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快手小咸菜，简单快速的小菜，配粥喝非常不错
董小伊
1准备好面粉、淀粉和盐，放入一个碗中2磕入一个鸡蛋（只用鸡蛋液和面做出的馄饨皮柔中有韧，爽滑劲道）3搅拌成面絮4和成较硬的光滑的面团，盖上保鲜膜室温静置20分钟5取出面团6准备好适量的淀粉做手粉7擀成超薄的大面片8尽量薄哦，擀的擀成中要不停的加淀粉在表面上，防止黏连9用擀面杖做尺子用，切成5cm宽的长面片10叠起11切成5cmX5cm的正方形小面片12好了????13通透，嫩滑，劲道14馄饨皮成品图15混沌皮成品图16混沌皮成品图，可以包馄饨了哦17猪肉剁成末18加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌均匀
芊芊_DOkzbcaviraI
鸡蛋芹菜烙饼，太香啦，可搭配牛奶，米糊，稀饭都是非常不错的！
RLing
昨天买了一把芹菜，叶子嫩绿的，摘下来后就想着别浪费了。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎，营养成分远远高于芹菜茎。次日早晨就做了一份快手早餐饼，味道清香。
簡姐
今分享一款不用和面的饼饼，快捷又美味！
米拉Miira
1准备好食材。2热油。3放入姜末。4翻炒片刻加入豆腐丁。51分钟后加入芹菜叶继续翻炒。61分钟左右就可以了。7最后放入红辣椒圈和盐调味即可。8红辣椒圈用来调色，不辣的哦！
杨洁的家常菜谱
1几片芹菜叶切成丝，葱切成段，加入一勺姜粉。2蒸锅水里放入两勺姜粉，一勺醋，通过蒸汽把气味散发出来。然后把芹菜叶放在螃蟹上，把调料碗一起蒸。3上锅蒸20分钟即可。
蓝雨阳光780913
1芹菜叶摘下洗净。2焯水，凉凉切碎。3醋，生抽，白糖调汁。4浇在芹菜叶上，淋上辣椒油即可。
宁静致远0217
腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！
祯祯宝贝
1芹菜叶，洗净，摘干净。2锅中放水，水开后下芹菜叶焯水，焯水时间碗短，避免时间过长芹菜叶熟烂。焯水后的芹菜叶马上放入冷水中，过冷后捞出控干水分备用。3蒜切碎，加入盐，耗油，辣椒油，陈醋，糖，白芝麻，花生碎，搅匀。4将步骤3的料汁加入到芹菜叶中。5拌匀即可。不喜欢吃酸甜口味的可以把陈醋和白糖省略。
刘毅_819
1芹菜叶摘下，焯水。2捞出切碎。3味极鲜，醋，白糖调汁。4放入盘中，加白糖拌匀。5加油辣椒即可。
宁静致远0217
第一次吃这个饼是我家某某做的，特别好吃，后来就喜欢上做这个吃了????。
猪仔影
很多人吃芹菜会把叶子扔了，其实芹菜叶做煎饼特别好吃！
灵儿de御膳房
疫情当前，尽量减少外出，家里食材有限，就把冰箱里剩下的拿出来做了这道汤，没想到家人都喜欢吃，清淡营养美味，心里暖暖的，期待疫情赶紧过去，我们一起走出去！加油！
筠旸JY
芹菜有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用。芹菜叶子可别扔掉，打上鸡蛋炒一下，非常好吃。
筠旸JY
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
