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1芹菜焯水拔凉剁碎。2胡萝卜插丝剁碎。3香菇焯水剁碎。4圆葱一半剁碎。记住包馅多加圆葱饺子味道香。5肉末加十三香，圆葱碎末，鲜味生抽，蚝油， 盐，水淀粉，适量水顺一个方向不停的搅拌直至粘稠。6炸花椒大料葱油，生油入锅，放入花椒大料二分钟后加入切好的另一半元葱块炸变焦黄关火，捞出控油。7炸好的油倒入，青菜倒入。8香菇末，虾皮一把，还有玉米粒，香油拌匀馅料。9擀皮包饺子。10饺子蒸好了，非常美味营养丰富。小窍门要想饺子好吃，炸制的花椒大料葱油，和多放圆葱是秘诀。包馅时用筷子压一压馅实能多装馅，吃时饱满，避免蒸
绿色橄榄
饺子是我们东北的传统美食，在过去每当过年过节才能吃上一顿，现在不同了，想吃就包，而且想吃什么馅的，马上就可以满足，猪肉芹菜是比较大众的，也是非常好吃的，当热气腾腾的饺子端上桌时，立马就有一种家的温馨感，吃着鲜香的饺子，同时也想起小的时候，父亲给我们包的饺子~ 饺子不仅仅是一种美食，更是一种文化、一种美好的回忆～
琴韵优雅
猪肉香菇芹菜馅发面包子，是一道美食，操作简单，鲜香多汁，营养丰富。猪肉富含多种营养成分，有补肾养血和润燥等作用。香菇高蛋白低脂肪。芹香浓郁，还能预防高血压，动脉硬化等疾病，常吃芹菜对健康十分有益。
寻梦一ZbDu
简单美味快手的家常菜。牛肉营养丰富。配上大葱，洋葱和红萝卜特别的美味。
雨欣欣欣
嘟嘟菜是近年来很流行的，五花肉垫底。用五花肉的肉来烹饪这道菜。
雨欣欣欣
1千叶豆腐一块。2千叶豆腐改刀切成小三角快。3芹菜切斜刀。4锅中热油加入葱花红椒爆出香味加芹菜。5炒制断生加入千叶豆腐。6翻炒一会加入适量蚝油盐和五香粉生抽调味。7大火翻炒均匀即可。8成品上图。
董小伊
一道小菜，清新爽口。不管是正餐或夜宵，都很可口。
绿野薄荷
炖菜一般都是炖出肉味、肉汁，加入配菜一起炖，配菜吸收肉的精华比肉更好吃????。
四月豆
鱼片来做粥，配上营养丰富的小菜，特别的美味。
雨欣欣欣
经常做的一道菜，便成本低，但是下饭，快手，补充蛋白质和膳食纤维，棒棒的。用来煮油豆腐的汤汁是早上炖的红烧猪蹄底汤，高油脂，入口咸甜合适，因为油温高，油豆腐煮的很软，口感好。如果没有这种底汤，可以用生抽和蚝油、鸡粉调味，一样鲜美。
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芹菜具有保健功能，高血压的人常吃可降低血压，当然血压正常的人也可以吃，芹菜含有多种对人体有益的营养物质，膳食纤维含量非常高的，芹菜炒粉也是非常好吃的一道家常菜。
琴韵优雅
1牛肉切好后，放入盘中，放入蚝油和酱汁腌制半小时以上。2芹菜洗净切段儿。3锅中放油烧热，放入牛肉。4翻炒均匀。5翻炒至牛肉变色，盛入盘中备用。6锅中放入少许油，放入芹菜。7芹菜翻炒均匀后，放入盘中的牛肉，倒入少许酱油调味炒匀即可。8盛盘出锅。9开动吧????小窍门牛肉不要炒时间过长，容易发硬。
原来你也在这里！
1食材：芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）、XO酱。2起锅倒油烧热，下入芹菜翻炒翻炒。3然后，加适量的盐。4加1勺XO酱。5调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：车仔面、芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）。2将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出。3再下入芹菜焯开捞出。4合入车仔面里，加适量的盐。5加适量的生抽。6加适量的芝麻油。7调味拌匀即成。
花鱼儿
1准备材料。2放入鸡蛋，搅拌。3放入芹菜。4预热电饼铛。5放入煎饼。6放入蛋液7再放入煎饼。8搅拌均匀9翻面。10出炉。小窍门芹菜不要放太多。
水无痕shuiwuhen
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
