1食材称好,8寸不沾披萨深盘备用。2面粉里加入盐、酵母粉,倒入牛奶。3和成光滑的面团盖上保鲜膜开始发酵两倍大。4利用面团发酵的时间来准备馅料,肉末里加入葱姜碎末。5加入适量的盐,胡椒粉、鸡蛋清一个(蛋黄留着刷花边)搅拌均匀。6彩椒部分与洋葱分别切小丁。7锅里倒入橄榄油,倒入肉末翻炒均匀。8加入生抽、蚝油、老抽翻炒上色,关火后倒入彩椒洋葱丁翻炒均匀。9发酵好的面团分成大小两个剂子排气揉圆。10大面团擀片状放入披萨盘里,用小叉子扎满小孔11小面团搓成两个细条像拧麻花似的绕在一起。12麻花边摆放在饼胚周围,刷上
阳光明媚99
1所有食材。2榨菜洗净切碎,放入盆中。3包菜洗净用料理机搅碎,放入盆中。4然后放盐和生抽搅拌均匀。5取一饺子皮放上包菜肉馅。6包成月牙状。7锅中放水煮开,放入饺子煮。8煮至饺子上浮即可。9成品图。
花擦擦
秋天的天气是比较烦的,白萝卜和红辣椒的维生素都很多,是这时刻吃的最佳良品。
肉少肉多
汕头家里带回来新鲜蒸好的薯粿,口感Q弹,跟市面上卖的番薯粉很像,但是口感完全不同的!
_蒍鉨变乖々
1肉沫加鸡蛋青,生抽,生粉鸡精,搅拌均匀。2豆腐是嫩豆腐,挖小坑,不要挖穿了。3装肉沫,不要装太多或者太少。4锅里加油烧热放豆腐,肉向下煎,小火两分钟反另一面。5煎破了两个????????。6辣椒蒜切好,辣椒蒜的量自己定。7锅里加油烧热放辣椒蒜爆香放醋生抽,烧香放开水一小碗,放鸡精糖。。尝尝味。8下豆腐,排好盖锅闷两分钟,中火。9开锅锅,大火烧收汁。。。出锅装盘。10皮很有嚼劲。。加点小葱,,,这款个人不喜欢吃,喜欢吃蒸的豆腐肉。????????
蔡肴
1猪肉切末。2片粉切小块。3起锅烧油下入葱花炒香。4放肉末。5肉末炒制变色加料酒,生抽,一点老抽翻炒均匀。6加半碗水煮开改小火煮五分钟。7放入片粉烫熟。8加盐和鸡精调味。9出锅了。
最初的最美❤
尤其喜欢吃菜心,往常都是白灼,今天加上了肉末。
墨昕12138
1食材:鸡蛋。2肉末。3猪油。4香葱。5将鸡蛋打成蛋液,待用。6将肉末加点料酒、盐、胡椒粉、鸡精,搁入香葱。7调味拌匀。8将勺子放在火上烧热,抹上点猪油,用勺子舀入一勺蛋液,摊成蛋皮搁入拌好的肉末。9包好,即可。
花鱼儿
鸡蛋是一个非常完美的食材,营养丰富而且制作方法多样,很多人都很喜欢。有些孩子不爱吃蔬菜跟肉,你就可以把这些材料全部切碎拌进鸡蛋里,这样不容易被发现,一岁以上的宝宝还可以加入一些奶酪,这样可以增加营养而且还有一股奶香味,味道更好,有些宝宝不爱喝奶,用奶酪做进菜里也能弥补奶摄入不足的问题玉子烧基本上都是用方形锅做的,但是一般家庭特地去买一个锅做菜不现实,但是做辅食我个人建议一定要准备一个不粘锅,不粘锅的好处是特别省油,而且煎炒煮都可以,如果图层刮了,不粘锅变粘了一定要换一个,这样使用就很安全了。做玉子烧一定要
纪念旅行
以前蒸肉末用鸡蛋,这还是第一次搭配咸鸭蛋来蒸,好吃。。。
花鱼儿
1蔬菜有胡萝卜、鲜香菇、洋葱、西兰花。2洋葱、胡萝卜、鲜菇切成粒。33颗鸡蛋。4肉末放酱油、五香粉、胡椒粉、油、淀粉腌制一小会儿。5面粉、淀粉加适量水调成水淀粉。6蛋液加适量盐调好后,加水淀粉拌匀。7肉末下锅炒香。8放入洋葱、胡萝卜、香菇粒。9最后放入饭,再加入适量酱油炒香。10另取一口平底锅,放油,摊上鸡蛋饼。11将炒好的饭放入蛋饼一侧。12再包成饺子状,便做成了蛋包饭。13成品,用焯水的鲜菇和西兰花点缀,营养又美味,颜值高,小孩更爱吃。
宸·羽
1豆腐切相等大小的块。2将豆腐下入沸水中,加入少量盐。3豆腐紧实后迅速捞出。4大勺底油。5肉切末。6下入肉沫、大葱翻炒。7加入酱油。8加入豆腐翻炒。9放入洋葱、香肠、大葱、蒜、盐,半勺水,加入水淀粉,盛出。10青椒切段,改成等腰三角形和条备用。11将青菜包围在豆腐周围,青菜可用任意绿叶,焯水即可使用。
薇_1985
肉末香菇炒面,鲜美无比的炒面条,简单快手主食,特别是香菇,加了它才会鲜香味美。食材:面条400克、肉末150克、香菇150克、生菜适量。配料:姜适量、葱适量、蒜2粒、红烧汁适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
秋后用白萝卜丝做馅,可以清肺祛火,很好的食材。配上肉末甘甜鲜美,早餐煎一碟饺子,配碗粥,超好。白萝卜鲜肉煎饺做法食材:饺子皮400克、肉末350克、白萝卜600克配料:姜适量、葱适量、蚝油适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
无意中在一网站学会的,芳华豆腐好文艺的名字,甭管文艺与否,好吃才是王道!
鑫姐厨房
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹