1将面粉倒入盆中2加入酵母3.3克,白糖10克,盐3克。3用筷子朝着同一个方向搅动。4继续搅动5开始揉面。用大拇指大鱼际部位不断压揉面团,直到表面光滑为止。6如图装盘。用保鲜袋罩住整个面团,放入30℃环境温度处发酵。7直到面团大约两倍大左右,发酵即可。8将发酵好的面团用擀面杖排气。9将发酵好的面团分好,然后用擀面杖擀成中间厚,边缘薄的面片。10利用面团发酵时间,将白菜和葱花切成细颗粒状。11肉沫和粉丝都弄成小丁状。12将几种原料搅拌均匀,根据个人口味放入之前准备好的各种配料。13包好,放入蒸锅,盖上扭干的
用心做美食_IUa9
可能你会经常这样觉得,一个人生活,最麻烦是做饭,做多了吃不完,还得收拾锅碗瓢盆,太麻烦还不如点个外卖来的方便。这样就大错特错,一个人生活更加要好好爱自己,爱自己的第一步从保护好自己的胃开始。一个人的精致简餐,分享简单,快捷,营养的一日三餐。一个人生活更加要有仪式感,不能凑和过,来一顿用心制作的饭菜,做一个合格称职的吃货!“美食能治愈一切,一个人的精致简餐,来帮你满足你孤独的胃,让灵魂不再孤单”,精致的生活,怎么能少的了精致的饭菜!
花式精致美食
1准备好肉馅,茄子,葱姜2准备好鲜面条,茄子切成小色子块,葱姜切末3锅中放油,煸炒肉馅4肉馅变色后,放少许花椒粉和胡椒粉,再放葱姜5煸香肉馅后倒入茄子丁6茄子丁炒软后加一勺蚝油继续煸炒7茄子丁炒软后放一碗半的水,再加适量盐调味8水开煮一分钟倒入水淀粉勾芡9把茄子卤盛出备用10另煮锅中把水烧开11下面条,把面条煮熟12捞出放到碗中13浇上茄子卤,一下能吃两大碗。
馋嘴猴
1豆腐切片2猪肉切丁,番茄切丁3锅中热油下入姜末,肉末翻炒4炒制肉末发白加料酒翻炒5放番茄丁翻炒,加盐翻炒出制6放入豆腐翻炒7加生抽炒匀8加水淀粉勾芡9炒匀关火10出锅
最初的最美❤
每次做肉丸后入水烫汆,汤特别鲜甜,配上豆腐等无味的材料,是一个好选择,汤里有素有肉又有汤,在冬天来一碗,从头暖到脚。
rosejyy2000
1荠菜清理好洗净焯水挤干切碎放入肉馅中,打入一个鸡蛋2加入盐,蚝油,少许胡椒粉,鸡精,搅匀,3自已擀的饺子皮包入荠菜肉馅4包好的饺子5用生抽,蒜末,虾皮,盐,胡椒粉,鸡精,红辣椒油,香醋用开水冲开做成酸汤6把下好的饺子盛入到酸汤中,成品!7成品,鲜香味美,酸爽开胃!小窍门荠菜一定要焯水去除苦涩味,做成馅才会鲜味!
柠檬小厨~~
【肉末烧茄子】是一道简单的家常菜,因为烧制时用了豆瓣酱,茄子烧的非常入味,所以成品菜肴的酱香味非常浓郁,是一道饭遭殃的下饭菜。同时又用青红椒粒搭配,吃起来是香而不腻。
馋嘴乐
这个做法味道特别好,全家人都认同,用这个做法也可以做其它的鱼,这鲫鱼是老公钓来的。
最初的最美❤
????成本不超过1⃣0⃣元的5⃣款地道家常美食5⃣翡翠白玉卷????生活逃不过每日的柴米油盐????,如何用性价比最高的食材组合,做出营养健康,全家老少????????????????都爱吃的美食呢❓ 今天给大家分享5⃣道成本不超过1⃣0⃣元的家常美食,跟着菜谱????做,满满一大锅????,简单美味零失败,全家老少都爱吃❗️翡翠白玉卷????的名字取自它的外表,这道菜就是将白菜包着猪肉糜????、香菇????和胡萝卜????,白菜蒸熟后翠绿的颜色仿佛是翡翠,白玉就是指猪肉糜????和虾仁????
烘焙有方~蒸烤教学服务
咸香适中,非常喜欢这个味道!
逝去的爱情
咸香适中,家庭小炒,操作简单,美味可口!
逝去的爱情
尖椒酿肉
雅雅杨小厨
这平菇是小的那种、要贵些、8元一斤、大的4元一斤、当然小的鲜嫩很多、加入肉圆、更香~
沙儿飞飞❉
肉末烧茄子,咸香味美,是一道简单美味的家常下饭菜!喜欢的朋友,可以试试哦!
RLing
这道菜非常鲜美、豆腐中融入了辣白菜的香味、又有虾的鲜味、超级下饭好吃!
沙儿飞飞❉
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球