今天中午在妈妈指导下做的菜,第一次做,一家人都吃光啦!立刻发上来!
happy苹果虫虫qc
上次带宝贝去BSK吃披萨,点了也没多少东西,好几百大洋就报销掉了,可是,吃到最后,我家小胖妞却煞有介事地跟我说:“妈妈,我告诉你啊,BSK一点也不好吃,回头你做给我吃吧……”要知道是她吵着要吃,我才带她去的,贵囊囊的东西,她竟然给了这么个评价。过后一回味,想想她说得也对哦,价格倒是蛮不便宜的,味道似乎也就那么回事。于是,应小胖妞要求,在本地实体烘焙店里买来了马苏里拉,开始准备开战。于是,于是,这款绚丽多彩,美味诱人的披萨就出炉了。要知道,这可是我平生第一次做披萨哦。味道什么的都没得说,就是第一次没掌握住,
提啦米酥
卖相不好~味道还行,第一次尝试,嘻嘻
吃乃人生大事
这几天在家里没有敢多买什么菜,有什么菜就吃什么菜吧,而且家里的冰箱已经坏了一段时间,他们商量也不准备再买冰箱了,所以家里经常也没有什么新鲜的肉类。前段时间买的两斤胡萝卜,我吃了好几次也没有吃完,这不还剩下两根胡萝卜,还有三个小青椒,实在想不到该怎么搭配这些蔬菜,突然想到在食堂里经常吃的鱼香肉丝,可是家里没有肉,但是还有木耳、青椒和胡萝卜,索性今天尝试一下素炒这个鱼香素三丝。
墨韵丝竹
大家自己尝试一下,看口味咋样。请大家在挑选白菜时;要注意白菜的叶包裹紧紧的,尽量挑选白菜叶水份充足一点.这样炒出来口味比较好.
周旺林
11、鸡蛋放入碗中打散;少半个青椒洗净,切细丝备用;大葱切成葱花备用。22、锅中放入少许油,油热后,放入鸡蛋,快速滑炒成小块,出锅备用。33、锅中留少许底油,下入葱花爆香,加入米饭炒散,加入香菇肉酱、青椒丝及鸡蛋碎,翻炒均匀即可出锅。(因肉酱有咸味,是否加盐依照个人口味)
多罗
鲤鱼跃龙门的故事,相信大家上学的时候都没有少听,年夜饭的时候吃条鲤鱼,这在我还小的时候,似乎就已经成了“习惯”,既寓意着年年有余,也寓意着大跃进。新春来临之际,祝福大家在新的一年里,事事大跃进,更上一层楼!糖醋鲤鱼,也是特别好吃的一道菜,而且制作不难哦,一样是特别详细的步骤,很容易看得明白的。先把鲤鱼腌制 --- 上浆 --- 炸酥皮,然后熬制糖醋汁,淋上即可。酥脆的外皮,鲜嫩的鱼肉,加上酸甜的酱汁,特别完美的组合。
诗心
是年糕的特色吃法。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富。
康康1818
1原料集合2玉米清洗干净,剥粒,放入沸水中煮4分钟至八成熟3捞出沥干4青椒切成玉米粒般大小的小丁5熟松子仁备用。如果是生的松子仁,可以将炒锅烧热,放入松子仁中火干炒,翻炒至颜色略变金黄出香味即可。要不时用锅铲翻炒,避免颜色不均。炒好的松子仁晾凉即可。6热锅,倒入适量葱油,依次放入玉米粒7放入青椒丁8放入松子仁9煸炒2分钟,调入适量盐和白糖10盖上锅盖再稍煮片刻,如果觉得菜太干,可以沿锅边加少量水,最后撒上味精炒匀即可。
长鼻子小新
爱上肉夹馍已经是上个世纪80年代的事儿啦,那时是学生时代,在陕西肉夹馍只有三毛钱一个,对学生而言,是即解馋又实惠。但尽管很便宜,也不是每天都能吃的,也就是馋了才去买一个。后来自己成家了,就开始自己学习做,再后来这就成了我家的保留食品了。因为我爱做卤肉,所以吃肉夹馍是很方便的事情,以前是亲朋好友也爱来我家吃这个,三五个朋友能干掉十几个饼,现在则很少去招惹朋友来吃啦,毕竟要自己忙乎半天,现在盆友相聚,除非特殊贵宾,一般是不在家里吃的,都是酒店招待,多省事儿啊。如今在家吃肉夹馍,除非是自己挚爱的人说想吃,我才会
万山红
玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,玉米虽然营养价值低于其他谷物,但是玉米里面可以提出异麦芽低聚糖,异麦芽低聚糖是益生元里最优异的,益生元是益生菌的粮食,对人体的益生菌繁殖有着密切的关系,从而对肠道菌群达到平衡状态,使得肠道健康。
清欢的烟火生活
1将汤锅中的水烧开,用手握住蕨根粉的一端轻轻散开,立即用筷子搅拌,使蕨根粉全部被水浸泡住。将火调成中火,煮约4分钟,直到蕨根粉变软,用筷子掐断,中间没有硬芯2捞出,放在清水中过凉。用筷子轻挑几下,防止蕨根粉粘连3大蒜去皮后,用压蒜器压成末,青红椒切成小片,取一只小碗,放入酱油、醋、白糖、盐搅拌拌匀4将凉透的蕨根粉捞出,沥干水分,放入调料碗中拌匀,最后加上蒜末、青红椒、炸花生米,淋入红油即可
hongtanye
1看看原料吧2五花肉切大薄片,腊八蒜切片。3青椒洗净切片备用。4鸡蛋炒熟备用。5青椒过油备用。6葱姜炝锅,放入五花肉煸炒。7炒至五花肉出油,放入料酒,酱油,炒出香味,放入木耳煸炒。8木耳炒熟,放入鸡蛋和青椒,盐味精炒匀。9出锅前放入腊八醋,腊八蒜即可。10看看成品吧
绿野薄荷
看起来红红的一片,其实并不是很辣。口味适合多地,在成都学会后第一次在东北家里做大家就表示都吃的惯。
雨落有樱
1准备食材2主要调料3将菜品洗净,口蘑切片,青、红椒切块,备好葱花4蚝油、味极鲜酱油、盐调汁备用5炒锅烧热,加底油爆香葱花6倒入口蘑,翻炒微微变色,出香味7倒入青、红椒,继续翻炒8中间点2-3次水,防止粘锅9完全炒匀后,倒入蚝油汁,淋少许水,快速翻炒均匀,离火10加少许鸡粉调味,翻拌均匀,盛盘小窍门1、蚝油味道鲜美、营养价值很高,一般做调味用料,具有特殊的鲜,但忌高温烹煮,在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入调味为宜,否则会失去特有鲜味,营养成分散失。若不加热调味,则味道将逊色些。特别是焖制菜肴时,宜用中
温柔暖冰
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球