1将面粉倒入盆中2加入酵母3.3克,白糖10克,盐3克。3用筷子朝着同一个方向搅动。4继续搅动5开始揉面。用大拇指大鱼际部位不断压揉面团,直到表面光滑为止。6如图装盘。用保鲜袋罩住整个面团,放入30℃环境温度处发酵。7直到面团大约两倍大左右,发酵即可。8将发酵好的面团用擀面杖排气。9将发酵好的面团分好,然后用擀面杖擀成中间厚,边缘薄的面片。10利用面团发酵时间,将白菜和葱花切成细颗粒状。11肉沫和粉丝都弄成小丁状。12将几种原料搅拌均匀,根据个人口味放入之前准备好的各种配料。13包好,放入蒸锅,盖上扭干的
用心做美食_IUa9
可能你会经常这样觉得,一个人生活,最麻烦是做饭,做多了吃不完,还得收拾锅碗瓢盆,太麻烦还不如点个外卖来的方便。这样就大错特错,一个人生活更加要好好爱自己,爱自己的第一步从保护好自己的胃开始。一个人的精致简餐,分享简单,快捷,营养的一日三餐。一个人生活更加要有仪式感,不能凑和过,来一顿用心制作的饭菜,做一个合格称职的吃货!“美食能治愈一切,一个人的精致简餐,来帮你满足你孤独的胃,让灵魂不再孤单”,精致的生活,怎么能少的了精致的饭菜!
花式精致美食
1准备好肉馅,茄子,葱姜2准备好鲜面条,茄子切成小色子块,葱姜切末3锅中放油,煸炒肉馅4肉馅变色后,放少许花椒粉和胡椒粉,再放葱姜5煸香肉馅后倒入茄子丁6茄子丁炒软后加一勺蚝油继续煸炒7茄子丁炒软后放一碗半的水,再加适量盐调味8水开煮一分钟倒入水淀粉勾芡9把茄子卤盛出备用10另煮锅中把水烧开11下面条,把面条煮熟12捞出放到碗中13浇上茄子卤,一下能吃两大碗。
馋嘴猴
1豆腐切片2猪肉切丁,番茄切丁3锅中热油下入姜末,肉末翻炒4炒制肉末发白加料酒翻炒5放番茄丁翻炒,加盐翻炒出制6放入豆腐翻炒7加生抽炒匀8加水淀粉勾芡9炒匀关火10出锅
最初的最美❤
每次做肉丸后入水烫汆,汤特别鲜甜,配上豆腐等无味的材料,是一个好选择,汤里有素有肉又有汤,在冬天来一碗,从头暖到脚。
rosejyy2000
1荠菜清理好洗净焯水挤干切碎放入肉馅中,打入一个鸡蛋2加入盐,蚝油,少许胡椒粉,鸡精,搅匀,3自已擀的饺子皮包入荠菜肉馅4包好的饺子5用生抽,蒜末,虾皮,盐,胡椒粉,鸡精,红辣椒油,香醋用开水冲开做成酸汤6把下好的饺子盛入到酸汤中,成品!7成品,鲜香味美,酸爽开胃!小窍门荠菜一定要焯水去除苦涩味,做成馅才会鲜味!
柠檬小厨~~
【肉末烧茄子】是一道简单的家常菜,因为烧制时用了豆瓣酱,茄子烧的非常入味,所以成品菜肴的酱香味非常浓郁,是一道饭遭殃的下饭菜。同时又用青红椒粒搭配,吃起来是香而不腻。
馋嘴乐
这个做法味道特别好,全家人都认同,用这个做法也可以做其它的鱼,这鲫鱼是老公钓来的。
最初的最美❤
????成本不超过1⃣0⃣元的5⃣款地道家常美食5⃣翡翠白玉卷????生活逃不过每日的柴米油盐????,如何用性价比最高的食材组合,做出营养健康,全家老少????????????????都爱吃的美食呢❓ 今天给大家分享5⃣道成本不超过1⃣0⃣元的家常美食,跟着菜谱????做,满满一大锅????,简单美味零失败,全家老少都爱吃❗️翡翠白玉卷????的名字取自它的外表,这道菜就是将白菜包着猪肉糜????、香菇????和胡萝卜????,白菜蒸熟后翠绿的颜色仿佛是翡翠,白玉就是指猪肉糜????和虾仁????
烘焙有方~蒸烤教学服务
咸香适中,非常喜欢这个味道!
逝去的爱情
咸香适中,家庭小炒,操作简单,美味可口!
逝去的爱情
尖椒酿肉
雅雅杨小厨
这平菇是小的那种、要贵些、8元一斤、大的4元一斤、当然小的鲜嫩很多、加入肉圆、更香~
沙儿飞飞❉
肉末烧茄子,咸香味美,是一道简单美味的家常下饭菜!喜欢的朋友,可以试试哦!
RLing
这道菜非常鲜美、豆腐中融入了辣白菜的香味、又有虾的鲜味、超级下饭好吃!
沙儿飞飞❉
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
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