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1食材：芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）、粉皮、五花肉（已清洗切丝）。2将粉皮用热水浸泡10分钟。3起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒，加适量的料酒。4加适量的生抽。5接着，合入芹菜和泡好的粉皮翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
自己纯手工做的，虽然卖相不好看！但是真的很好吃。蒸饺是我的最爱，尤其是沾着酱料吃，真是百吃不腻！
落雨兲啨
1将砚用盐水浸泡一下清洗干净备用。2香葱芹菜洗净切段，红椒细条，生姜切片备用。3热锅热油爆香姜片。4放入砚。5少许盐调味。6再加入少许蚝油，生抽，翻炒均匀。7炒至砚开口。8放入红椒翻炒两下。9再把香葱芹菜段下锅翻炒均匀即可出锅。10成品。
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这道菜的特点：豆皮丝咸鲜有嚼劲儿，芹菜脆口显清淡，搭配在一起炒制，不仅口感互补、口味也很不错，而且营养丰富，再放些火麻仁就更香更美味了。
美食娘娘馨睿
吃饺子不同馅的话煮好上桌之后就不太好区分了，把饺子皮变变颜色就没问题啦。
丹丹…畅畅
虽说是素菜，但这两样食材搭配在一起仍然不输肉菜：香菇肉头又香，芹菜清淡又脆爽，很美味，加些火麻仁不仅增香更营养。
美食娘娘馨睿
鱼头肉质细嫩。营养丰富，是不可多得的美食。而且鱼头的烹饪时间也很短，方法很简单哦
雨欣欣欣
1芹菜洗净切小段，锅中水开后汆烫一下，关火捞出。顺便把红椒也氽烫2、3秒。2猪五花肉少切一点，里脊肉多切一点。3肉丝中加入白胡椒粉，姜粉，一点老抽，一勺料酒抓拌均匀腌十分钟。4加一点玉米淀粉拌均匀。5滴几滴食用油搅匀。6热锅凉油，下肉丝滑炒。7肉丝变色后加入姜丝和蒜片翻炒均匀。8加入芹菜和红椒丝翻炒均匀。9调入适量的咸盐，快速翻炒均匀出锅。10咸香味美又快手。
线线3896
今年养殖虾比较便宜，做一道当前流行的干锅大虾。我根据我家口味，做的微辣。没放干辣椒，郫县豆瓣酱的辣味就足够了。如果喜欢辣味，可以放干辣椒炝锅。
绿野薄荷
一道非常简单的家庭美食。鲫鱼先蒸后浇汁，再撒上韭菜。简单又美味，人人都可以做哟！韭菜的淡淡清香配合着鲫鱼非常的美味。
雨欣欣欣
鱼肉先腌后炸再煮。一道口感十足的农家菜。不管是颜值还是口感都非常的棒。是过年的时候团圆饭必不可少的。这道菜名字是香熏鱼，其实上是不用熏的，只是吃着有熏鱼的味道。
雨欣欣欣
肉嘟豆腐
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1瘦肉一块，芹菜一大根，分别洗净。2瘦肉切成粗丝。3放入少许盐，胡椒粉，蚝油，料酒，淀粉，腌制十分钟，然后放入少许食用油拌一下防粘。4芹菜斜刀切成小块儿。5锅内放少许油，四五成热。6放入肉丝，用筷子滑散，完全没有粘锅。7炒至变色。8放入葱花爆香，放入少许酱油上色。9倒入芹菜翻炒均匀。10加少许盐调味。11淋入少许清水翻炒入味即可关火。12装盘。13成品图。14成品图。
筠旸JY
1牛肉卷一盒备用。2芹菜和洋葱洗净备用。3牛肉卷加姜片焯水。4芹菜打斜刀。5洋葱切丝装盘。6锅中入油烧热放入洋葱和芹菜翻炒出香味。7放入焯水后的牛肉卷。8加入五香粉，蚝油，酱油翻炒。9出锅加盐调味，加糖提鲜。10美美的快手菜就可以享用啦。11成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
家常蒸卤面是一道经典的面食，百吃不厌，面条筋道入味，鲜香可口，营养丰富！
阳光明媚99
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜（就是叶子比较多的一种），还需要虾油。 此菜荤素搭配，大虾、白菜白里透红，口味鲜美，虾鲜香，白菜软嫩爽口，十分和谐美味，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜呢，是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜，用的是娃娃菜，也非常好吃，最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻，比单纯的皮冻又多了嚼劲，更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍，具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为，牛肉性味甘温，属温补食品且不上火，牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富，微量元素及多种维生素丰富，蛋白质含量高，脂肪含量较低。 药膳学家认为，在冬季，板栗和牛肉一起炖着吃，对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合，健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量，比如，牛肉不要超过80克，栗子6～7粒即可。 做这道板粟牛肉时，我在菜里
梅依旧
