平时很喜欢吃葱油饼,刚看到这个做法时,立刻就想试试,果然特别香脆、特别好吃。原方子用的是五花肉,我用了一般的肉末,一点不油腻,再添加了以前做烧饼剩下的芝麻椒盐粉,真是太好吃了
飘雪厨房
猪肉是最常见的肉类食材,不论做什么首先想的就是猪肉。第一价格实惠第二营养也很丰富第三不论农村还是城里都可以随地买到。平时我拿它炒菜比较多,今天就拿它做肉丸。也来发挥它不一样放的地方。
依然美食
要是早我吃剩油条,用些来入菜也不错哦,或炒或蒸,挺香的。家里不常吃油条,不过想试试入菜炒一下,配点肉末和黑木耳挺好的健康味美。食材:肉末100克、油条2根配料:蒜苗2根、姜、葱、生抽、精盐、食用滑油各适量。
余甘果蜜的厨房
女儿喜欢白菜,加点肉末,加些宽粉,很不错哦,也可以做入粉条哈。刚好宝贝感冒,没有用辣酱,用些郫县豆瓣酱会更美味。食材:白菜300克、肉末100克、宽粉100克配料:姜、葱、老抽、生抽、料酒、精盐、食用油各适量。
余甘果蜜的厨房
豆角是比较耐火的菜,而且一定要加水烹熟,否则会有毒素,和辣椒一起烹制,两者融合的时间会比较长,口味也会好。
捷赛私房菜
自己腌的雪里蕻,拿来做些咸菜,晚上配一碗粥,口腹皆得满足!
啦啦苏
今天花儿一人食,回来就想做的简单,可口。于是面条拌酱是首选,想起了久违的意酱面,那浓香的酱汁,番茄和洋葱勾勒出来的汤汁,加入罗勒叶和多多的研磨黑胡椒粉,再加入碎小肉沫,真真美味哦!
花儿萝卜
【菇酿豆腐】咸鲜顺滑,色重的小料搭配洁白的豆腐,层次清晰,香菇的厚重香味包裹着肉香使豆腐入口绵软回香,蚝油、扇贝丁的加入提升了豆腐的咸鲜使口感得到升华。这是一道品尝过后让你不能忘怀的豆制佳肴。
烟台吃货
春节快到啦!宴客时摆上这么一盘红艳艳的菜,即应景又养眼哦!做法也不难,油豆腐酿肉,花点心思,换个摆盘的方法而已!这个鞭炮的造型很喜庆呢!用红彤彤的剁辣椒装饰,又好看又好吃!最适合春节的一道菜哦!
美美家的厨房
麻婆豆腐百度解释为:四川省传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
Qiuyue0815
1食材:黄豆芽(已清洗)、肉末、葱花2烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3翻炒翻炒。4接着,合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀。9最后,搁入葱花,即可。10出锅装盘。
花鱼儿
偶然看见的,很吸引人 就试着做了 菠菜多点还可以更绿 家人很喜欢 公公问:“这个是吃的吗?”嘿嘿
nn的宝贝
1肉末中加入适量1个鸡蛋、盐、姜末、胡椒粉和淀粉, 顺着一个方向搅动上劲; 2 加入适量的荸荠末, 顺着刚才的方向搅动; 3 再接着用手摔打肉馅,使其上劲; 4 旁边配碗水,取出一肉团,中间放入一个煮熟的鹌鹑蛋,包好;5左手倒到右手, 不停地转来转去, 中间如果有点粘, 可以用手粘点水, 直至成团光滑的圆子; 6 锅中烧热油,六、七成热时下入刚团好的丸子炸; 7 将丸子炸至表面金黄后捞出; 8 锅中放少许油,下入葱姜、八角、桂皮、香叶煸炒;9煸炒出香味后下入刚炸过的丸子; 10 再加入适量的开水,
斯佳丽WH
还是那句豆腐是大众菜既然大家喜欢 那就再做一个适合各个阶层的料理。豆腐富含营养大家都知道 更主要是南北都喜欢 简单的东西用不同的料理,来改变使其美味具有特色。今天介绍的这个 味道很棒是下饭的好搭档,希望大家喜欢
豆帝煮Man
南方人吃饺子,不是吃煎的就是吃带汤的。现在天冷静,我都会包上一份饺子,然后赶时间或是想吃的时候,做一份汤饺子,这样子吃后整个人都暖暖的。一次性包个一斤的饺子皮量,也可以让我吃上三餐呢。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。
牛妈厨房
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
某某人天天做早餐郁闷我,今天终于按捺不住爬起来做早餐,哼哼,知道她爱喝汤,我就天天炖汤喝,郁闷死她,哈哈……
粉竽粘糖
这是为双节同庆准备的,因为儿子生病耽搁了,今天和各位亲们一起分享,希望亲们喜欢
@那时花开@
1茄子土豆洗净切片。2..3辣椒去籽切段,葱姜切末,蒜切粒。4热锅下油,先放入青椒炸一下捞出。5再放入土豆片煎至金黄的。6..7..8最后放入茄子煎软。9..10待茄子煎软后放入辣椒,土豆。11加酱油、美极鲜、五香粉、葱姜、糖翻炒一分钟。12再放入蒜粒,盐,翻炒几下出锅即可。小窍门做这道菜很费油,我用的是煎锅,这样用油少一些,煎的时候,先煎辣椒和土豆最后再煎茄子,茄子最吃油,所以放到最后再煎。像我这样胖胖的兄弟最好少吃这样的菜哟:)
爱吃de胖子
菱角的肉厚而味甘香,鲜老皆宜,生熟皆佳,不亚于板栗,生食可当水果,熟食能代粮。菱角的营养价值可与栗相媲美,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。
@那时花开@