总是羡慕别人家的排包,挨挨挤挤,鼓鼓囊囊,好不热闹。却从来没有勇气做上这样满满一盘,如果不考虑送人的话,那意味着得在后来的一段日子,每天吃着同样的面包。不考虑一满盘的长条排,索性,就取三分之一,把它们变成,各自分离独立的三根面包棒。也是那么长长一条,只是没有彼此亲密地挤在一起而已。
食·色
1主料中除黄油外全部放进面包桶里,运行一个IMIX程序,20分钟2加入软化黄油,再运行一个IMIX程序,20分钟3取玉米粒,胡萝卜切粒,腊肠切粒,开水蒸10分钟4然后放进预热好的烤箱中层,200℃,10分钟,馅料完成5面团完成后选择发酵程序,进行第一次发酵,60分钟6取出面团,切开三等份,揉圆排气,盖保鲜膜静置15分钟7把小面团擀成长方形(根据自己的模具调整长度),翻面后把一边搓薄8由下往上卷起来,将收口捏紧9码入法棍模具中10盖保鲜膜送进烤箱进行第二次发酵,内放开水增加湿气,30分钟11发酵完毕后取出,
小耳Maggie
1主料中除黄油外全部放进面包桶里,运行一个IMIX程序,20分钟2加入软化黄油,再运行一个IMIX程序,20分钟3取玉米粒,胡萝卜切粒,腊肠切粒,开水蒸10分钟4然后放进预热好的烤箱中层,200℃,10分钟,馅料完成5面团完成后选择发酵程序,进行第一次发酵,60分钟6取出面团,切开三等份,揉圆排气,盖保鲜膜静置15分钟7把小面团擀成长方形(根据自己的模具调整长度),翻面后把一边搓薄8由下往上卷起来,将收口捏紧9码入法棍模具中10盖保鲜膜送进烤箱进行第二次发酵,内放开水增加湿气,30分钟11发酵完毕后取出,
小耳Maggie
柔软的吐司,变换花样做成各种口味的三明治深受小朋友的喜爱。
遥远の呼唤(爱茗)
好像很多奶油奶酪的面包多是将奶酪作馅,做成有馅儿面包。这款小餐包,将奶酪揉进面团里,面团因此更添几分奶香。简简单单的小餐包,只有几粒杏仁片撒在表面,一点蛋液增加光泽,看起来,真是再简单不过。。。。
食·色
南瓜,性温味甘,生肝气,补中益气佳,用南瓜做出的面包,那金黄的色泽,总会让人食欲倍增,如果再来些椰蓉相配,椰蓉的丝丝香浓与南瓜的甘美在口中交融,那美味一不留神,面包篮就已被清空
Petrus柏翠电器
南瓜,性温味甘,生肝气,补中益气佳,用南瓜做出的面包,那金黄的色泽,总会让人食欲倍增,如果再来些椰蓉相配,椰蓉的丝丝香浓与南瓜的甘美在口中交融,那美味一不留神,面包篮就已被清空
Petrus柏翠电器
现在我们把通过多次试验得到的爱情秘方贡献给你们啦,酥到掉渣充满爱情甜蜜的曲奇你值得拥有!
灵动美食坊
健康美味的大麦若叶蔓越莓黑芝麻饼干,您喜欢吗?
菜菜烘焙屋
1黄油软化,加糖,搅拌至发白、松散2分两次加入全蛋液,搅拌均匀3筛入低筋面粉4刮刀搅拌均匀(肉眼不见干粉即可)5取出一半面团,加入速溶咖啡,刮刀拌匀6两块面团成品7将两块面团分别压成同等大小8两块面团叠加9切半,再叠加10裹上保鲜膜,将面团揉搓成圆柱体,冰箱冷冻半小时11面团取出切片12烤箱160度,烘培15分钟。关火后焖10分钟。取出晾凉,装瓶
菜菜烘焙屋
乐众缤纷夏日烘焙大赛——面包组-火腿肠芝士条
菜菜烘焙屋
第一次看到小兔子面包时就被萌到了,正好儿子也坐我身边,我说你看,这个兔子面包好看不,孩子高兴的大叫,说好看,吵嚷着让我立马去做给他吃。嘴里还唱起了(小白兔的歌),瞧他那高兴的样子,我就答应给他做了。
菜菜烘焙屋
第一次看到小兔子面包时就被萌到了,正好儿子也坐我身边,我说你看,这个兔子面包好看不,孩子高兴的大叫,说好看,吵嚷着让我立马去做给他吃。嘴里还唱起了(小白兔的歌),瞧他那高兴的样子,我就答应给他做了。
菜菜烘焙屋
1种面团材料用筷子搅拌混合,成团即可,盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜发酵。2发酵好的种面撕成小块,放入面包机加入主面团除黄油以外的材料,揉至成团加入黄油,继续揉至能扯出粗膜状态。3整理好的面团盖保鲜膜延续发酵30分钟。4按压排气平均分割成九个小面团,每个小面团约60克。滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。5取一个松弛好的面团擀成椭圆,翻面,用刮板横向切四道口子,均匀铺上葡萄干。(葡萄干铺的有点少哈!)6卷起收口捏紧放入模具中。7烤箱下层放热水,入烤箱进行二发,时间约30分钟。二发完成,表面刷少许蛋液。8入预热充分的烤箱,中
菜菜烘焙屋
自己休息的时候就爱做一些吃的,小饼干简单又可以自己创作,上班的时候吃着自己做的小饼干或者送同事和家人,不错的,准备的东西有黄油,糖粉,抹茶粉,葡萄干,桃仁片,全鸡蛋液,低筋面粉
josie19930105
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房