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绿咖喱一直在泰国菜热爱者的心里有着无法替代的位置，清新的咖喱搭配香美椰汁，适合干燥的冬季。由于制作方法简单又毫无技术含量，所以算是一道快手菜，希望大家喜欢。（搭配的蔬菜可以随个人喜好选择笋丝、土豆等都可以。）
辩护主厨
提交了好几个丘比系列产品的试用报告了，一共收到9袋7个口味，今天主要还是试用焙煎芝麻和凯撒沙拉这两种口味，制作的呢其实很简单别看步骤多，其实就是土豆沙拉和蔬菜莜面沙拉巧妙的融合在一起，里里外外好几圈心形，将焙煎芝麻味的沙拉灌入土豆泥心中，像个巢穴一样，美名其曰：心巢澎湃！形状漂亮，食材搭配丰富，口感清爽层次分明，营养味道好！
玖嘉颐
这道菜非常的下饭！
梦桃缘
在冷冷的冬天里，来一碗浓香汤味的菜肴，未尝不是一种温暖！！尤其是一家人围坐在餐桌前，一人一碗，热气腾腾，那种团团圆圆的氛围尤如过年般的幸福弥漫！ 儿子对茄子并不感冒，甚至有点抵触，怎么才能让儿子喜欢上这营养菜菜呢！在平时的饮食中，酱类一直是儿子所钟情的，尤其是番茄酱！ 让它来融入菜菜，让儿子来喜欢上有它的菜菜！在冬天，豆腐也是一个很好的选择，荤素搭配，就来个嫩嫩的、滑滑的、浓浓的三丁荟萃吧！没想到儿子吃了第一口就说：加了番茄酱吧？好吃！呵呵，儿子可是连汤带菜来了个精光啊，老公和我会心的笑了！ 俗话说：
竹影无痕
做法简单
Helen6688
以前在老家时我喜欢用莲藕做藕盒，现在到了北方，发现这边的人喜欢用茄子做茄盒，今天我也学学北方人做茄盒，但我做了两种味道的，一个原味的，北方人爱吃;一个鱼香味的，南方人爱吃，也特别下饭。 去年春节回老家，我做了这道鱼香茄盒，家里的孩子都非常的喜欢，小一点的孩子不能吃辣的，就吃原味的，大一点的都爱吃鱼香味的，大小兼顾，真好！
八月小水
茄子，曾经对我来说并不是什么美味，也不知从什么时候开始我却爱上了茄子，而且也成为了我的最佳拿手菜，已经学会了10多种茄子的做法，不过要说适合年夜饭上桌的话，那这道龙船茄子是在适合不过的了，因为我国南方，春节也有赛龙舟的习俗，代表喜庆，事事如意
sky姐
某人做的家常菜…
零零落落2011
1将土豆切大块，豆角掰成两段，五花肉切成块，玉米成两半，茄子切块，辣椒切成片。2锅内加油，放葱姜蒜，八角，炒香，放五花肉，煸炒到出油。3下大酱的同时，放入1中除去辣椒的所有蔬菜，继续煸炒，然后加水，水量为与锅内菜水平。4盖锅盖，到水量为1/2，加入1.5勺糖，加入适量的盐（大酱较咸，最好尝一下），继续炖。5水量为1/4时，加入辣椒，断生后，停火。
我为球狂LK
妈妈的蒜茄子做的最好吃，而且从来不添水炖，就连最不爱吃茄子的宝宝都会停不下口。每年回家过年，妈妈都会炖上一锅香味四溢的蒜茄子，虽然是很简单的一道菜，但是因为烧茄子因为用到了一种配料---蒜，咬一口，满是蒜香。一点都不会油，放心吃吧！
(纳尼亚)
茄子，是我让我们一家人都爱上了它的食材，每个人都有自己喜欢吃的一种做法，我也很乐意个大家准备不一样的茄子，不过今天这道酱爆茄子，则是最常见的，也是最简单的一道
sky姐
茄子的另类做法，味道：傣味，酸辣（超辣），适合夏天哦！
sky姐
1番茄切片；2茄子切成约半厘米厚的片；3鸡蛋先打散；4面粉、面包糠加上1小撮干罗勒拌匀；5茄子先沾满蛋液，再沾满面粉和面包糠混合料；6锅加橄榄油烧热，入茄子煎至两面金黄；7烤盘刷一层油，先铺一层意面酱，再摆上煎好的茄子；8刷上意面酱，铺上奶酪条；然后重复一层；（茄子小的话只一层也可以）9最后一层铺上番茄片，刷上意面酱，铺上奶酪条；10入烤箱烤15-20分钟即可。（时间仅供参考，能调低温度烤长时间一点为宜）
々苗∴
外酥里嫩，以及稍微的一点点辣味，带给你独特的味蕾感受~~~
々苗∴
鱼香茄条特点：质嫩鲜香、色泽红亮、鱼香味突出。
英英菜谱
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
