1把猪腰子外膜及附带物清理干净,一剖两半,片除臊筋,不留一点白筋,先用刀斜切45度,切完后再直刀呈9O度切,两种切法均要留3分之一厚度,避免切断。切完花刀后,再切成长条块。2青红椒一片为二切成斜刀片。木耳撕成小朵,葱蒜切片,姜切丝,香葱切段。另拿一个碗,放生抽二匙,蚝油一匙,料酒一匙,清水3匙,淀粉半匙,鸡精3克,调成酱汁备用。3把切好的腰子加姜丝5克,白酒一匙进行腌制备用。4锅中放清水适量,大火烧开后放入腌制腰子,翻卷成花后捞出过凉水。5锅热后加油适量,油热后放葱姜蒜爆香,放青红椒及木耳,炒至青红椒断生
智竹快乐
油面筋富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
我叫一尾鱼
1以上是我用的材料。2这是西红柿酱。3这是我把上面所有的材料都放在一起煮,边煮边搅拌,以防止粘锅,注意所有材料都要切碎。4这是20分钟过后做出来的成品。小窍门家里没有牛肉的也可以选别的碎肉代替。没有红豆的可以用别的豆代替,我这一次煮就是黑豆代替的。不管是什么豆都要先煮烂之后再一起放锅里面煮,这样煮只要10到15分钟就可以了。黑胡椒我放的比较多一点所以有一点辣。
靜_nehQ
青椒是家常菜中的主要食材之一,但是青椒多数要和其它食材搭配炒制。和青椒搭配的菜肴要以肉多一些,再有和土豆的搭配的也挺多。不论怎么搭配,自己喜欢的就好。
馋嘴乐
这是一道简单快捷的炒面,主料只需面饼,配料可以随机搭配,比如胡萝卜、黑木耳、绿油菜、金针菇等等,多几样少几样都可以,没有严格的限制,既可以荤炒,也可以全部用时蔬素炒。
馋嘴乐
洋葱爆鸡腿,一道简单味美的佳肴。
红九儿的厨房
蘑菇是好吃还不长胖,再配上青椒脆爽的口感,搭配着很是不错。
红九儿的厨房
冬天的白菜那个甜呀!配上鲜红的胡萝卜,炒个面条也是味道棒棒哒!
红九儿的厨房
最近特别喜欢吃刀削面,刀削面可以煮可以炒,那粗狂的面条吃起来嚼劲十足。
红九儿的厨房
青红椒青茄子炒蛋,鸡蛋与茄子的完美结合,茄子包裹土鸡蛋的清香,完美~之所以采用青茄子,是因为青茄子更容易炒到入口即化,又不会把茄子炒烂,保持了茄子的口感,又保证了做出来好看。
我真的不是吃貨
按照老家的习惯,这是宴客菜的第四道菜,以前都是纯粹肉类之类,为了解腻我加了青椒。小时候,每到过年前,家里都买些猪下货,就是猪头,猪肝,猪肠之类,放调料煮熟。用来宴客。粗暴的直接切块上桌,大部分人家是加工以后再上桌的。从小我就喜欢烧大肠,觉得比肉肉还香还美味。也是哦,一斤大肠可以买3斤猪肉呢。
不做妖精好多年
1熟猪头肉和洗好的青椒2猪头肉切片3青椒切条4热锅冷油5油热放青椒翻炒6放食盐7test8放猪头肉翻炒均匀9猪头肉变色,放生抽翻炒均匀10放鸡精,炒均匀即可11炒好的青椒猪头肉12成品13成品
不做妖精好多年
1将土豆、茄子、青椒洗净2将土豆、茄子去皮3依次改刀4分别将茄子、土豆块隔水蒸熟。5准备好蒜瓣、生姜6热锅放食用油煸香姜、蒜7依次放入青椒,盐,蒸熟的茄子,土豆,将青椒煸炒软8翻炒匀9用生抽调味,翻炒匀即可。10低油版地三鲜,控油者的福音。
红米乐呵
火腿肠、胡萝卜、洋葱、青椒、鸡蛋五种颜色,汇集成五彩炒饭,好吃又好看!
红米乐呵
1准备好所有食材。2热锅放猪油,放红萝卜丁炒软。3倒入鸡蛋液。4放入青椒,盐,翻炒匀。5放入米饭,小火,把所有食材炒匀。6装入碗中,撒上葱花即可。
红米乐呵
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露