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外甥就爱吃鱼香菜，冰箱里剩了个茄子，加个青椒，做成鱼香味的，外甥吃的不亦乐乎。
hb俗人
1将青椒洗净切丝备用。2土豆洗净去皮切丝，过一遍水。备用。3炒锅内加入油，放入肉丝。肉丝炒熟后放入葱花。再放入老抽少许。4加入切好的土豆丝。进行翻炒。5翻炒片刻后，加入青椒。继续进行翻炒。加入少许鱼。6炒好的青椒土豆丝。很好吃。
小鱼儿
1锅里放水，大火烧开，然后把花菜放进去，翻炒2分钟就捞出，捞出之后放冷水过一遍。2然后把葱姜蒜辣椒切好，把肉切成肉片，然后用料酒和葱姜把肉腌制几分钟。3锅里放油，加入葱姜蒜干辣椒花椒香叶，翻炒出香味。4加入肉片，炒出肉香。5然后加入花菜和青辣椒，翻炒几下。6然后加入一小碗水，盖上锅盖大火烧开，烧开之后加入盐鸡精胡椒粉老抽调味，翻炒均匀就可以出锅了。7家常菜很好吃。
做个吃货就好
不老的家常菜
༺奢侈的未来༻
1金针菇准备好，从中间切断，再切成小块。2金针菇洗净备用。3日本豆腐放入淀粉中打滚，让它全身沾满沾粉。4入油锅中炸成金黄色。5炸好捞出。6蒜粒切碎，辣椒切段，蒜苗切碎。7锅中油烧热，放入以上配料。8倒入金针菇翻炒。9倒入日本豆腐，放盐，酱油，翻炒出锅即可，简单美味，合适上班一族！
鑫姐厨房
平常做西葫芦，素炒，炒肉，炒鸡蛋的时候居多。今天换个做法，和五花肉一起炒，再加点郫县豆瓣酱，味道很不错！香辣下饭。
hb俗人
1五花肉入锅煮十分钟，盛出放凉。2青椒去籽切成段。3蒜苗洗净切段。4将放凉的五花肉切薄片。5五花肉下锅小火煎出油。6加入一勺老抽炒上色。7放入青椒段大火翻炒几下断生。8再放入蒜苗，调入少许盐和鸡精炒几下。9成品图。小窍门1、五花肉最好入锅煮一下，煮熟的五花肉更方便切成薄片2、炒制的过程加入了老抽含有咸味，所以最后盐要少放一点
零下一度0511
五花肉含有蛋白质，脂肪酸，维生素B等营养成分，具有补肾养血，增强免疫力等功效。
逝去的爱情
这是一道食材利好，加工方法健康，味道清淡的养生菜。选用杏鲍菇、香菇、青红椒作食材，加少许调味品，微波炉短时间内出成品。亮丽的色彩，清淡的口味令食客食欲大增。
尔东叶
此道菜:咸鲜重辣甜
薇_1985
1准备食材：洗净。2豆腐皮切成细丝，青椒切成细丝，香菜切成小段。3准备辅料：生抽，香油，香醋，蒸鱼豉油。4倒入盘中，拌匀。5成品图。6成品图。小窍门豆腐皮已经有咸味，所以这道菜无须加盐
筠旸JY
简单又省时…
姠衵葵籹籽
1青椒洗净切丝，葱姜蒜都切好装盘备用。2黄豆芽洗净备用。3瘦肉切丝备用。4锅中烧热油，放葱姜蒜煸炒出香味。5放入肉丝翻炒至变色。6加入十三香，生抽老抽翻炒均匀～盛出盘中。7炒肉丝剩下的油炒黄豆芽，大火煸炒一会。8放入青椒翻炒均匀。9放入炒好的肉丝，放一勺盐继续翻炒，待翻炒均匀后出锅装盘，撒上小葱粒。10出锅装盘，一盘简单快手的黄豆芽炒肉丝就做好啦。
靜風
我喜欢用这个名字来形容这道菜。
等你的每一餐
生活哦离不开吃，今天宝宝很没有精神，不想做饭，超市外面卖着各色美食，哎呦，我滴个选择恐惧症又犯了，外面吃简单点吧（比如煎饼 炒冷面 包子 火烧 鸡排等），也太简单了，复杂点的饭吧又不实惠，干脆回家做黄焖鸡米饭，不着急慢慢做~没想到吃完黄焖鸡米饭，元气恢复满满，啊哈哈~
语视行三善
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
