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1基围虾去虾线，去死煮熟，切断，与肉末，生抽末，倒入生姜水，盐，生抽，鸡蛋一个，香油顺着一个方向搅拌至均匀。2馄饨皮提前买好备用。3加入一勺虾肉末馅。4对折两下。5在对折起来。6包好。7一次性吃不完，可以冷藏。8大火将水烧开，倒入小馄饨，大火煮三分钟。9取小碗，加入一勺老干妈，醋。10倒入馄饨，撒入葱花，即可享用。
逝去的爱情
千张切成长段，里面包上金针菇和肉末，煎至两面金黄，加上调好的料汁，十分下饭好吃的菜！
球娃娃
是肉与多种蔬菜的营养搭配
念念萱萱
1备好食材。2豆泡对角切开，西红柿去皮切碎，木耳撕成小朵，葱姜切末，蒜拍破切碎，小米椒切圈，调少许水淀粉。3锅中留油，油热后倒入肉末翻炒。4肉末炒至变色后加入葱姜蒜小米椒，炒香。5加一勺蚝油少许生抽调色。6倒入西红柿丁翻炒。7里面加少许盐，把西红柿丁炒出汤汁。8放入豆泡和木耳。9翻炒均匀后倒入一碗清水，再放适量盐调味。10把豆泡烧至三两分钟后，把水淀粉分两次勾芡。11芡汁粘稠后出锅。12装盘，很下饭的哦。
馋嘴猴
1食材，小米辣切碎，蒜，肉沫。2新鲜毛豆加盐焯水捞出备用3锅中放油，油热下蒜末肉沫煸炒4放入辣豆豉5再下入小米辣翻炒出辣味6再放入毛豆，调味，加少许生抽，盐，蚝油，放点糖提鲜，7大火翻炒均匀，至食材成熟，放点鸡精，淋入麻油即可出锅！8成品，鲜香麻辣，绝对下饭菜！
柠檬小厨～～
1冬瓜去皮去籽洗净切小丁放入盆中2再放入肉末3然后放入洗净的虾皮4放入盐、黄酒、姜和葱搅拌均匀5取一馄饨皮放上冬瓜虾皮肉馅6包成元宝将7锅中放水煮开，放入馄饨煮8煮至馄饨上浮即可9成品图。
花擦擦
很鲜，很好吃。三鲜煎饺抱蛋，很有营养。
伊悠悠
1肉末加入鸡蛋、姜葱、料酒和盐2加入生抽、老抽3加入适量水顺一个方向搅拌上劲均匀4油面筋弄一小孔塞肉肉末5青菜洗净切段6锅中放入适量油烧热后放入青菜翻炒7炒至变色8放入塞好的油面筋9放入适量生抽、老抽和水10大火烧开转小火烧至入味即可11成品装盘。
鸣翠燕
很久没有吃西葫芦了，看到超市搞活动，果断买了两个，一餐一个，刚刚一盘。美味的家常菜！
逝去的爱情
非常好吃的菜，是我妈妈的最爱。可惜人已西去，不甚惋惜！
手机用户0468_xYmV
粉条配韭菜真的超好吃，一不小心多吃两碗饭。
白茶home
1锅中放入适量油烧热后放入调好的肉圆煎炸至二面焦黄后盛出备用2锅中放入适量油烧热后放入豇豆翻炒3炒至豇豆变色4加入适量老抽和生抽翻炒均匀5放入煎好的肉圆6加入适量水大火烧开转小火煮至入味7收汁即可8成品装盘。小窍门调匀肉末步骤省略了。
鸣翠燕
不要问我为什么叫冰菜肉末ヽ≧Д≦ノ 赣南菜，这种做法都叫冰菜肉末，可以改用其他青菜，比如小白菜什么的！
麻麻的家常菜
适合冬天的萝卜来了
clairechun
豆泡烧麦可以蒸完直接吃，太淡可以沾酱吃。
伊悠悠
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
