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上次做了一次干锅排骨很好吃，但是因为第一次做所以没拍照，今天难得天气凉快，应老公要求再做一次
周小米
云南米线，即是云南当地人著名的食品，也是当地人最喜爱吃的食物之一。米线顾名思义就是用米加工而成的，但是加工米线的大米一般不是太好的米或是陈米，人们觉得不好吃才把它做成米线的。 米线是云南人的命，很多长期在外的云南人回家第一件事必是先过米线瘾。云南米线的烹调方法有凉，烫，卤，炒；配料更是数不胜数。来了云南也有六七年了，在这让我也喜欢上了米线，今天我做的是《番茄包菜炒米线》。
梦的眼睛
前些日子家里买了不少彩椒回来，假如只用于炒菜是一下子吃不完那么多的。最好的方法就是用来煲个蔬菜汤，当然，在冬季里光有蔬菜是不够的，最少还要搭配些牛肉的或羊肉的，这次我决定选用牛肉！搭配的蔬菜种类还是挺多，比如有：番茄、红萝卜、芹菜、土豆、洋葱等等。。。。。。牛肉的量也比较大，所以这个汤喝的时候感觉挺浓的。另外要强调的是，这种蔬菜汤加入了番茄酱味道特别的鲜美开胃又有营养！最后又放入少许欧芹碎，味道真的非常棒哦！
蓝色南半球
头伏饺子二伏面，今天是头伏吃饺子，而且是老公和我一起包的大耳朵水饺，老公说吃大耳朵水饺有福，嘻嘻......
童玛
明人陈嶷曾有赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥，根不资于扶植。”黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆芽要提高10%左右。黄豆在发芽过程中，更多的营养元素被释放出来，更利于人体吸收，营养更胜一筹。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。黄豆芽能减少体内乳酸堆积，治疗神经衰弱，消除疲劳。黄豆芽还能保护皮肤和毛细血管，防止小动脉硬化，防治老年高血压。
火镀红叶
1面粉里放入一个蛋清，少许盐，放入适量冷水搅拌，注意，别放太多水，面不能和的太软2醒面团的时间开始剁陷，先把牛肉剁碎成糜3把香菇和芹菜剁成岁末4把泡发的笋衣剁成碎末5葱姜剁成末6把各种配料放在一起，放入两个鸡蛋、料酒、少许糖、盐、胡椒粉、麻油拌匀7拌好的馅儿可以准备包了8纯手工的牛肉水饺，虽然长得不咋地……9煮好的成品水饺，味道还是不错滴小窍门面粉一定要用冷水和，不能放多水，皮太软了就没嚼劲了。芹菜含有水分，纯牛肉馅儿的话有点干，这样可以中和下，使水饺里面含有汤汁
小岚私厨
其实这个方子是看我最爱的牛奶姐姐博客学来的人家包的真心好我一直觉得我不是那种心灵手巧的孩子呀不过算是有那么个样子反正~厨房里就我一个人~也是做给自己吃~爱怎么整就怎么整吧~（真会给自己找借口）这个包好中间切一刀就ok啦！
三尼
这是我比常喜欢吃的一道菜，和芹菜炒香干的口感是一样的，但热量会低很多，冬天吃的时候不要过冷水，就是一道热菜！夏天过一下冰水，口感清脆爽滑!材料：白豆干2块 芹菜200克 密制辣椒酱（可以用辣椒粉，大蒜，香油来制作） 橄榄油5克 香油5克 盐5克
小白的幸福生活
老爷子喜欢喝酒，中午晚上这两顿酒是必须的。也喝不多，一次二两白酒，而且是高度的，这样也好，喝点高度白酒舒筋活血，对身体也有点好处：） 赶上休息，问了问老爷子想吃什么，老爷子说今儿就吃饺子吧。俗话说；饺子就酒越喝越有。这又让我想起小时候，家里只要包饺子，老爷子总会先自己下上一盘，再倒上一杯杯酒，自己在那边吃边喝，我就在旁边问老爸，是不是这样和舒服。爸爸就会说：饺子就酒越喝越有。有时候也拿筷子沾上点白酒让我尝尝，辣的我是直掉眼泪。 这次做的饺子用的饺子馅是芹菜，猪肉还有海米，尤其是这海米，和饺子馅的时候加
爱吃de胖子
第一次做菜，也不太讲究，基本是凭着感觉做的。。。。。。
鱼喵呜
只从上次在麦当劳吃过一次五彩煎饼后，就一直念念不忘那，今年赶紧实验一把，事实证明煎饼还是又脆又薄好吃那。。PS：本来是用甜面酱的，但做了一个吃，感觉太咸了，改成了和番茄一样的食材了。。
哈尼22
1猪肉剁成肉糜。2肉馅中加入盐，分3次加少量水，用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中。3肉馅中加入姜泥、料酒、老抽、生抽、麻油搅拌均匀，放冰箱冷藏备用。4芹菜洗净，切碎。5用盐将芹菜腌制出水。6芹菜挤去水分，与肉馅混合。7将芹菜肉馅搅拌均匀。8取一张饺子皮，中央放上适量的馅料。9将饺子皮对折，开口处捏紧，两角背后粘合，捏紧，呈元宝状。10包好所有的饺子。11我做了两种吃法，一是上锅蒸着吃。12蒸好的元宝饺子，待稍冷却一口一个。13二是煮着吃，大火将水煮至沸腾，将饺子放入锅中，用锅铲轻推以防止水饺粘住锅底，煮开
微米
1芹菜摘去叶子洗净。2准备适量花生米。3黄豆是前一晚提前泡的。4锅中加水，把芹菜放进去加盐、油淖一下。5再把花生和黄豆煮熟、凉透。6沥干水分切寸断。7把味极鲜酱油、醋、盐、香油调成料汁。8然后把花生米、黄豆、芹菜放在一起。9浇上料汁，调拌均匀，健康美味的芹菜拌花生米就做好了。
七彩糖果
1将芹菜的茎理出来，切小粒，葱切末2生姜洗净，切末3将芹菜粒，葱末，姜末放入切碎的肉末里，搅拌均匀，放少许盐，味精，加少许豆粉4开始包饺子5水烧开后放入饺子，待饺子浮上水面后，起锅即可小窍门在肉末里加入少许豆粉可使肉变得更加鲜嫩
yy1177
沙茶酱的独特香味，加上鸡腿肉的滑嫩，简直就是最佳组合。
obbenny
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒，盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥（喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加）先大火煮开。7然后转小火煮20分钟（锅盖不能全盖上，要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后，转中火，加少许盐，下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散，待鸡肉变色过火即可，喝得时候，撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开，与面粉和成发面团。9盖上湿笼布，盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透，下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
