1现成的鱿鱼卷改刀,将芹菜,大蒜冼净切段,莴笋去皮切成长条。2锅里烧油倒进切好的鱿鱼卷。3炒片刻,加适量的精盐,酱油 。4倒进莴笋,辣椒丝炒匀。5再放进芹菜,大蒜提香。6调入味精炒匀即成。7炒好的鱿鱼卷。
水青青
1将虾洗净,剪去虾须和虾枪,将背部剪开挑去虾线2芹菜洗净,去掉叶子,切成小段3起油锅,放入适量的油,将虾放入过油至八分熟时盛出沥油备用。4锅内留油,放入干辣椒和麻椒小火煸炒,放入葱姜蒜煸香5将虾和芹菜段倒入锅内,加入盐和料酒大火翻炒,出锅。
温暖sunny
鸡胗不管是卤的、凉拌的、爆炒的我都非常的爱吃,但今天我做这道泡椒鸡胗,是用爆炒的方法,吃起来非常的爽脆!
八月小水
人想吃煎豆腐,煎好却没回家吃,放了一天,都有点干巴了,正好家里有芹菜,配上剁椒重新回了锅,配米饭吃刚刚好呢。
A苹果小厨
简单的午餐,还是沿续简单、清淡、快手、健康的老样子,爽滑的是金针菇,脆生生的是芹菜,还有鲜丽的胡萝卜,配一碗白粥,美极了。
A苹果小厨
非常清淡爽口的一道小菜,脆嫩的香芹,加上嫩黄的豆芽 ,微辣的红椒,组成一道下饭小菜。
A苹果小厨
1芹菜留梗,洗净,放入沸水中焯熟,切段。2猪里肌肉洗净、切片。3葱、姜切碎。4放入适量油,油热放入肉片翻炒。5肉片变色后,放入葱姜碎末翻炒至出葱姜香味。6放入芹菜。7倒入酱油。8放入五香粉。9放入盐、味精出锅。
刘英杰
酸中带甜,香辣可口,配合老婆胃口的小菜
勤劳的馋虫
今早炒的藕片,白、紫、红、黑、绿,缤纷的色彩,看了欢喜。只用橄榄油、少许的盐和糖调味,清清淡淡的一盘,凸显原味,有些田园的感觉,清脆爽口。
慕茶
1虾米放水里洗去杂质,倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。2芹菜择去杂质,放水里洗净。3洗好的芹菜切成段备用。4辣椒切段,葱、姜切碎备用。5炒锅上火,倒入食用油,放入辣椒和花椒炒香,然后再放入葱、姜末炒香。6放入虾皮翻炒一会。7放入切好的芹菜翻炒。8调入生抽、即可关火装盘。(虾皮本身有咸味、鲜味,不用再放盐、味精、鸡精。)
清欢的烟火生活
1剁好的草鱼用清水冲冼去血水,萝卜冼净切丝,芹菜,大蒜切段待用。2锅烧热倒油烧开倒进白萝卜丝。3加适量的精盐将萝卜丝炒软盛碗中待用。4另起锅再次放进茶籽油烧开,倒进切好的草鱼。5在鱼上面撒些精盐,两面煎稍黄。6调入酱油调色,炒匀。7调入酱油调色,炒匀。8倒进一大碗清水烧开,调入油辣椒。9煮5----10分钟。10再倒进炒软的萝卜丝煮3---5分钟,11将萝卜丝煮入味。12放进芹菜,大蒜,调味鲜煮开。出锅前调入味精即成。
水青青
营养丰富的海蜇,除了可以凉拌,还可以炒着吃。用芹菜炒海蜇,可以起到清热、祛风、降压和解毒的功效。 这道菜用到的是芹菜的茎,去掉的芹菜叶可千万不要扔。芹菜叶的营养也非常的丰富,其中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高。芹菜叶可以做汤,可以凉拌,可以做馅包饺子,还可以炒鸡蛋。
紫色心情
家里冰箱大扫,乱烩也精彩,香叶、蒜末、胡椒粉的加入,使菜有了与众不同的味道。
A苹果小厨
一个人的午餐,冰箱里的一点芹菜,早餐盘中剩下的榨菜,就组成了一盘下饭美味。这个榨菜叫黄花什锦,里面有榨菜、黄花菜等配料,麻辣的口味,麻味多点,辣味要相对的少点,整盘菜都被子里面的红油浸染,色彩非常漂亮。
A苹果小厨
1山药去皮。2切成长条。3芹菜也切成长条。4分别入沸水中焯透一下捞出过凉。5锅中入适量油,入芹采翻炒。6片刻后放入山药。7翻炒均匀后,加红椒条。8加盐,鲜鸡汁调味出锅。小窍门处理山药时要带上手套,以免引起过敏。
A苹果小厨
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam