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秋天气候干燥，增加食用含有丰富维A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益（秋燥-主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等）。南瓜还是补血之妙品。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。日本南瓜果型较小，粉质度高，品质好，深受广大消费者欢迎。蕃茄的营养价值更是众所周知，具有抗氧化防癌之作用。所以“南瓜番茄汤”是秋季饭桌上的一道必备的汤菜。
大快活
微波炉真的能做很多，尤其是在给食物脱水着方面。我经常用微波炉做健康无油的薯条，红薯干等，今天就用日本南瓜做一个南瓜干。首先选材一定要是这种日本南瓜，也叫栗南瓜。这种南瓜含淀粉多吃上去口感好，做出来的南瓜干才好吃，有红薯干的口感。味道个人觉得更棒。
帅帅小厨
蛋黄南瓜是我很爱吃的菜，怎样才能做出象酒店一样好吃的蛋黄南瓜呢！首先要从选材入手，做蛋黄南瓜一定要选用日本南瓜，吃起来口感硬些粉些，还有要选新鲜的咸蛋黄，这样的咸蛋黄吃起来才会香。相信你一定会吃不停口的。
落雨无声
想做你就做
胖胖。
1材料：日本南瓜、虾皮2将日本南瓜去籽清洗一下、捞出。3放在案板上切成片，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。5随后，加一些水煮开，煮至断生熟软。6接着，合入虾皮。7然后，加少许盐。8调味翻炒翻炒，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：日本南瓜2白芝麻3将日本南瓜去籽清洗一下、捞出。4放在案板上切成片，待用。5锅置火上，下入适量的白芝麻翻炒翻炒至微黄。6盛出，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。8随后，加一些水煮开，煮至断生熟软。9接着，加少许盐。10加少许鸡精。11调味翻炒翻炒。12然后，搁入炒好的白芝麻炒匀，即成。13出锅、装盘。
花鱼儿
1材料：日本南瓜2酒酿、冰糖3取适量的酒酿用勺子捣碎，待用。4将日本南瓜去籽清洗一下。5放在案板上切成片。6放入盘中。7接着，搁入冰糖。8合入酒酿。9然后，放入电饭锅中。10盖上盖、插上电源、按下煮饭键、蒸熟。11最后，开盖、取出，就可以吃吃喽。
花鱼儿
1材料：日本南瓜2咸菜（已清洗清水）3将日本南瓜去籽清洗一下。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。6接着，加适量的水煮开、煮至日本南瓜断生熟软。7然后，合入切碎的咸菜翻炒一下。8最后，加少许盐。9加少许鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
1日本南瓜，中国南瓜都可以，只要糯甜就行。2南瓜去皮去籽，切成小块待用3放入蒸锅蒸10分钟左右，稍微放量。或者用微波炉叮一下也可以。4蒸好的南瓜放入料理杯里，加入冰牛奶，就打成南瓜牛奶羹了，不需要加糖，吃上去会有南瓜自身的淡淡的甜味。5早上起床，烤个面包丁，喝着南瓜牛奶羹，和心爱的人一起吃早餐，是不是幸福满满呢
香菇炖鸡面
1食材：日本南瓜2将日本南瓜去籽清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。5接着，加入适量的清水煮开，煮至日本南瓜断生熟软。6然后，加适量的白糖。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即可。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：日本南瓜、排骨（已焯）2将日本南瓜去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4随后，将焯好的排骨放入高压锅里，加适量的料酒。5加入一些清水。6接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后，合入切好的日本南瓜煮开，煮至断生熟软。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味搅匀，即成。12盛出，装入碗中。
花鱼儿
1材料：日本南瓜、火腿肠（已剥去包装）、鹌鹑蛋（已煮熟）2将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳，待用。3将日本南瓜去籽清洗一下。4放在案板上切成块，待用。5将火腿肠放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。7随后，加入一些清水煮开。8接着，合入剥好的鹌鹑蛋翻动一下煮开，煮至日本南瓜熟软。9然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：日本南瓜、凤爪（已焯）2将日本南瓜去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将已焯的凤爪放在案板上剁开。5烧锅倒油烧热，下入剁开的凤爪，加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8接着，合入切开日本南瓜翻炒一下。9然后，加适量的清水煮开、煮至日本南瓜熟软。10最后，加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味翻匀，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：莲藕、日本南瓜2将莲藕洗净、去皮。3放在案板上切成片，待用。4将日本南瓜去籽清洗一下。5放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕和日本南瓜翻炒翻炒，7接着，加适量的清水煮开，煮至日本南瓜断生熟软，8然后，加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即可。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：日本南瓜、梅豆（已摘洗干净）2将日本南瓜去籽清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。5接着，合入梅豆翻炒一下。6然后，加入一些清水煮开，煮至日本南瓜和梅豆断生熟软。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
大虾烧白菜是青岛的特色菜。此菜的特点是：虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。
爱吃de胖子
回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉 四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。做回锅肉一般选用五花肉煮熟来做，我用的是熟熏肉做的，还加入了大量的红酒来代替料酒，味道超赞的哈哈哈。。。
西马栀子
准备工作： 葱切片，姜、蒜切末状。 土豆去皮，切成均匀的片状，放入水中浸泡（凉水啊~这是为了不让如豆粘锅）
馋嘴大花猫
一道很养眼的靓汤哦，营养丰富，味道够鲜。多种食材的搭配，却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式，因为有了柠檬和胡椒的加入，绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧
胡小椒
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
