微辣,咸鲜,芹香浓郁,薯味糯咸,色泽漂亮????
一溪月
常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化 等都十分有益,并有辅助治疗作用。。。
花鱼儿
美味浆水,是特色的西北风味,各地做法不同。其实制作浆水的过程并不复杂,但一定要干净,避免其他细菌的感染。制作浆水的器具尽量使用陶罐,也可以用玻璃制品。主要原料是芹菜和面粉,水,米醋经过时间发酵沤制而成。今我来一款快捷的家庭版做法,供大家参考!
米拉Miira
1鲮鱼去骨取肉剁碎。2芹菜洗净切段。3萝卜去皮切丝。4锅里放油放姜放鱼碎。5炒至半熟盛出备用。6锅里再次放油倒入芹菜,小炒片刻。7倒入萝卜。8炒至变软后倒入鱼碎(这个图忘拍了????),放入盐,继续翻炒至熟,放入味精即可。9鲮鱼的鲜味和萝卜的甜味融在一起,汤汁像牛奶一样白,真的是一道不错的家常菜。
珠珠——原创的乐趣
1芹菜洗净切段。2胡萝卜切丝。3锅中放油放入切好的芹菜和胡萝卜丝。4大火翻炒片刻淋入生抽即可。5成品。
鸣翠燕
素三丁拌木耳,一款低脂素菜!方便快捷,营养腌制均在线哦!
米拉Miira
一直觉得只要有大蒜,茄子是怎么烧都好吃的蔬菜,今天搭配自己非常喜欢的鸡杂,辣度适中,我们家先生吃了三碗饭……
--嵐
当冰箱里的各种小菜都剩下那么一点的时候,怎么解决呢,可以用炒面一锅烩。
微笑的蝴蝶
1准备食材。2包菜切丝。3青红椒、芹菜切丝。4加盐、糖、白醋拌匀,腌制5分钟即可。5成品。
清风小厨L
麻辣鲜香不油腻,千张的筋软,黄豆芽芹菜的香脆,超下饭????
一溪月
芹菜炒肉,一款家常小菜,荤素均衡,美味营养!
米拉Miira
平时我做花甲都是生爆的, 朋友教了我一道先焯过水的花甲。感觉味道还不错大家一起来分享吧!
雨欣欣欣
芹菜肉丁是一道适合饮食口味清淡的人食用的家常菜。选用新鲜芹菜和西胡芦切丁,配上嫩滑的猪里脊肉丁清炒,不论是一碗粥还是白米饭都是百搭下饭菜。
沙娅琪琪
色泽红润,软鲜干香。
我是狂草
泡椒豆豉干烧鱼是一道口感丰富,酸辣香浓又好吃的家常菜,适宜宴客。特别添加泡椒和豆豉,烹调出独特的风味来。
沙娅琪琪
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主