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1西红柿洗净切块待用。2香葱洗净切段待用。3购买的毛豆米，把白色的那层膜给清洗掉。4洗净后沥干水份。5锅里放油烧热后，加入肉末炒。6炒散变色即可。7倒入毛豆米翻炒变色，2分钟左右。8加入一勺食盐，适量味精翻炒。9把毛豆米扒一边，下西红柿稍微炒会后，并一同翻炒。10把西红柿炒软，炒出汁后，加入香葱段，一勺酱油，翻炒均匀即可。11成品图。12成品图。
萱萱熠熠
1粉条提前泡软备用。2肉馅中加蒜末和胡椒粉。3加盐，生抽，料酒。4搅拌均匀腌制十分钟。5起锅烧油下入肉馅翻炒制变色。6下入酸豆角翻炒两分钟盛出备用。7碗中放入一勺辣椒油，一勺生抽，一勺醋，麻油，盐，鸡精。8粉条下入锅中煮熟。9捞出放入料汁中。10最后放入，油炸花生米，香菜，肉末酸豆角，完成。
最初的最美❤
1准备好的材料。2锅中加底油加姜丝和肉末翻炒。3放入料酒和豆豉。4放入豆腐翻炒，放半小碗水，中火炖，收汁以后加葱末和蒜末。5出锅啦????。
柳絮1982
1前腿肉绞好的肉沫加入盐，鸡精，花生油拌匀。2冬瓜去皮，去籽切成薄片。3萝卜干切粒切条都好，这款萝卜干非常的脆，都是在汕头带回来的。4热锅下油爆香蒜头。5加入冬瓜和萝卜干翻炒。6少许水，加入盐调味。7舀进一点肉沫。8放入肉丸。9大火滚汤至冬瓜软烂即可。10成品洒上香菜。11成品。
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1肉末加盐，料酒，少量生抽拌均匀，再加一些葱蒜姜水搅打至肉末发粘，然后再加入一勺水淀粉抓匀2竖着把茄子从中间一切为二，切开的茄子切薄片，底部不要切断，3将肉末酿入切好的茄子中4做好的茄子就像一个个小灯笼一样5把茄子上蘸上干淀粉，稍微放一会儿让干淀粉稍稍更好的粘在茄子上6起锅烧油，油温六成热将茄子放进炸制，炸的时候要肉馅朝下7炸好的茄子捞出8碗里放入番茄酱一大勺，白糖，白醋各一勺，盐适量，放入锅中熬至粘稠浇在炸好的茄子上9成品图。
土萝儿
哈哈，菜只要加上“干煸”两个字，就觉得超级下饭！今来一款：干煸豇豆，好吃的家常菜！家常做法，供大家参考！
米拉Miira
蕃茄的酸与肉末的鲜完美搭配，豆腐嫩滑，汤汁浓郁， 蛮好吃的哦。
RLing
1肉末解冻备用。2黄豆泡水一晚上后洗净备用。3准备好辅料4八成油温将肉末倒进锅里炒香5等肉沫水分炒干，加入姜沫、大葱沫、郫县豆瓣、剁椒、白糖、蒜蓉、料酒翻炒。6再倒入黄豆，翻炒两分钟。7将炒好的豌豆肉末倒入高压锅，加适量的水，大火煮20分钟。8调鸡精、味精，撒上香菜末装盘。
重庆美食频道
1猪肉剁成末。2豆角洗净切成段。3番茄洗净切成块。4姜蒜切碎。5锅倒油烧至六成热，把豆角炸熟捞出控油。6锅留底油炒香姜和蒜。7加肉末炒至变色。8加料酒和生抽炒均匀。9加番茄炒出汁。10加炸好的豆角、加盐翻炒均匀出锅。11成品图。12成品图。
香香的小厨房
1原料，还有青红椒没有拍。2热锅冷油倒入肉末煸炒。3豆腐切块，倒入锅中。4加一勺豆瓣酱，少许盐，味精，白糖。5加水。6青红椒洋葱切块。7豆腐烧开。8倒入青红椒和洋葱块。9洋葱青红椒熟了，即可出锅了。小窍门豆腐易碎，所以尽量不要翻炒，轻轻的晃动锅即可。加水要稍微多一点，避免糊锅。
媛芷媛味
肉末海带炒豆芽，一款家常菜品，好吃下饭，营养丰富！家常做法，供大家参考！
米拉Miira
微辣，咸香适口，丝瓜翠绿。
一溪月
七月很早就和我说过，她想吃意大利面了！他是从小猪佩琪上看到的，佩琪家人都很喜欢吃意大利面！我说有时间就给你做吧！一直没有实现承诺昨天她又说起来了！她说妈妈我想吃意大利面！今天自己用面条机做的空心面，做了意大利面给他吃！她吃着吃着说，妈妈我爱你！我说妈妈也爱你！
Nananab
1准备肉末和小葱.2土豆切片上锅蒸熟.3锅中烧油放入小葱炒香.4放肉馅.5肉馅炒熟放入宝宝酱油.6加适量清水煮开.7做好的肉末盛入碗中.8蒸熟的土豆压成泥.9倒入肉馅.10成品图.
最初的最美❤
1原料。2锅中倒入油。3肉丸搓成团，摆好。开火煎至。4放毛豆，不要翻炒。5放盐糖味精五香粉酱油。6加水漫过肉丸，放两片香叶。7大火煮开小火收汁。即可出锅装盘。
媛芷媛味
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
