青椒买了两三天了,今天买一些肉和它一起炒。
88年的小厨娘
今晚去菜市场比较晚,没有什么菜好买了,看到豆腐摊上有这么一个东东,才知道是传说中的素鸡。好咧,就来一个青椒炒素鸡吧!
88年的小厨娘
来一个红烧肉吧!本来这几天是减肥当中,但是朋友说我不用减,还一把劲地嚷嚷着要吃红烧肉,分明就是要挑战我的自控力,好,算你狠,我认输!
88年的小厨娘
喜欢吃嫩嫩的豆腐,所以会经常买来吃。
88年的小厨娘
喜欢吃红烧茄子,但是油太多,往往吃几块就觉得腻,今天就做一个美味清淡的拌茄子茄子。
88年的小厨娘
我这个人很奇怪,以前在学校的时候就只爱吃哪种是白色的菜,青色的菜不怎么喜欢,而且比较喜欢吃菜帮,叶子就一般般,看来这个坏习惯要改!
88年的小厨娘
1油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋葱切成小块。3锅里加入调和油,加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热,加入鱿鱼翻炒几下,再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会,加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味,最后再把青红椒倒进去,加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样,大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃!
薇琪
1准备材料。2准备调料。3猪肉冻了一下 再切更容易 切成条状。4将除冰糖和色拉油外所有调料 2依次放入3中 量的话没量过。5用手抓匀腌制30分钟。6胡萝卜 青椒菱形块 平菇用手撕成块。7锅中倒油 稍多一些 倒入5用筷子划散。8变色后关火盛出。9锅中倒少许油 加入胡萝卜块翻炒。10再加入8 翻炒。11加入冰糖少许和腌过肉的料汁兑些水也一并倒入。12等冰糖化了 汁在泡冒 倒入青椒和平菇快速翻炒。13最后调少许蘑菇精即可。
香橙可米露
吃青椒炒荷包蛋的多,炒皮蛋少吧,嘻嘻,皮蛋炒着吃比凉拌着吃更香,如果家里买的皮蛋碱味有点重,凉拌着吃呛人,就可以炒着吃了,味可以被盖掉的,至于原因,俺就不知道为虾米了。
艾草香
这个月一直呆在家里,很是无聊!女儿在奶奶家还没回来,儿子每天跟着他姥姥到处跑,我这个可怜的阿妈没人理啊!!只有在家狂看书,看了几本小说实在没意思,不知道是不是我心境太老了,对人家书里的情节没有什么幻想!实在没事干了就上网,居然让我发现一个食谱网站,全是一些网友把做菜的方法连图带说明发上去互相交流的,看的我自己都有点心动,也想露一小手。前一阵子特想吃韩国烧烤就上网买了个烤盘,不过烤肉太简单了,还是来个既简单又复杂的!!来个pizza吧!(坐月子做的我啥都想吃,特别是家里吃不着的!)有喜欢的可以小学一下!做法
璐璐的厨房
1取面粉200克与叮熟的南瓜混合,用开水烫面、和匀。2取200克面粉与紫苋菜汁混合后,开水烫面、和匀;另取200克面粉用开水烫面,和成白面团,静置半小时。3猪肉、牛肉剁馅,分别用盐、淀粉拌匀;花菇、香干、韭菜花、青椒、香菜、姜、大葱均切细粒备用。4锅中油烧热,下牛肉滑散,倒入姜、大葱翻炒均匀。5加入香菜,炒匀。6再加入青椒,炒匀。7锅中油烧热,将猪肉滑散,倒入花菇、香干粒翻炒均匀。8加入韭菜花、生姜炒匀盛起备用。9调好的两种口味的饺子馅。10面团和匀、下剂、擀皮。11擀好的饺子皮包入馅料。12同样的方法包
籣草児
1牛肉、洋葱、青椒、红椒。2咖喱粉、沙爹酱、胡椒粉、香茅粉、椰浆、盐、料酒、花生油、白糖、鸡精。3牛肉加入、盐、糖、料酒、鸡精、胡椒粉、花生油、腌制待用。4锅入油烧热,下人洋葱炒香,加入咖喱粉、沙爹酱、香茅粉、小火炒香。5另起锅入油将牛肉滑炒熟。6锅入水加入糖、椰浆、鸡精、胡椒粉,下牛肉煮开即可。7可以装盘了。小窍门因为沙爹酱有盐,所以这道菜不需要加盐。
宁静_致远
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
这道菜是我家乡甘肃民勤的特色经典菜肴,我特别喜欢,一个暑假每天吃都吃不厌!茄子辣椒西红柿是必不可少的,其他喜欢加别的蔬菜比如土豆、豆角、萝卜、白菜……都可以切条加入一起烹饪,各有风味,可以说百搭了!强烈推荐给大家,酸辣爽口……不多说了,希望大家试试!
慕茶
喜欢吃学校食堂的咖喱土豆,浓浓的咖喱香味和绵软的土豆,美味极了,回家也尝试了一下,嘿嘿,感觉还不错。
慕茶
1材料:山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片,葱切葱花。4锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高,口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
在西方国家,每年的10月31日被定为“万圣夜”,作为万圣夜标志性象征的南瓜灯也叫“杰克灯”,传说一个名叫杰克的吝啬鬼因为愚弄了魔鬼,死后的亡魂既无法上天堂也不能下地狱,只能提着白萝卜,里面放着魔鬼给他的炭火照亮路面,寻找栖身之所。这个风俗后来被爱尔兰人传入美国,因为10月是美国南瓜成熟的季节,因此,人们便用南瓜代替白萝卜,并在上面雕出鬼脸,以吓走游魂。此后,南瓜灯就成了万圣节一道独特的风景,它不仅制作简单而且创意无穷,不如就乘这个万圣夜,做个属于你的南瓜灯吧。
kiss战女
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
1第一步:准备所需材料,如图。2第二步:鱿鱼剥去红衣,洗净,去掉眼睛,切段。3第三步:用姜、酒,葱,水(清水加姜和米酒烧开)焯过。4第四步:焯水后,捞起滤干水分。5第五步:宽油八成热时急炸一下捞起,待油温升高在复炸一次。6第六步:这是第二次复炸后的样子。7第七步:留底油,爆香蒜米、青椒粒、洋葱粒,红椒丝,下炸好的鱿鱼,调入生抽、少许蚝油、鸡精,下葱段,爆炒片刻即成。
粤园私厨