搜索
五花肉炒芹菜，常见的家常菜，无论是在饭店还是在家里，都是人们喜欢的菜品，它不但味道鲜美，而且是个快手菜。
冬季心情
萝卜在于潮汕来说是一种寓意很好的食物，在潮汕话中萝卜称为“菜头”也称为“彩头”就是好彩头的意思，所以每逢过节要“拜神明拜祖宗”潮汕人都会用白萝卜来做成各种美食小吃，今天我做的是萝卜卷潮汕话叫做“广昌”据我所知就是卷长的好彩头，但再具体的我就不是很清楚了
雅雅杨小厨
1备好所需食材；2对虾去掉头部、剥去外壳、去掉虾线，加入料酒腌制10分钟左右；3 芹菜斜刀切成小段儿，大米淘洗干净；淘好的大米放入美的电饭煲中，按照要求加入适量的水；4再放入腌好的对虾、芹菜、姜片，盖上电饭煲盖子；5启动稀饭程序，待电饭煲停止工作后，调入盐即可。
花桑卓玛
1香米泡好，放入电饭锅2准备好肉，过水下3准备好泡好的香菇，胡萝卜4水开了，先放入肉跟香菇5最后10分钟放入胡萝卜6最后加个盐调味下就行啦
1粗茶淡饭1
1洋葱，土豆，莲藕，胡萝卜，芹菜切成长条块，用少量盐，酱油腌制一会2鸡腿剁小块，用料酒，盐和油，姜切丝放入腌制20分钟3调制酱料，蚝油2勺，海天2勺番茄酱2勺，料酒一勺，酱油1勺，老抽1勺，淀粉一勺，糖一勺4锅中加入比平时炒菜多一点的油5放入青菜翻炒6把鸡腿码放在上面，加盖焖12分钟7把酱汁均匀浇在上面，加盖再焖制10分钟8出锅撒上葱花，超级棒的，有喜欢辣的可以放些辣椒哦9特别实在的一锅哦
诺诺小馋猫
墨鱼汁，被西方国家誉为天然的美味酱汁，的确是有它的独到之处。而墨鱼面则是意大利绝对不可错过的传统食物。还记得第一次尝试的情景。那道墨鱼面的墨鱼汁放的十分足，并且很新鲜，泛着微微光泽。说实话，当时面对那盘黑乎乎的墨鱼面，心里着实忐忑。甚至有一种“这真的能吃么”的疑惑。然而第一口下去，粘稠的墨鱼汁沾满唇舌，却是一种浓郁的清香。没错，就是“浓郁”的清香。这两者毫无芥蒂的糅合在一起，凝聚出一股来自深海的气息，舒畅人心。今天的焦洋葱酱墨鱼汁面用的是已经掺入墨鱼汁的意大利面。没有另外淋上鲜墨鱼汁，反而会更适合初次尝试
心煮艺的厨房
对于无肉不欢的人来说，一顿饭的好吃与否经常取决于这顿饭菜的含肉量。我家老公就是这一类的。作为经常活跃在家里厨房领域的人来说，做出让家人满意的饭菜，再看到家人吃的盆干碗净，那绝对是最大的满足和安慰。每当我做了大鱼大肉端上桌时，老公看菜的眼神都是发着光芒的，边吃还要边称赞一番。每当我没荤素搭配而是以素为主时，老公都会问一句：“没肉啊？” 这句话就等于是评价了，差评和退货倒是不至于，但中评是跑不了了。但任何事情都不是绝对的。最后家里做的几道凉拌菜，真是倍受追捧，每次都是以完美的光盘行动告终。今天做的这道凉拌菜，
泥泥_鳅鳅
1把糯米煲成饭，把香菇泡好切小，以及虾仁一起放锅里翻炒香，倒入糯米饭拌均匀因为上街买菜回来婆婆先弄力了所以没拍照2将淀粉和蒸热的粿条即也是河粉一起和成面团，这也被婆婆弄好了‘没拍到照为了让颜色更好看我下了红色的火龙果一起和的面。3把面团分成小脐赶成饺子皮。4放进备好的糯米饭包好5放进桃粿模具中用手轻压。6然后较敲出模。7成品图，很美吧？8最后上锅蒸十五分钟即可。因还没有全部什好所以没有蒸熟的图，来张以前的吧！
品尽美食千百味
1主料跟辅料。2将菜脯斜切成片后再用清水洗一下以减少咸质。芹菜切段，辣椒切丝，姜切丝，蒜头切片。3热锅加油后再加入蒜头片爆香。4当蒜头稍微爆香后加入淡甲鱼，注意蒜头香味会岀就好，不要待会焦了就不好。5淡甲鱼稍微煎一下就可以加入菜脯片，芹菜段，辣椒丝，姜丝，少许白糖，鸡粉。菜脯本身会咸所以我没有加盐。6当所有辅料调料加好后就倒入开水，大概半淹过鱼肉就行。7大火煮开后转中小火焖煮。8焖的过程要加盖，中途要翻一翻让鱼更入味。9大概焖十分钟后转大火将汤汁收一收就可岀锅。10岀锅了。11美味又好吃的淡甲鱼焖菜脯??
爱烹饪D馋猫
1面粉加适量水和成面团，偏硬一些较好2和好面团醒10分钟左右3擀面4擀好的面折好后，切成龙须面粗细的面条5面条切好后，斗散淋少许油，放锅蒸15分钟6准备所有配菜7青椒洋葱切丝，蒜苔豆角豆腐干切段，芹菜，胡萝卜斜刀切8将所有配菜炒出，备用（就跟平常炒菜一样炒）9炒锅少许油，倒入蒸好的面条，炒热后加生抽，老抽，盐，和炒好的配菜，继续翻炒（觉得面条太干太硬了适量淋少许水）10出锅前撒上孜然，略翻炒即可（炒面条比较难翻均匀，这会就需要，一手拿铲子，一手拿筷子，从底部往上翻）11完成（配菜里面已经有调味料了，所以炒
空空包包子
水煮花生是一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，既是宴席必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择。其主料是新鲜生花生米；配料有八角、花椒、姜片、食盐、胡萝卜、芹菜等。胡萝卜和芹菜富含维生素，花生有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
鱼乐无线小厨房
1所有食材。2冬菜提前用碗水浸泡20分钟以上。3小干锅加点点油然后再加入白肉丝爆岀油。4待白肉爆岀油后就将冬菜跟水一起倒入加盖大火煮开后转小火煮10分钟。510分钟后大概就这样了，浓浓冬菜味。6关火加入洗净的豆腐鱼。7再加入芹菜段，姜丝，辣椒丝，撒少许白糖。冬菜本身会咸，少许白糖可以中和一下味道。大火煮开再转中小火8煮开后加盖中小火煮5分钟就差不多这样了。9开盖继续煮2分钟。10大火将汤汁收浓就可以了。11就这样岀锅了再撒点芹菜叶增增色。12上菜。13近照。
爱烹饪D馋猫
双椒牛蛙
鱼蛙
今天冬至，按风俗都要吃饺子。给大家带来我们家乡的饺子做法，好吃美味看得见哦！
新厨驾到
酱香味道的炒米粉。
村哥笃笃
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
