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黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多余的脂肪，防止脂肪在血管壁的沉积，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。
清欢的烟火生活
1准备好莲藕、火腿、青椒。2准备好姜、葱、蒜。3火腿切丁待用。4莲藕切丁，用清水泡洗干净。5莲藕入锅中开水中焯水。6焯熟的莲藕捞出沥干。7取一小碗，加入辣椒油、花椒油、芝麻油、盐、味精、白糖、醋，并加入切好的葱姜蒜调成汁。8取一大碗或放锅中翻匀装盘，撒上香葱和熟芝麻。
670303166
中午就我和妹妹两个人 于是找出冰箱可用的材料做了份炒饭 还有最爱的腊肠 哈哈
叶儿张
1 准备好原材料， 牛肉切片，洋葱、青椒和红萝卜切成片； 2牛肉中加入适量的盐、淀粉、料酒和少量的油， 抓匀后腌制二十分钟；3 将牛排调味料倒入碗中， 加入淀粉和适量盐，加入适量的水搅拌均匀备用；4铁板烧肉，倒入少量的油；5将小块的洋葱摆放在上面， 转为小火， 让它保持温度； 6烧热锅，加入适量的油， 下入腌好的牛肉； 7 马上翻炒，直至牛肉片变色； 8下入青椒、洋葱和红萝卜片一起翻炒；9倒入准备好的牛排调味汁； 10大火收汁，勾成薄芡， 同时将关烧铁板的火；11将炒好的牛肉淋浇在烧热的铁板菜；12小心烫
斯佳丽WH
入秋了，该吃螃蟹了。大闸蟹还差点火候，适逢秋雨，来点重口味的香辣蟹是不错的菜肴。索性买3只青蟹，首次试刀香辣蟹。
我爱西兰花77
1材料：青椒、香干、火腿肠（已剥去包装）2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将香干放在案板上切成片，待用。5将火腿肠放在案板上切成片，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的青椒和香干翻炒翻炒。7接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
早上起床心情好好，做了份早餐
xixi19840926
在饭店这道菜叫黄金万两，不只是因为玉米外表和颜色像黄金，玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。玉米中还含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E.可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰老。 中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。 这道菜也是早上给女儿的早餐之一，本来准备煮
如莲静心
白参是一种菌，名裂褶菌，是云南特有的珍稀药用兼食用菌，白色如花，故名白参。白参性平，味甘，能滋补强身，清肝明目，能促进身体增强免疫系统功能。可做为身体虚弱者和肿瘤患者的辅助食品。白参炒蛋味道清香，鲜美爽口，营养丰富。
清欢的烟火生活
昨天剩下的米饭和咖喱牛肉，今天华丽丽的让他变成蛋包饭吧！呼呼~~
27殿
1将山药放在凉水里去皮2一切为二3改刀切片4在水里放一勺醋搅匀5去粘液捞出6取清红椒各一个7去籽8切条9改刀切小块10将蒜拍一下备用11点火锅里倒油12下蒜片爆香13倒入山药片翻炒14放入清椒和红椒15继续翻炒16加盐炒匀17关火，装盘
yangyi1957
1材料：面筋、青椒、红椒（分别去蒂去籽已清洗）2将面筋撕开，用热水泡一下，待用。3将青椒和红椒放在案板上切成丝，待用。4烧锅倒油烧热，下入面筋，加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着，合入切好的青椒和红椒翻炒翻炒。7然后，加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即可。11出锅，装盘。
花鱼儿
1豆腐用电饼档煎至金黄，葱和青椒切段2青椒与蒜爆香油锅，下豆腐翻炒3加入生抽后翻炒，再加入盐与糖翻炒4加水至刚沫豆腐，盖盖子，闷至2分钟左右5放葱与味精后关火起锅，装盘，OK
秋金花
come on！川菜中的经典，干锅来啦！尖带来一道喷香扑鼻的“干煸鸡翅”！结合了餐餐香酱的味道，更加是香得妙不可言，掌声响起来！
这道菜的食材都是简单的，新鲜的鸡腿和土豆。做法也简单，味道却酥烂微辣，美味的家庭版土豆炖鸡腿。我经常做的一道菜，招待朋友也不错哦。
xingfubjx
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
