1香干洗净备用2芹菜摘去叶子备用3芹菜洗净切段4香干切片5再切少许红椒丝6炒锅烧热倒入适量花生油7倒入香干翻炒8炒至香干稍微变金黄色9倒入芹菜红椒丝翻炒片刻10调味盐适量11淋少许香油即可出锅12成品。
梦悦的小灶炉
1食材:培根、土豆(已清洗去皮)、芹菜(已洗净切段)2将培根放在案板上切开,待用。3将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。4随后,将切好的好的土豆下入清水锅中焯开至断生捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。6接着,合入焯好的土豆翻炒一下。7然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即可。11出锅装盘。
花鱼儿
1姜丝,芹菜丝,大蒜丝,辣椒丝,木耳丝。2鲜活鱼一条,3处理干净,切上刀口, 用盐,料酒,十三香,酱油腌制二小时入味,4腌好的鱼沥汁放进热油锅里油炸,5炸黄烧熟,6倒出多余的油,放进芹菜,辣椒,姜,大蒜丝炒匀,7放点盐入味,8再放进炸香的鱼,9放清水,撒上味精,10放上辣椒粉更辣更有色煮一分钟,11即成。
水青青
1食材;草鱼,腐乳,萝卜丝,芹菜,大蒜。2先煎鱼,3撒上盐,4两面煎黄,5倒进腐乳,淋上生抽。6用铲子擂匀,7放进萝卜丝,8炒匀,9淋上辣椒油煮五分钟,10撒上芹菜,大蒜,味精即成。11出锅。
水青青
1清洗好的小肠,2过开水沥水待用,芹菜和大蒜。3全切丝。4锅里倒进茶籽油烧开,倒进小肠丝,5淋上醋大火快炒,6放进辣椒丝,7放盐炒干水分,8淋上生抽,放进芹菜,大蒜,9炒香,10撒上十三香,味精即成。11出锅。
水青青
1食材;2腊肠切片其余的切丝。3先炒咸萝卜,4炒去咸味,5放进腊肠翻炒片刻,6放进辣椒丝,7炒香,8放进芹菜提香,9撒上味精即成。10装盘。
水青青
这是吃过黄记煌之后研发出来更好吃的家庭版,现在老公都不愿意去黄记煌吃咯,又贵又没有自己做的好吃哦,这个豪华锅仅用一百多,去外面吃没有几百真的不要想了!朋友过来吃饭高端大气上档次呢!
reneezo
1食材;红萝卜,腊肠,芹菜。2芹菜切段,腊肠和红萝卜切片。3先炒红萝卜,4放盐,5炒断生,6放进腊肠,7淋上生抽炒匀,8放进芹菜,9撒上辣椒粉,味精炒香即成。,10好香的红萝卜炒腊肠。
水青青
1鸡腿二个2切丁,用盐,鸡肉调味料,生抽,料酒,3拌匀腌制半小时,4备鱼香川味酱,5烧油,放进鸡丁炒匀,6大火炒干水分,7放进鱼香川味酱,8炒匀,9备芹菜,10放进芹菜,11撒上鸡精即成。12上桌。
水青青
1猪脸皮清洗干净,2熏香, 3取少许猪脸皮肉,,咸萝卜,芹菜。4咸萝卜切丝,腊猪脸皮肉切片,芹菜和大蒜切段。5先炒猪脸皮肉,6炒香,7放进咸萝卜,8淋上生抽炒匀,9放进芹菜和大蒜炒匀,10撒上味精即成。11装盘。
水青青
1备芹菜和鸡腿,2鸡腿切丁,芹菜切段,辣椒粉。,3先炒鸡丁,4淋上醋,盐,炒干水分,5撒上辣椒粉。6淋上酱油或生抽,提色,7放进芹菜。8炒香,9撒上味精即成。10装盘。
水青青
百合除供药用外,亦是做菜的佳品。同时,百合又有百年好合,百事合意的用意,用于年节,有添吉祥的意义。而这道菜形似百合包裹做成的绣球,更有团团圆圆的意味。对我的菜谱感兴趣的亲可以关注我的微信号:wanweimeixue
遗忘↘蕾拉●
1食材;2腊肠切块,大蒜芹菜切段,切点辣椒丁,3将辣椒炒香,4放进腊肠炒匀,5翻炒片刻,6放进酸辣椒,7炒入味,将酸辣味炒至腊肥肠里,8放进芹菜,大蒜,淋上生抽,撒上十三香。9撒上味精即成。10出锅。
水青青
1将面粉准备好,按照说明放入酵母粉,盖上盖子等待蒸发。2将白菜和芹菜切好,要入锅焯一下,开锅即可,将准备好的胡萝卜和葱准备好。(抱歉,此处的白菜图忘记存了O∩_∩O~)3将肉馅内放入油,盐,十三香,香葱,姜丝进行一个方向搅拌,均匀之后放入酱油(此处可以放入糖和一滴香油,按照个人口味放入即可)。4再次搅拌均匀后加入少许温水,继续搅拌。水融入馅后加入准备好的白菜和芹菜,最后放胡萝卜。肉馅会如图所示。5面准备好了要好好揉一下,然后就可以开始包了,要将包子包好醒20分钟,蒸锅水开后可以放入,蒸15分钟即可。有点小
多土泥人107
酱汁特别适合拌面
小猪帮帮主
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘