买了一堆荞麦面,准备变着花样吃。
不做妖精好多年
微辣,牛肉嫩滑,营养荞麦面,很快手的一碗面,初冬时节,吃了暖暖的。
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据说荞麦面可以瘦身,买了5斤,吃吃看,有作用就继续荞麦面。
不做妖精好多年
1荞麦面和葱备用2葱改刀切碎3面入开水锅中煮熟4面盛入碗中5鲜藕鸡汤提前熬好6鸡汤盛入碗中,撒入葱花即可7家常汤面请您品鉴8成品图小窍门鸡汤提前熬好,缩短制作时间!祝您愉快!
米拉Miira
姥姥例行视察超市,惊喜的发现了榆皮面儿,这个太少见了,虽然贵,也一定要买。
薛子一
1食材:荞麦面2油菜蕻3鸡蛋4将油菜蕻洗净、捞出。5放在案板上切开,待用。6取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。7另锅倒油烧热,下入油菜蕻翻炒翻炒。8接着,加适量的清水,合入100克荞麦面。9翻动一下煮开,至油菜蕻断生。10然后,加适量的盐、鸡精调味翻匀,关火出锅。11盛出装入碗中,合入煎好的鸡蛋即成。
花鱼儿
懒人版凉拌荞麦面,味道香辣爽口,好吃极了!
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1食材:荞麦面2芹菜3瘦肉丝4将芹菜去根洗净、捞出。5用剪刀剪成段,待用。6将荞麦面拆开包装取出100克下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。7用凉水过凉,待用。8烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加料酒料酒、生抽翻炒翻炒。9接着,合入过凉好的荞麦面和芹菜翻炒翻炒。10然后,加适量的盐、鸡精。11调味炒匀,即可。
花鱼儿
天气越来越冷了。这么冷的天似我这等炒鸡怕冷之人真的好揪心!肿么办?热腾腾的面条一瞬间划过脑海,自己动手做一碗暖暖的拉面,热乎乎的荞麦面吃起来吧! 底料味道特别浓郁,里面还加了叉烧,双重美味,口感直接上升n 个层次,比店里卖的好吃太多了~ 收到了美食天下发来的试用品,Harthsun珐琅铸铁炖锅,今天就用它分享一道酸菜叉烧荞麦面,食材丰富,味道超级赞。
个性胜过姿色
朋友给的牛脆骨,煮了牛骨汤,凉透以后,把油出来扔掉,汤用来做面,很清香的。
不做妖精好多年
1所需食材准备就绪2锅中入水煮沸放入面条3趁水未开磕入鸡蛋4鸡蛋成型后放入青菜煮沸,添水二次煮沸即可5油泼辣子,醋,酱油,盐和熟芝麻,加面汤调制底汤6面条,鸡蛋,青菜依次码入,撒入青蒜丝点缀7一碗快手早餐汤面就可以享用啦8胃舒服了就有力量了,开启新的一天9成品图。小窍门面入锅后,趁水未开磕入鸡蛋,不用搅动,待鸡蛋成型后添水煮沸,荷包蛋会很漂亮哒。
米拉Miira
1五花肉丁130g,青红辣椒4根切碎,大葱半根切葱花,香其酱1包,姜末6g,花椒大料水30g。2热锅凉油炸香姜末。3下五花肉丁煸炒。4肉丁煸炒出油,下入葱花炒香5加入香其酱翻炒1分钟左右。6加入青红辣椒碎继续翻炒出香味。7用大约30g的花椒大料水把酱碗涮一下,倒入锅中。8开小火咕噜。9用铲子时不时的从底部推酱,防止糊锅。10酱熬的稠些利于保存,稀了好拌。稀稠依个人喜好来。11熬好的酱上层有浮油。12自制的荞麦面比例是1:4荞麦面1,白面4面条要和的稍硬些,一次可以多做点,分成小份冻入冰箱。13水开下锅,大
线线3896
汤香味浓,面Q有嚼劲,美味一碗热汤面。
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一煮一拌,美味干拌面,家常做法。
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拌面咸香味美,简单快捷,来上一碗棒极了!
RLing
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児