1青豆去皮洗净控水。2五花肉改到切成小丁。3所有食材放在一起。4锅中热油加入肉丁翻炒炒出油脂。5然后加入青豆煸炒五分左右变软以后。6加适量蚝油盐和五香粉白糖调味关火即可。7家常小炒请您品尝。8成品上图。
董小伊
1四季豆摘好洗净。2剁好肉末。3橄榄菜。4锅里热油倒入肉末翻炒至变色,加入料酒,酱油翻炒均匀铲起备用。5留底油倒入四季豆煸炒起皱,再加蒜头翻炒一下,加少许盐,水焖2分钟。6再加入橄榄菜翻炒均匀。7最后加入肉末,少许糖翻炒均匀即可。
全の美食
1韭菜洗净晾干水分。2肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀放置10分钟。3韭菜切末,加油拌匀锁住水分。4虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀放置10分钟。5肉末韭菜拌匀成馅。6面粉加水和成偏软的面团,盖湿布饧发半个小时。7搓成长条,分成小剂子。8擀成饺子皮。9放上韭菜肉馅,再放上一个虾仁。10包成饺子。11平底锅放油,下入饺子稍煎后,加饺子一半高度的水分,盖盖煎制,水分烧干即可。12韭菜肉香,再来一个大虾仁,好吃。
清水淡竹
1一块老豆腐备用。2肉末和蒜,葱备用。3老豆腐切块装盘。4葱和蒜切碎。5酱油,蚝油,糖,盐,水,淀粉调汁。6锅中入油烧热将豆腐煎至两面金黄备用。7锅中入油烧热倒入葱蒜炒香,放入肉末翻炒均匀。8放入剁椒炒香。9加入料汁炒至起糊。10放入豆腐炒匀。11出锅根据自己的口味加盐即可。12成品图。13成品图。小窍门美美的下饭菜,小伙伴们一起来啦!
米拉Miira
夏末水瓜的季节,清甜营养,搭配肉末,简单蒸熟淋酱油,浇上热油即可。
四月豆
色泽艳丽,口感鲜香,非常的美味!
RLing
今天就给大家带来美味又下饭的茄子豆腐煲,茄子和豆腐被炖得软烂入味,一点都不油腻,特别的好吃。和我们以往的茄子做法完全不一样!接下来就和大家分享美味的茄子豆腐煲!快跟我一起做起来吧!
轻饭!
这道菜看起来颇有食欲,而且口味也是酸酸爽爽,营养丰富,特别下饭,再放些火麻仁增香增色真是太完美了。
美食娘娘馨睿
1备好食材:土鸡蛋,香葱,肉末。2将肉末,土鸡蛋,香葱,胡椒粉,盐放入大碗中拌匀。3热锅放油下蛋液,用筷子轻轻划散,一会儿就凝固了,小火炒1至两分鐘。4喜歡香一点就炒至金黄色,如图,完成了。5成品图。6成品图。
琪_feXjZ8E2
四川泡菜也是我的最爱,因为以前曾在四川工作生活过多年,学会了做泡菜也养成了吃泡菜的习惯。无论下饭、拌面或就粥都很棒,爽口开胃不说,现在又放些火麻仁更增加了营养,是我家的常备家常小菜。
美食娘娘馨睿
1把肉末放入锅中炒熟,加入酱油。2放入面条,盖上锅盖,大火收汁,闷五分钟。3一分不够吃。4成品图。
两个蛋妈
豆腐嫩滑可口。
怡日叁餐
包菜是这个季节最受欢迎的蔬菜之一了,无论如何烹饪味道都挺特别的鲜美美味,尤其是和粉丝,简直就是绝配!今天就给大家分享包菜最好吃的做法,特别的简单,只需十分钟就能做出鲜嫩爽脆的包菜,特别的下饭!快来跟我一起学习吧!
轻饭!
1提前炒好的肉沫适量。2不粘锅煎鸡蛋定型之后盛出。3所有食材备用。4锅中热油放入煎好的荷包蛋。5加入盐和五香粉白糖蚝油醋生抽调味加入蒜末和肉末。6小火慢炖一会。7简单的荷包蛋就做好,试试吧。8成品上图。
董小伊
1准备一些辣白菜。2土豆去皮改刀切成薄片。3所有食材放在一起。4锅中热油加入蒜末爆锅然后加土豆片翻炒。5断生之后加入辣白菜。6加炒好的肉沫加盐和五香粉调味。7翻炒均匀即可关火。8家常小炒请您品尝。9成品上图。
董小伊
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧