搜索
1食材：虾仁（已清洗）、白玉菇（已去根清洗）、青豆、玉米粒。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将白玉菇、青豆和玉米粒下入清水锅中焯开1分钟后捞出。5起锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。6接着，合入焯好的青豆、玉米粒和白玉菇翻炒一下。7然后，加适量的盐。8加适量的酱油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
金玉满堂简单快捷，颜值爆表，很有寓意的新年菜&家常菜～金玉满堂食材：青豆玉米粒，胡萝卜，蒜瓣3瓣，松子仁一把，龙利鱼200克（或河虾仁）制作：玉米粒和青豆冲洗一下，胡萝卜切小粒。龙利鱼洗净滤干用厨房纸吸干水分，切丁用料酒和胡椒粉淀粉和少许盐搅拌均匀，蒜瓣切末，锅内放油烧热放入蒜瓣炒香倒入龙利鱼翻炒加六月鲜轻盐牡蛎酱油搅拌均匀，倒入青豆玉米胡萝卜继续翻炒至熟，全程不需要加水。
吴妈厨房
㊗️ 大家生活更美好，讨个好彩头。这道菜味道鲜美，颜值爆表，新年节日家宴很给面的一道家常菜。
吴妈厨房
新年开运菜&花开富贵。提前祝大家春节快乐，新的一年，大富大贵，万事顺意。花开富贵1）食材：白萝卜半个，猪肉150g，冬笋1个，葱姜适量，青豆玉米少许，胡萝卜1小段。2）调料：盐，料酒，胡椒粉，淀粉，鸡汁，鲍鱼汁，生抽。 3）制作：猪肉糜用料酒和胡椒粉，盐拌匀，冬笋切末，香葱切末放入猪肉糜中一起搅拌均匀。白萝卜去皮切薄片用少许盐腌制二十分钟左右，白萝卜软了就可以用清水冲洗一下。把白萝卜放入适量肉糜依次折起来摆盘，用玉米粒点缀，中间垫上白萝卜一片，打入一个鸡蛋（鸡蛋要先把蛋液倒入中间，再把蛋黄到入）蛋黄周边撒
吴妈厨房
1糯米提前用清水稍微浸泡一下。2剥出的青豆洗净备用。3腊肠切丁备用。4干鱿鱼用剪刀剪细后清洗干净。5糯米饭的配料准备就绪。6热锅下油爆香腊肠和干鱿丁。7放入青豆一起翻炒均匀。8放入糯米饭。9加入1勺盐。10加入适量蚝油，生抽，五香粉。11翻炒均匀关火。12将糯米转至电饭煲，加入清水，水量盖过配料即可，电饭煲煲饭程序至结束。13出锅后翻拌均匀即可食用。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1糯米用洗净后用清水浸泡一下备用。2干鱿用剪刀剪细洗净。3剥出的青豆洗净备用。4腊肠切小丁备用。5所有配料准备就绪。6热锅下油炒香腊肠和干鱿。7放入青豆一起翻炒。8放入糯米。9加入少许蚝油，盐，生抽，五香粉。10翻炒均匀关火放置备用。11咸鸭蛋清洗干净。12将咸鸭蛋开口倒出蛋清，留下咸蛋黄在蛋壳中。13取一个鸭蛋，塞入适量的糯米饭。14用锡纸将鸭蛋包起。15电高压锅放入包好的糯米蛋，加入清水，盖过糯米蛋，电高压1个小时后即可出锅。16成品。17成品。18成品。19成品。
_蒍鉨变乖々
宴客菜简单易做又快手，颜值也妥妥哒。
@那时花开@
分享一道新年开运菜，竹报平安&节节高升，提前祝大家新年快乐！♨️ 竹报平安&节节高升食材：黄瓜二根，虾仁适量，青豆，玉米和胡萝卜适量。调料：盐和鸡精，料酒和胡椒粉。制作：虾仁用料酒胡椒粉和盐拌匀腌制十分钟，虾仁和青豆玉米胡萝卜分别用水焯一下捞起。加盐和鸡精，橄榄油拌匀。黄瓜用盐把外皮擦一下，用水洗净切段，二端切1/2处别切断，用刀中间横切断，小勺挖去里面的瓜瓤，把拌好的虾仁放入黄瓜中，准备盆摆好造型，其余的黄瓜用小刀和剪刀✂️ 制作出竹叶摆好即可。
吴妈厨房
1虾洗净后用厨房纸裹干水份。2虾仁先拍扁再剁，火腿肠剁碎。3放入碗里加少许盐和胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。4放入盘整理成圆形。5磕入鹌鹑蛋。6撒青豆（没有可省略）7入锅蒸熟。8淋生抽撒葱花。9最后淋上热油即可。
@那时花开@
焗饭是我们娘儿俩都爱吃的，我的理解：炒饭+奶酪=焗饭，当然是简版的哟！而且这次的焗饭我打算用微波炉来做，因为女儿单位有微波炉，能源不要浪费。还有另一个原因是，女儿的同学要求我多出些微波菜谱，咱们这就开始微波啦！ 这道饭的前期准备就是炒饭，剩米饭、中式腊肠、青豆、土豆等等，爱吃什么都可往里加，水分大的除外。炒饭上铺上多多的马苏里拉奶酪，微波高火3分钟搞定。
眉记：
爱吃咖喱的小伙伴们，做起来。
藜小妞
海鲜和藜麦的碰撞。
藜小妞
爱吃芝士焗饭的朋友的福利来啦。
藜小妞
要过春节了，图个吉利，来个新花样。
花花的风味
过年啦，都想吃点清淡的。这道菜颜色鲜艳，红色，黄色，绿色的搭配。用简单的方法炒一炒营养，美味可口。
雨欣欣欣
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净；切葱花，姜末。3在鱼身上划刀，抹上盐，胡椒粉，生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热，将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热，爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入，加生抽，老抽，白糖。10煮至收汁；撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
