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黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多余的脂肪，防止脂肪在血管壁的沉积，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。
清欢的烟火生活
1准备好莲藕、火腿、青椒。2准备好姜、葱、蒜。3火腿切丁待用。4莲藕切丁，用清水泡洗干净。5莲藕入锅中开水中焯水。6焯熟的莲藕捞出沥干。7取一小碗，加入辣椒油、花椒油、芝麻油、盐、味精、白糖、醋，并加入切好的葱姜蒜调成汁。8取一大碗或放锅中翻匀装盘，撒上香葱和熟芝麻。
670303166
中午就我和妹妹两个人 于是找出冰箱可用的材料做了份炒饭 还有最爱的腊肠 哈哈
叶儿张
1 准备好原材料， 牛肉切片，洋葱、青椒和红萝卜切成片； 2牛肉中加入适量的盐、淀粉、料酒和少量的油， 抓匀后腌制二十分钟；3 将牛排调味料倒入碗中， 加入淀粉和适量盐，加入适量的水搅拌均匀备用；4铁板烧肉，倒入少量的油；5将小块的洋葱摆放在上面， 转为小火， 让它保持温度； 6烧热锅，加入适量的油， 下入腌好的牛肉； 7 马上翻炒，直至牛肉片变色； 8下入青椒、洋葱和红萝卜片一起翻炒；9倒入准备好的牛排调味汁； 10大火收汁，勾成薄芡， 同时将关烧铁板的火；11将炒好的牛肉淋浇在烧热的铁板菜；12小心烫
斯佳丽WH
入秋了，该吃螃蟹了。大闸蟹还差点火候，适逢秋雨，来点重口味的香辣蟹是不错的菜肴。索性买3只青蟹，首次试刀香辣蟹。
我爱西兰花77
1材料：青椒、香干、火腿肠（已剥去包装）2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将香干放在案板上切成片，待用。5将火腿肠放在案板上切成片，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的青椒和香干翻炒翻炒。7接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
早上起床心情好好，做了份早餐
xixi19840926
在饭店这道菜叫黄金万两，不只是因为玉米外表和颜色像黄金，玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。玉米中还含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E.可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰老。 中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。 这道菜也是早上给女儿的早餐之一，本来准备煮
如莲静心
白参是一种菌，名裂褶菌，是云南特有的珍稀药用兼食用菌，白色如花，故名白参。白参性平，味甘，能滋补强身，清肝明目，能促进身体增强免疫系统功能。可做为身体虚弱者和肿瘤患者的辅助食品。白参炒蛋味道清香，鲜美爽口，营养丰富。
清欢的烟火生活
昨天剩下的米饭和咖喱牛肉，今天华丽丽的让他变成蛋包饭吧！呼呼~~
27殿
1将山药放在凉水里去皮2一切为二3改刀切片4在水里放一勺醋搅匀5去粘液捞出6取清红椒各一个7去籽8切条9改刀切小块10将蒜拍一下备用11点火锅里倒油12下蒜片爆香13倒入山药片翻炒14放入清椒和红椒15继续翻炒16加盐炒匀17关火，装盘
yangyi1957
1材料：面筋、青椒、红椒（分别去蒂去籽已清洗）2将面筋撕开，用热水泡一下，待用。3将青椒和红椒放在案板上切成丝，待用。4烧锅倒油烧热，下入面筋，加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着，合入切好的青椒和红椒翻炒翻炒。7然后，加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即可。11出锅，装盘。
花鱼儿
1豆腐用电饼档煎至金黄，葱和青椒切段2青椒与蒜爆香油锅，下豆腐翻炒3加入生抽后翻炒，再加入盐与糖翻炒4加水至刚沫豆腐，盖盖子，闷至2分钟左右5放葱与味精后关火起锅，装盘，OK
秋金花
come on！川菜中的经典，干锅来啦！尖带来一道喷香扑鼻的“干煸鸡翅”！结合了餐餐香酱的味道，更加是香得妙不可言，掌声响起来！
这道菜的食材都是简单的，新鲜的鸡腿和土豆。做法也简单，味道却酥烂微辣，美味的家庭版土豆炖鸡腿。我经常做的一道菜，招待朋友也不错哦。
xingfubjx
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
