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一份简单美味的家常面！简单美味！来一份不错哦！
逝去的爱情
苦麻菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。同时还有清热解毒，杀菌消炎、防治癌症的功效。每年的清明节过后，地里长满了这种野菜，煮汤吃清爽可口，简单美味……
绿洲_QTpx
咸香脆爽，非常的美味下饭，是一道开胃小菜！
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1食材：薄千张、肉末、鸡蛋、香葱。2将鸡蛋打散，待用。3将香葱搁入肉末中加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的蚝油。6加适量的盐。7加适量的淀粉。8加适量的十三香。9加三分之二的蛋液。10调味拌匀。11接着，将薄千张放在案板上涂上剩余的蛋液。12将拌好的肉馅放上去，用勺子铺匀抹平。13卷成圆筒，缠上棉绳。14然后，放入蒸锅里。15盖上盖、开锅蒸20分钟关火。16最后，开盖取出。17放在案板上解去棉绳，切开即成。
花鱼儿
会烧菜就是把自己不爱吃的食材，比如豆腐，做到自己都觉得好吃。你爱吃豆腐吗？他可是植物蛋白质大王哦´-ω-`。
饭饭饭海辛
包头菜一年四季都有，平常都是蚝油炒着吃，今天做一个肉末粉条包头菜，配上一碗白米饭，非常下饭。
红袖添饭＊
1食材。2青菜、姜切碎。3肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀。4锅内倒入烧热、下姜末炒香。5下平菇煸炒至出水。6一大碗水煮开。7下肉末用筷子搅散。8煮开后撇去浮末。9下青菜。10少许盐、鸡精调味。11成品。
香香的小厨房
1起锅烧油，炒肉馅，炒至水分基本全干。2放姜末翻炒均匀。3放酱油翻炒均匀。4然后放切好的蒜苔，翻炒均匀，加盐。5翻炒片刻，放一小碗水，大概就末过菜三分一的位置吧。6水基本干了，放一点朝天椒末，鸡精，翻炒均匀，出锅。7完成。小窍门1.肉末必须炒干才好吃。2.喜欢吃干煸的，可以适量把水全部熬干。3.出锅前可以加适量花椒末，提鲜。
朱子Abby
1韭菜切碎，加两勺油拌匀。2再加入胡萝卜碎、肉末、姜末、盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精。3搅拌均匀。4取一张饺子皮，放入韭菜肉馅。5中间沾一点水捏紧、两头留口。6包好备用。7平底锅烧热刷油、放入锅贴煎至底部微黄。8倒入半碗水。9盖盖焖煮。10汤汁收干，底部成金黄色。11像这样就可以出锅了。12成品。
香香的小厨房
前段时间没事干去超市买了点黄豆回来，然后用自己买的买回来的黄豆弄生了一次黄豆芽，但是由于头一次做没经验结果弄多了吃不完了，扔了又觉得可惜，正好前几天割的肉馅子还没吃完，那就做成包子当早餐吃吧。
月亮私家烘焙
祖传秘方。
美食家8852c
1肉剁成末。2胡萝卜、芹菜、豆干切好备用。3木耳温水泡发后撕成小朵。4锅内加水烧开、下木耳胡萝卜焯水两分钟捞出。5热锅下肉末煸炒变色。6下姜蒜末炒香。7下豆干炒几下。8下胡萝卜和木耳。9下芹菜。10加盐、料酒、生抽、白糖、鸡精大火翻炒一分钟后出锅。11成品。
香香的小厨房
1食材。2碗中加盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精、淀粉、水调成酱汁。3热锅下肉末炒变白。4下姜蒜末、干辣椒炒香。5下豆干和蒜苔翻炒一分钟。6倒入酱汁，大火翻炒几下后出锅。7成品。
香香的小厨房
很香的小笼包，不用和面，揉面就可以吃到的，就是用饺子皮包，方便快捷，很香哦。
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季节菜有味好吃，这道菜非常美味好吃，做法简单，营养丰富，是一道简单快手超级下饭的家常菜。
兰杏梅
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
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1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
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