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说起南瓜，估计大家首先想到的都是黄南瓜，我们家乡叫它“老南瓜”。但我今天要跟大家分享的是嫩南瓜，也就是那种外表绿绿的，圆圆的，小小的南瓜。顾名思义，嫩南瓜其实是老南瓜的年轻版。以前我家还有院子时，老妈就会在院子里种上几株南瓜苗，发芽，牵藤，开花，结果。别看南瓜苗只有几株，最后收获的南瓜可真是吃也吃不完，怪不得都说：“自己动手，丰衣足食”呢。比起老南瓜，我家更喜欢嫩南瓜，嫩南瓜实在吃不完，才会让它继续留在藤上，长成老南瓜。嫩南瓜特别适合冬天炒着吃，就那么简单炒一炒就搞定，但口感脆嫩，清香，鲜嫩多汁，比西葫芦
零零落落2011
1排骨剁成小块，清水冲洗干净。2加入少许生粉抓匀。3豆豉，蒜瓣，生姜切成末。4排骨加入生抽，老抽，料酒，蒸鱼豉油抓匀，加入少许色拉油抓匀，腌制15分钟左右入味。5加入剁好的姜，蒜，豆豉末，抓匀。6一个个码放好于盘中。7蒸锅上汽，放入排骨，大火蒸12分钟，转小火蒸5分钟。8撒入提前泡好的枸杞，剁好的青椒粒葱花也行，盖盖焖1分钟。9出锅，成品图。
噬血gg
做个有颜值的早餐饼只需一个大青椒，加点胡萝卜好看又好吃。
美女天天
莲藕炒茄子是一道简单的家常美食，制作原料主要有莲藕和茄子等，营养丰富，老少皆宜。
寻梦一ZbDu
五彩时蔬烩牛肉，在寒冷的冬季，给视觉及味觉双重的享受，真是幸福的味道…
RLing
1杏鲍菇洗净切条。2油温六成热下入杏鲍菇炸制金黄色捞出。3起锅烧油下入葱姜蒜爆香。4下入蒜薹，洋葱，青红椒翻炒。5下入杏鲍菇。6加盐生抽，耗油翻炒均匀即可。7出锅装盘完成。
最初的最美❤
1鸭血切条。2韭菜切段。3葱姜蒜青红椒圈。4鸭血下锅焯水。5捞出备用。6起锅烧油下入葱姜蒜青红椒圈炒香。7加水。8加盐，生抽，胡椒粉。9放入鸭血。10放韭菜。11翻炒均匀。12出锅装盘。
最初的最美❤
1豆腐。2切稍厚的方块。3青椒和蒜瓣。4青椒切小片，蒜瓣去皮切末。5锅中倒油烧热，摆入豆腐撒适量盐，中火煎黄。6一面煎黄后翻面煎制。7两面煎黄后转小火，将豆腐铲到锅的一边，在锅底放入青椒和蒜末，加一点点盐翻炒几下。8加一点清水和生抽炒匀，小火焖1分钟即可。9成品。
田田_hz13
味道超级鲜美超级好吃的鸡肉炖蘑菇哦。
做个吃货就好
冷冻扇贝丁，鲜味本身已打折扣，为了尽量保持扇贝丁的鲜嫩口感，一是要提前料酒腌制，二是大火快炒。
烟雨心灵
1准备好所有的材料2锅里放油，爆出香味3加入猪肉，炒一会4加入半勺郫县豆瓣酱，炒出红油5加入适量的温水，大火烧开6然后加入豆腐，大火炖7然后加入青红椒，再加入适量的盐鸡精老抽耗油胡椒粉调味8烧到汤汁收得差不多就好了，可以出锅了，很好吃哦。
做个吃货就好
1面团食材放入容器中和成面团醒发制两倍大。2配菜改刀备用。3香肠和培根改刀备用。4醒发好的面团做成披萨饼，放入披萨盘子里，用叉子扎眼。5刷一层番茄酱撒上一层芝士碎。6摆上培根和香肠。7摆上配菜。8铺上一层芝士碎。9烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。10出炉了。11切块装盘完成。
最初的最美❤
豆腐是中国的传统食品，东北人家的家常菜味美还养生。
寻梦一ZbDu
鸡公煲它应该重庆的一道特色菜，鲜辣开胃又营养，还可以加一些自己喜欢的蔬菜，最主要的是那个味道不错，吃了就忘不了。
石榴树2008
1粉丝提前用冷水泡软掉。2豆芽洗干净，葱姜蒜全都准备好。3锅里放油，加入肥肉，炒出猪油，肥肉表面微黄就可以了。4再加入瘦肉，翻炒几下。5加入葱姜蒜青红椒花椒香叶，炒出香味。6加入豆芽，翻炒一会，炒到豆芽出水。7再加入适量的水，中火烧开。8加入粉丝，盖上锅盖烧一会。9烧开之后看到粉丝变软了，粉丝是直接放在豆芽上面的不接触锅底，所以暂时不会粘锅。10然后再翻炒一会就可以出锅了，这个时候要一直翻炒，避免粉丝粘锅。11很好吃。
做个吃货就好
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
