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芹菜营养极其丰富，含有多种维生素及矿物质，用猪肉和芹菜做馅，蒸出的包子不油不腻，非常爽口美味。
美食诱惑馋猫
种类多样，营养丰富，口味稍辣，操作简单。
eileen장
1土豆去皮、洗净、切粗条，反复冲洗去掉表面淀粉后浸泡在清水里。2芹菜切段、胡萝卜切粗条，泡发好的木耳撕小朵。3锅里注油烧热，爆香葱姜。4加入土豆条，中火煸炒。5煸至土豆表面微微焦黄时下胡萝卜，让胡萝卜在油脂里过一下，再煸炒一分钟。6加入芹菜和木耳，翻炒至土豆可以用铲子轻易铲断。7加盐调味。8再加少许黑胡椒碎。9翻炒均匀即可。
烟雨心灵
1莲藕洗净去皮。2竖着切丝，过水洗。3冷水下锅焯水，变色即可。4过冷水捞出。5芹菜和红椒切丝。6油辣椒，家里没有干辣椒，有干辣椒的话用干辣椒。7锅里放油辣椒放芹菜和红椒丝，小火炒几下。8放藕丝改中火，放食盐，米醋，鸡精，翻炒均匀即可。9装盘。
不做妖精好多年
今天买了“冇蟹”来蒸八宝饭，就是肉少了味道还是很鲜美的。
爱烹饪D馋猫
1土豆去皮，垉丝。2肉煮熟，切碎。3将所有的食材混一起，搅拌。4小火慢煎，至金黄色，出锅。5最后装盘子，很简单。味道挺好的，很适合上班族。
可乐妈妈
素菜，又是素菜，老公嚷嚷了，我说多吃蔬菜有好处，不是吃素，芹菜富含纤维，帮助消化，腐竹含有丰富的蛋白质，木耳不用说了，清理肠道，这么多有好处的蔬菜当然要多吃，最后老公比谁都多吃。
joo110
1芹菜摘洗干净。2切段。3粗的部分拍一下，便于入味（葱姜红红椒丝忘了拍）。4锅烧油。5油热放菜丝翻炒，翻炒的过程放食盐和生抽。6菜丝变色放鸡精翻炒均匀。7放葱丝，翻炒均匀即可。8装盘。
不做妖精好多年
1准备所有食材。2白萝卜洗净切块。3芹菜，蒜苗洗净切段。4锅内加水烧开，加一勺白酒羊排下锅焯肉变色后捞出。5热锅将生姜大蒜八角尖椒豆瓣酱倒入锅中翻炒几下。6倒入羊排加料酒白醋少许盐翻炒片刻。7将炒好的羊排盛入高压锅加适量水。8高压锅功能选择肉类。9热锅倒入少许油放生姜大蒜炒香。10倒入白萝卜加少许盐少许味极鲜翻炒片刻。11加少许水盖上盖子大火煮。12侍水快煮干时将萝卜盛入火锅内。13倒入高压锅内压好的羊排。14倒入适量味极鲜拌匀，煮五分钟后铺上芹菜蒜苗。15成品图。小窍门小火边炖边吃，可适量下自己喜欢的配
kx7748
1芹菜嫩芯部分，洗净，冷水浸泡。2切段。3比较粗的，切细。4红椒和紫甘蓝切丝，跟芹菜一起放容器内。5大蒜切末。6猪肝切条。7所有材料放一起，放食盐、生抽、米醋、鸡精、白糖、香油，搅拌均匀。8装盘。
不做妖精好多年
1芹菜摘洗干净，切段。2肉切芹菜段粗细的丝。3红椒切丝。4锅烧油。5放入肉丝和姜丝翻炒，肉丝断生。6放蔬菜，翻炒，翻炒的过程放食盐和生抽，蔬菜断生，放鸡精，翻炒均匀即可。7装盘。
不做妖精好多年
1把嫩豆腐切块；胡萝卜、青椒、洋葱切片；芹菜切段；大蒜切片，葱切段。2黑鱼去骨取鱼肉，片成片。3用水冲洗一下。4沥干水份后，加入盐、料酒顺一个方向抓上劲。再加入蛋清，继续用手抓匀。最后加入少许玉米淀粉抓匀至粘稠。5锅中加少许底油，下入八角、花椒、蒜片、葱段炒出香味，再加入所有辅料翻炒均匀。6然后加入郫县豆瓣酱炒香。7倒入热水烧开，加入生抽、火锅底锅定好味，略煮 。8待所有香料味道都混合后，捞出锅内所有食材不要。9把浆好的鱼片一片一片放入锅中。颜色变白即可关火。10嫩豆腐提前焯一下水，倒入砂锅内。11把鱼片
给宝贝做的饭
1把所有食材准备好，海参是泡发好的，清洗干净备用。2锅内加水放入海参，水烧开汤几分钟捞出。3锅内放油烧热，放入姜葱炒香，放入蔬菜海参翻炒几下，放入调料，翻炒均匀出锅。4装盘。
雨中漫步_kRsJPX
1蔬菜切块。2放热水里焯一下。3捞出用凉水冲一下。4放入盐，糖，耗油，香油，蒜末。5锅内加油放入辣椒炒香。6把辣椒油浇到搅拌均匀的小菜上。7小菜制作完毕。
幸运的小糯米
1芹菜去叶，切段放到搅拌机里。里面放半碗水。2搅好的芹菜汁。3里面加面粉 酱油 五香粉 。4搅拌均匀，无颗粒状。5锅中加底油。6倒入一勺面糊。7翻面。8两面上色就可以出锅啦，完美早餐饼。
柳絮1982
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类，平时鲜见有活的卖，这天市场上看到有新鲜游水的，赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖，味道不错，肌肉结实，肉里没有暗刺，煮汤鲜美，大热天的，配些苦瓜烧个汤，味道很好。
琴心剑胆
