请朋友吃饭莲藕买多了,想包了饺子吧,,这样一顿一吃嘎吱脆的饺子出锅了。呵呵????
梨乡梨香
今天是立秋,我们北方有抢秋膘的习俗,大多数人家都吃饺子,我也特别爱喜爱吃饺子,特别是猪肉芹菜馅的,很馅鲜香。
琴韵优雅
牛肉脂肪含量少,蛋白质含量高,而且牛肉的肉得浓郁,吃着也不腻人,所以牛肉的做法很多。今天这道咖喱牛肉,虽然新鲜牛肉用了不少,但最后的成品中所用的肉量却不是很多。煮上一锅牛肉,可以有多种的吃法,或汤或炖或再加工。这道咖喱牛肉其实就是借着牛肉和汤的味道,再辅以大量的蔬菜做成的。咖喱是现成的,没有自己做。以后天凉快了,吃咖喱菜的机会更多些,可以考虑着自己配下比例做成咖喱粉。
Meggy跳舞的苹果
这盆香辣田螺是我才炒制出来的准备卖的,色香味俱全,吃过的顾客都说好,这田螺肉不好入味,所以制作还是比较复杂的。关注我以后会持续发布重庆正宗美食喔!!今天发布得比较匆忙,步骤图片没附上,下次一定让大家看明白。谢谢观看,还有不喜勿喷哦!!!
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1材料2锅里放油烧热,把姜拍碎下锅,煸香3把丝瓜切成斜块,下锅翻炒4下入炸豆腐块,放水5烧开后,再烧一会儿,再下入鱼丸,再烧开6烧开后,鱼丸飘在汤表面上,说明鱼丸熟了,加入盐和鸡精调味,下入芹菜碎,搅匀7出锅!完成!
Hi~安仔
能豆腐配上芹菜,再做成饼,不错的早餐
蕉下客柳
以前做过一次罗宋汤,但最后一锅汤因为用了不好的黄油而一股骚味,最后很浪费的一锅汤倒掉了,今天做了一个简易版的素罗宋汤,材料都很简单,每个家庭都可以做,少了炖牛肉的时间,用了牛肉味浓汤宝增加风味,时间段,主要是特别好喝,老头都说很好喝!
coldly
这个菜在东北说不上来历,但是家家户户每年夏天的饭桌上都缺少不了这个菜。几样当下的新鲜蔬菜,放入几样调料,就可变换出不同味道的美味。这是一道东北家常菜,更是儿时美好的回忆……
桃筱夭
剥皮鱼在我们这叫迪仔鱼。
爱烹饪D馋猫
这是我外婆的做法,算是特别一点的山药做法,山药自带粘液,像莼菜那样滑滑的,山药选脆的那种,不要用糯的,糯的比较适合煲老鸭汤
九宝饭
家里面还剩了点儿芹菜,就想着包成饺子吧。一般家里面最常做的饺子就是胡萝卜猪肉馅儿的,今天把芹菜也包进去,更健康味美~
吃好吃的喽520
金线鱼,肉质细嫩,刺少肉多,非常适合老人和孩子食用,这样烧的鱼很下饭的呢
宝贝瀚瀚
我的招牌水煮美蛙,又一波好吃狗看的眼都直了,哈哈!
红九儿的厨房
喜欢吃辣的朋友,队形走起。。。。
诗可薇
制作简单,味道棒棒的下酒菜~
loveliontender
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
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