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做肠仔包剩了一团面。正好很久没做披萨了，用了一根香肠，再从冰箱里找了些配菜出来，一个简单的披萨就诞生了。因为用的是面包面团，所以饼皮很松软，奶香味很足。肠仔包的配方如下（披萨面团用到了170克）：高筋粉430克、白砂糖64克、盐5克、鸡蛋40克、奶粉26克、酵母粉5克、水120克、黄油40克。或者，也可以用其他面团代替。
NICE2meetU
1主要食材，（青豆玉米是熟的，如果用生的话，先将青豆玉米用水焯熟）2香菇洗净切丁3将鸡蛋打散4锅里油热后将鸡蛋液倒进去翻炒5用勺铲碎后盛出6另倒油，将香菇倒进锅里煸炒一会7放入煮熟的青豆和玉米8再倒入辣白菜进去一起煸炒9最后将鸡蛋和米饭一起倒进锅里，快速翻炒10将米饭炒散后，因辣白菜味道较浓，先尝尝味道，如果味道较淡，可适当放点盐和胡椒粉，起锅即可
风再起时~
1年糕切条状放入水里浸泡一下2黑木耳黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用3胡萝卜，午餐肉切丁；青菜叶切条4热锅倒油，依次下黑木耳、胡萝卜、青豆、午餐肉翻炒，加入盐，少许水5加入年糕，炒半软后把青菜叶倒入，加入少许白胡椒粉，翻炒均匀后起锅装盘
莎莎she
1所用食材2黄瓜，胡萝卜，洋葱，切丁，青豆洗净备用3香葱切段4锅中放油5先炒鸡蛋6我直接把鸡蛋打在锅里，这样炒出的鸡蛋黄白分明很养眼。7鸡蛋炒好了8加入所有备料，蔬菜的，然后一起翻炒9炒匀之后放进米饭接着不断翻炒10根据个人口味加盐11所有材料已熟，米饭已经全部炒散，香味四溢时就炒好了，最后撒上香葱碎出锅121
徐徐罂粟
1备料2剥好青豆洗净。胡萝卜切丁（先片后条再丁），姜蒜切成茉待用。3炒锅坐火烧热后倒入适量玉米油、把切好的姜蒜茉倒进爆香。4接着倒进青豆快速翻炒。5待锅里的青豆发涨变成光亮的绿色后加入切好的胡萝卜丁、适量盐继续翻炒数下后，倒入小半碗清水盖上锅盖闷。6待锅内水快干的时候，接开锅盖用铲子翻炒数下后就可以起锅装盘开动了。小窍门炒制这道素菜时无需加其它的特别的调味料，要的就是那股青豆的青香。呵呵。当然喜辣的亲可以加点辣椒的。
lfx954738
卤牛肉不是小丫的最爱，卤藕 是。来个五彩嫔纷的 卤肉，卤藕的混搭，她是抵挡不了诱惑的。哈哈，目的达到了——肉已进口了！
和981228
一碗好汤，是要慢慢耐心的煲，用小火细细的熬，才会营养、才会香浓、才会回味无穷……而史云生上汤的原汁原味，鲜香味浓，正是符合了一碗好汤的全部特点。
泽瑞妈妈
1青尖椒2藕丁3毛豆4黄瓜丁切丁5广味片香肠6尖椒切丁7锅中加油8先下辣椒9再下毛豆藕丁10加生抽，老抽，蚝油翻炒11加少许盐12最后加香肠13出锅前加黄瓜丁14翻炒均匀15装盘出锅
徐徐罂粟
最近天气逐渐冷起来了，都不愿意每餐都保持弄个两菜一汤了。晚上看看厨房的食材，基本全是素菜了，就冰箱还剩下点肉片，干脆来个青豆肉片大杂烩吧。孩子爱吃青豆，弄一个菜他肯定没意见的，呵呵。
lfx954738
1大闸蟹隔水蒸熟，将蟹肉拆出2鸡蛋放入水中，小火煮熟成白煮蛋3晾凉4用擀面杖将蟹肉压出5粟米、青豆、枸杞焯水、姜切末6白煮蛋对半切开，蛋黄、柠檬醋、姜末，拌入蟹肉，搓成蟹肉球小窍门柠檬醋不但可以去除腥味，也能将蟹肉的鲜味更提升一个层次。
鱼菲
白如玉的豆腐镶嵌宛如翡翠宝石的整虾仁和青豆，豆腐酿虾仁的别样风情，相信您也和我一样喜欢这个浪漫的名字，名字好，味道更好呀！
玉食贝贝
这个菜不是我创意的，是在我家一本菜谱中发现的。很久之前就发现了，但一直没有付之行动。那天，做八宝蒸饭，泡多了些豆，扔进了冷柜冻了起来。周末翻了出来，凭着当时的记忆做了出来，炖煮的时侯，不时的尝尝汤汁的口味，没想到，非常的美味。炖好后的豆子酥烂，汤汁粘稠，凤爪的胶质全使每个豆子都粘粘的，想想，这个，会多受爱美的女性朋友喜欢，这么价廉的且操作不复杂清淡的美味，想不喜欢都难啊！
A苹果小厨
说来真惭愧，这本来是京城著名的经典美食，倒是好了台湾的《美食大三通》学来的，以前也听过见过，但没上心，给三大通一宣传，便是来劲了，搜索冰箱的材料，尽情去做，美美的，饱饱的吃它一顿。
rosejyy2000
还是自己第一次做的蛋包饭，今天突然想做，就忙活起来。其实很简单，看完我的菜谱每个人回家都可以自己动手做的，好看好吃又营养！
青儿の美食
疙瘩是北京特有的一种传统清真小吃。已有近百年历史，制作过程中煮炒兼用，颜色焦黄，配以时令蔬菜，选料考究。吃起来又绵软又有劲，越嚼越香。实为清真小吃中不可多得的佳品。 炒疙瘩，色泽深黄，黄绿相映成辉，食之绵软柔韧，醇香可口，是北京特有的一种面食品。制作过程中煮炒兼用，炒疙瘩颜色焦黄，配上绿叶鲜菜，黄绿相间，吃起来又绵软又有劲，越嚼越香。
西马栀子
一次上传自己的作品，激动呀，兴奋呀。 这道早餐是我们这里家家户都会做着吃的一道非常简单的早餐主食。只要你到我们这里来，每个早餐馆都能买到，RNB：1.0元，便宜又好吃哦，今天我就把做法跟大家一起分享，希望你们也会喜欢。 由于开始做的时候是用手机拍摄的，结果做好后放到电脑上看时全扭曲了，伤心死我了，最后只好用相机把成品再拍一次，伤心呀！
88小龙女
1所用原料图。2菜苔和五花肉切片，蒜切片，生抽和蒜香酱加盐调成汁。3锅烧热，下五花肉小火煸炒。4炒至出油时，下蒜片炒香，再倒入调好的料汁，翻炒均匀。5最后下菜苔，炒熟出锅。
花雨曼陀罗
1所用原料图。2碗豆夹去筋对折洗净，蒜切片。3牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制。4烧开水，滴点油，将碗豆夹焯熟备用。5热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。6牛肉变色时下蒜片，炒得，再下豆夹炒两下，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1准备好嫩藕。2准备好调料。3姜蒜洗净去皮、切细粒备用。4姜、蒜、剁椒放入碗中，倒入生抽。5加入芝麻油。6倒入香醋，拌匀成味汁。7味汁中加入2勺辣椒红油。8藕去皮、洗净、切小丁。9锅中水开，倒入藕丁。10藕丁焯至断生；捞起、沥干水分。11焯好的藕丁倒入味汁中，拌匀。12拌好的红油炝藕，脆嫩爽口。
籣草児
1原料图。牛肉肠切片，蒜苗切段。2锅里下油，将豆腐切片煎至两面黄。3盛出备用。4锅里另外下油，爆香蒜白。5下牛肉肠和老干妈辣椒酱炒匀。6最后下蒜叶和豆腐，下少许盐，翻炒均匀出锅。
花雨曼陀罗
