一份简单美味的家常面!简单美味!来一份不错哦!
逝去的爱情
苦麻菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。同时还有清热解毒,杀菌消炎、防治癌症的功效。每年的清明节过后,地里长满了这种野菜,煮汤吃清爽可口,简单美味……
绿洲_QTpx
咸香脆爽,非常的美味下饭,是一道开胃小菜!
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1食材:薄千张、肉末、鸡蛋、香葱。2将鸡蛋打散,待用。3将香葱搁入肉末中加适量的料酒。4加适量的酱油。5加适量的蚝油。6加适量的盐。7加适量的淀粉。8加适量的十三香。9加三分之二的蛋液。10调味拌匀。11接着,将薄千张放在案板上涂上剩余的蛋液。12将拌好的肉馅放上去,用勺子铺匀抹平。13卷成圆筒,缠上棉绳。14然后,放入蒸锅里。15盖上盖、开锅蒸20分钟关火。16最后,开盖取出。17放在案板上解去棉绳,切开即成。
花鱼儿
会烧菜就是把自己不爱吃的食材,比如豆腐,做到自己都觉得好吃。你爱吃豆腐吗?他可是植物蛋白质大王哦´-ω-`。
饭饭饭海辛
包头菜一年四季都有,平常都是蚝油炒着吃,今天做一个肉末粉条包头菜,配上一碗白米饭,非常下饭。
红袖添饭*
1食材。2青菜、姜切碎。3肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀。4锅内倒入烧热、下姜末炒香。5下平菇煸炒至出水。6一大碗水煮开。7下肉末用筷子搅散。8煮开后撇去浮末。9下青菜。10少许盐、鸡精调味。11成品。
香香的小厨房
1起锅烧油,炒肉馅,炒至水分基本全干。2放姜末翻炒均匀。3放酱油翻炒均匀。4然后放切好的蒜苔,翻炒均匀,加盐。5翻炒片刻,放一小碗水,大概就末过菜三分一的位置吧。6水基本干了,放一点朝天椒末,鸡精,翻炒均匀,出锅。7完成。小窍门1.肉末必须炒干才好吃。2.喜欢吃干煸的,可以适量把水全部熬干。3.出锅前可以加适量花椒末,提鲜。
朱子Abby
1韭菜切碎,加两勺油拌匀。2再加入胡萝卜碎、肉末、姜末、盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精。3搅拌均匀。4取一张饺子皮,放入韭菜肉馅。5中间沾一点水捏紧、两头留口。6包好备用。7平底锅烧热刷油、放入锅贴煎至底部微黄。8倒入半碗水。9盖盖焖煮。10汤汁收干,底部成金黄色。11像这样就可以出锅了。12成品。
香香的小厨房
前段时间没事干去超市买了点黄豆回来,然后用自己买的买回来的黄豆弄生了一次黄豆芽,但是由于头一次做没经验结果弄多了吃不完了,扔了又觉得可惜,正好前几天割的肉馅子还没吃完,那就做成包子当早餐吃吧。
月亮私家烘焙
祖传秘方。
美食家8852c
1肉剁成末。2胡萝卜、芹菜、豆干切好备用。3木耳温水泡发后撕成小朵。4锅内加水烧开、下木耳胡萝卜焯水两分钟捞出。5热锅下肉末煸炒变色。6下姜蒜末炒香。7下豆干炒几下。8下胡萝卜和木耳。9下芹菜。10加盐、料酒、生抽、白糖、鸡精大火翻炒一分钟后出锅。11成品。
香香的小厨房
1食材。2碗中加盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精、淀粉、水调成酱汁。3热锅下肉末炒变白。4下姜蒜末、干辣椒炒香。5下豆干和蒜苔翻炒一分钟。6倒入酱汁,大火翻炒几下后出锅。7成品。
香香的小厨房
很香的小笼包,不用和面,揉面就可以吃到的,就是用饺子皮包,方便快捷,很香哦。
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季节菜有味好吃,这道菜非常美味好吃,做法简单,营养丰富,是一道简单快手超级下饭的家常菜。
兰杏梅
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝