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快手小咸菜，简单快速的小菜，配粥喝非常不错
董小伊
1准备好面粉、淀粉和盐，放入一个碗中2磕入一个鸡蛋（只用鸡蛋液和面做出的馄饨皮柔中有韧，爽滑劲道）3搅拌成面絮4和成较硬的光滑的面团，盖上保鲜膜室温静置20分钟5取出面团6准备好适量的淀粉做手粉7擀成超薄的大面片8尽量薄哦，擀的擀成中要不停的加淀粉在表面上，防止黏连9用擀面杖做尺子用，切成5cm宽的长面片10叠起11切成5cmX5cm的正方形小面片12好了????13通透，嫩滑，劲道14馄饨皮成品图15混沌皮成品图16混沌皮成品图，可以包馄饨了哦17猪肉剁成末18加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌均匀
芊芊_DOkzbcaviraI
鸡蛋芹菜烙饼，太香啦，可搭配牛奶，米糊，稀饭都是非常不错的！
RLing
昨天买了一把芹菜，叶子嫩绿的，摘下来后就想着别浪费了。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎，营养成分远远高于芹菜茎。次日早晨就做了一份快手早餐饼，味道清香。
簡姐
今分享一款不用和面的饼饼，快捷又美味！
米拉Miira
1准备好食材。2热油。3放入姜末。4翻炒片刻加入豆腐丁。51分钟后加入芹菜叶继续翻炒。61分钟左右就可以了。7最后放入红辣椒圈和盐调味即可。8红辣椒圈用来调色，不辣的哦！
杨洁的家常菜谱
1几片芹菜叶切成丝，葱切成段，加入一勺姜粉。2蒸锅水里放入两勺姜粉，一勺醋，通过蒸汽把气味散发出来。然后把芹菜叶放在螃蟹上，把调料碗一起蒸。3上锅蒸20分钟即可。
蓝雨阳光780913
1芹菜叶摘下洗净。2焯水，凉凉切碎。3醋，生抽，白糖调汁。4浇在芹菜叶上，淋上辣椒油即可。
宁静致远0217
腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！
祯祯宝贝
1芹菜叶，洗净，摘干净。2锅中放水，水开后下芹菜叶焯水，焯水时间碗短，避免时间过长芹菜叶熟烂。焯水后的芹菜叶马上放入冷水中，过冷后捞出控干水分备用。3蒜切碎，加入盐，耗油，辣椒油，陈醋，糖，白芝麻，花生碎，搅匀。4将步骤3的料汁加入到芹菜叶中。5拌匀即可。不喜欢吃酸甜口味的可以把陈醋和白糖省略。
刘毅_819
1芹菜叶摘下，焯水。2捞出切碎。3味极鲜，醋，白糖调汁。4放入盘中，加白糖拌匀。5加油辣椒即可。
宁静致远0217
第一次吃这个饼是我家某某做的，特别好吃，后来就喜欢上做这个吃了????。
猪仔影
很多人吃芹菜会把叶子扔了，其实芹菜叶做煎饼特别好吃！
灵儿de御膳房
疫情当前，尽量减少外出，家里食材有限，就把冰箱里剩下的拿出来做了这道汤，没想到家人都喜欢吃，清淡营养美味，心里暖暖的，期待疫情赶紧过去，我们一起走出去！加油！
筠旸JY
芹菜有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用。芹菜叶子可别扔掉，打上鸡蛋炒一下，非常好吃。
筠旸JY
汤种就是先将一部份的面粉用65℃以上热水或滚沸水先做烫面手续，将面粉烫熟糊化,吸水膨胀.置放一段时间使酵素及分子结构产生变化. 再加入其它材料搅拌成主面团制作烘焙成吐司。
西马栀子
在制作时、容易出现麻元不浑圆、膨胀性小、易爆裂问题、首先、和面时应保持糯米粉团有一定的软硬度、面团太硬、会发生两种情况:一是不利于包捏成形;二是难以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸时芝麻也容易脱落、面团太软、麻元包捏后易塌、有的还会漏馅、油炸后体积不圆、在调制糯米粉团时、在糯米粉中加水、揉至粉团软和均匀、不粘手、就可以了、粘裹上芝麻的麻元应当先入低油温中“浸炸”、直到看见麻元四周有气泡迅速逸出、麻元浮到油面上为止、这是因为麻元入油锅炸制时、表面淀粉膨胀、麻元经过油炸后、体积可以达到生坯的2—3倍.如果炸制时、
江南偏北
大虾烧白菜是青岛的特色菜。此菜的特点是：虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。
爱吃de胖子
回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉 四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。做回锅肉一般选用五花肉煮熟来做，我用的是熟熏肉做的，还加入了大量的红酒来代替料酒，味道超赞的哈哈哈。。。
西马栀子
一道很养眼的靓汤哦，营养丰富，味道够鲜。多种食材的搭配，却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式，因为有了柠檬和胡椒的加入，绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧
胡小椒
