这款饼干看起来不起眼,但确是最好吃的,直掉渣渣,非常的酥酥
楊尐妮
当打开烤箱的那一瞬间,满屋的面香、奶香、椰蓉香,很是诱人,刚出炉就忍不住撕一块尝尝,松软的组织,醇香的气味,让人欲罢不能。
美食诱惑馋猫
豆沙面包条,造型像毛毛虫,逼真可爱,充满童趣,口感松软香甜,营养美味,制作也较简单,是一款很经典的面包,几乎每家超市、面包房都可看到它的身影,相信您一定会喜欢。
美食诱惑馋猫
本款面包,色泽金黄,口感松软,椰香浓郁,气味醇香,食材简单,制作简便,是早餐、下午茶不错的糕点。
美食诱惑馋猫
自己做面包,无额外的添加剂,吃起来更安全、放心。变着花样做面包,赏心悦目,既饱口福,又饱眼福。
美食诱惑馋猫
1准备黄油,低筋粉,糖粉和奶粉。2黄油室温融化,加盐、加糖粉搅拌后用电动打蛋器低速搅拌。3加入香草精和全蛋液。4用电动打蛋器高速搅拌至出现糊状。5加入低筋面粉、奶粉用刮板翻拌,最后整理成团,放入保鲜膜醒30分钟。6揉成10克左右小球,上面放个杏仁。7烤箱预热,上火170度,下火150度烤25分钟,再烤箱内放置5-10分钟取出,晾凉收存。
冷水浮萍
1准备全蛋液,糖粉,低筋粉,油,核桃。2取一半低筋粉,65克,放入预热上下火180度烤箱中烤10-15分钟,放凉待用。3将糖粉、小苏打、泡打粉以及烤过和没烤过的低筋粉用筛子过滤到盆中。4放入盐和油,用手揉成均匀的松散状。5加入低筋粉用手抓成面团,包上保鲜膜醒30分钟以上。6将面团取25克做成小球放托盘上。用手轻压面团表面成凹凸状。7刷上均匀的全蛋液,再放上半个核桃仁。8烤箱预热后,上火180度,下火160度烘烤20-25分钟,熄火后继续用余温焖10分钟左右。
冷水浮萍
方子来自youtube上烘培工程狮的,中种采用低温长时间发酵,让面包的组织更加细腻柔软好吃。本以为方子里盐好像太多,还考虑要不要减少一点,后来还是觉得按方子来,做出来一偿,一点都不会觉得太咸,甜中带少许咸味,配合得刚好。不喜欢带咸味的,盐减半吧。温度我用自己平常考面包的温度,原方里老师用上火160下火230烤出来太深色,感觉焦了,不合我家的审美????。
elmonte
方子来自youtube上烘培工程狮的,中种采用低温长时间发酵,让面包的组织更加细腻柔软好吃。本以为方子里盐好像太多,还考虑要不要减少一点,后来还是觉得按方子来,做出来一偿,一点都不会觉得太咸,甜中带少许咸味,配合得刚好。不喜欢带咸味的,盐减半吧。温度我用自己平常考面包的温度,原方里老师用上火160下火230烤出来太深色,感觉焦了,不合我家的审美????。
elmonte
天冷了,有时候懒得动。我就会用面包机做个一键式的吐司,非常方便。只需要把原材料扔进去,其他的事情交给面包机即可。做出来的酸奶吐司是软妹子一个,味道淡淡的,搭配上蒜头和香葱,烤成吐司条,香香脆脆的,特别好吃。
蓝胖子不素胖纸
本款面包,外表细腻红润,口感超级松软,卷入花生芝麻糖馅,更加美味可口。
美食诱惑馋猫
喜欢做面包也喜欢跟大家一起分享各种面包的做法,碰到好的方子会及时记录下来整下成食谱分享给大家,今天给大家分享的这个酸奶小餐包是我经常做也特别喜欢的一款,做法简单、口感好、颜值也不错,不管是用来做早餐还是下午茶或孩子的零食都是非常棒,强烈推荐给大家。对于平时工作忙碌没时间做的烘焙的朋友也可以试试,按照一次发酵的方式制作,面团揉好就直接整形、发酵、入烤箱烘烤,无需进行二次发酵,节省时间的同时口感完全不受影响。参考分量:三能28*28金盘烘焙时间:23分钟烘焙温度:180度
黄豆豆的一家
肠仔包,跟戚风一样,是每个入坑人必做的菜谱。
小耳Maggie
本款面包以美丽的荷花为造型,卷入醇香的椰蓉,色泽金黄,柔软香甜,美观美味,惹人喜爱,配上一杯牛奶,便是一顿老少皆宜的营养早餐了。
美食诱惑馋猫
黄澄澄的面包,包裹着香甜细腻的莲蓉,撒满了香酥可口的芝麻,口感松软香醇,美味无比。
美食诱惑馋猫
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼