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各种新鲜蔬菜，浸润了鸡肉的香味，满满的幸福味道。
蓝雨阳光780913
1准备食材：五花肉切片，泡发黑木耳洗净，葱姜切末，胡萝卜待用，青椒待用。2青椒去蒂去籽切滚刀块，胡萝卜切片。3起锅烧油炒香葱姜末。4下入五花肉煸炒。5加入食盐，生抽和鸡精翻炒入味。6倒入黑木耳翻炒。7锅中倒入半碗水。8倒入胡萝片闷煮。9菜品快要出锅之时倒入青椒快速煸炒关火。10成品图。
小家有女初长成
1土豆洗净削皮，用擦子擦成稍宽的薄丝（也可切成丝）。2用水洗净土豆丝上的淀粉，再用水浸泡十几分钟。捞出土豆丝控去多余的水分，晾到土豆丝半干。3土豆丝中加入面粉和玉米面，用手翻拌至每个土豆丝上都粘匀面粉。4沾匀面粉的土豆丝均匀的放入笼屉，水开后中火蒸12分钟。5蒸熟后关火焖2分钟，倒出土豆丝拨散放凉。6肉切成细丝，加入料酒、盐、生抽、淀粉和少许水抓匀腌制片刻。7葱姜蒜和辣椒切碎，青椒、胡萝卜切丝。8锅内倒入食用油，放入肉丝滑炒至变色，放入葱、姜、蒜、辣椒、酱油继续翻炒几下。9放入青椒丝、胡萝卜丝翻炒2分钟。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
下饭极了
悦来粤菜
1圆茄子切块，葱姜蒜切碎。2调制鱼香汁。3油烧开炸茄子块。4炸制略焦黄捞出。5锅中留底油烧至六成热下入葱姜蒜。6煸出香味后下入郫县豆瓣酱炒出红油。7下入炸好的茄子块，翻炒匀。8下入青椒。9炒匀后倒入鱼香汁。10烧开后炖五分钟，水淀粉勾芡。11炒亮后关火加入味精出锅。
百事可笑
1青红辣椒切丝、蒜切片、姜切末。2处理好的猪皮放入砂锅中、加水，盐、料酒、干红辣椒、葱结！料包中有八角、桂皮、小茴香、香叶、白芷。开火煮烂。3锅入油烧热、下姜蒜炒香。4下猪皮翻炒。5加料酒、生抽、蚝油、老抽少许翻炒均匀。6下青红椒丝、沿锅边淋入少许水、继续炒至辣椒断生。7少许糖、鸡精调味、出锅了。8成品。
香香的小厨房
这也是一道可口下饭的家常菜，吃到最后可以把饭倒入盘里连汤一块吃干净的那种
微风习习
1食材：青椒、银耳（已泡发撕成小朵清洗）。2将青椒去蒂去籽清洗。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入银耳和切好的青椒翻炒翻炒至青椒断生。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
不多说，又好吃又下饭
丫米～
如今，宅在家中菜疏采购有限，只有拿酸菜做食材了。我想到了用酸菜同腊肉搭配，应当是不错的选择？都是腌制品，再加以青红椒做配料，应当有颜值有味道。
小家有女初长成
1虾尾洗干净，葱姜蒜、蒜苗、干辣椒、小米椒切段，青椒、毛芹、洋葱切段。2油烧至六成热。3下入配料炒出香味。4倒入虾尾翻炒均匀，加入盐、老抽、生抽、白糖、白酒翻炒均匀。5加入辣酱，炒匀加入一些水烧开。6下午配菜，翻炒2分钟炒匀，出锅。
百事可笑
1杏鲍菇切片。2青红椒切丝、蒜切片。3锅中加水烧开、倒入杏鲍菇焯水后捞出。4用流动水冲洗一下、挤掉水分。5热锅凉油烧热、下蒜片炒香。6下杏鲍菇翻炒片刻。7下青红椒丝。8加料酒、生抽、盐、白糖、鸡精。9翻炒一会出锅。10成品。
香香的小厨房
1鸡肉剁块，看你喜欢大口吃肉就大块一些，鸡肉过水去血。2淹没鸡肉的油，炸干。3慢慢的炸，家里喜欢吃嫩点的那就炸香去水去血行了，喜欢干香的就炸脆。4我这个就炸得干脆一些，很香，直接吃都可以的。5这是我们特色糍粑辣椒。6酱类辣椒联系朋友们大火炒香，然后再调小火。7干辣椒节，要用小火来煸香，火大了就会糊了苦的。8青椒节，家里没有辣椒了，不然我会放更多，贵州人喜辣嘛。9豆瓣酱应该早就放的，我是临时想起来才放的，千万记得豆瓣酱了就不要再投盐了。10鸡肉入锅。11翻炒吧。12鸡精，糖，蚝油，料酒来一些，应该再放大蒜，
Flos_solis
青椒搭配巴沙鱼，简单美味，鱼片鲜嫩，青椒飘香，营养无刺，老少皆宜，来试试吧！
新月融水
家常小炒菜，快手菜。
小乙美食
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
