1将面团原料放入面包机,液体放在下面,糖也盐分别放在两角,然后加入面粉,在面粉表层中央挖个小洞,放入酵母。启动一个揉面程序,将原料揉成一个光滑的面团。2将肉松、黄油、芝麻放一起拌匀做好馅料备用。3加入30克黄油,继续一个和面程序,将面团揉至出膜。4启动发酵程序,发至在面团表面戳一个洞,洞口不回缩。5将面团放在案板上排出气体。6将排好气的面团分成四份,滚圆松弛半小时。7将松弛好的面团按需要的大小分好。8将面团用手掌按扁,将肉松馅放在面团中央9将面团周围捏紧,收口成圆形。10将面团放入纸模,二次发酵。11将发
温暖sunny
美味的寿司营养健康,今天晚上家里来了几个小朋友,都喜欢寿司。正好家里有一些现成的材料,于是带着小朋友一起动手,自己做的美食吃起来最美味,哈哈!大家齐动手,美味和快乐一起诞生了
(纳尼亚)
黄油用粒装的无盐黄油,一次一粒很方便,人造黄油不如动物黄油健康。黄油待面筋形成后再下,不然面团易断裂。
文君君
最好做成蛋糕卷的样子,省时省力,还不用洗模子,烤好后凉的也快,在上次蛋糕卷的程度上改变了馅料,就诞生了一款新的肉松蛋糕卷,招待人也不错。而且是大众都可接受的口味。当然,我卷的不是太美。
(纳尼亚)
自己动手做千层肉松饼
朱丽叶可乐不加冰
1准备两个容器,一个装蛋白,一个装蛋黄2鸡蛋要冷藏几时小时,这样比较容易打发和比较容易分离蛋白和蛋黄,可以直接用勺子将蛋黄勺起。3分离的蛋白里不可以有蛋黄4称取80克白砂糖备用,待蛋白打发出现粗泡的时候,加入三分之一的白砂糖。5蛋白体积变大一点之后再加入三分之一的白砂糖。6蛋白打发到出现一点纹路的时候,再加入剩下的白砂糖。7蛋白要打至十分发,即打蛋器拿起来之后,吊在打蛋器上的蛋白横放之后不会往下弯。8往蛋黄里加入20克白砂糖,牛奶,油,然后将其混合均匀。9往蛋黄里筛入低筋面粉。10将面粉和蛋黄混合均匀。1
chensuwen
家里也很方便做的哦~
漂浮的猫儿
寿司紫菜与蛋糕的完美结合。
苗苗520
1黄瓜 煎好的蛋皮 火腿 大根 切条备用2寿司醋(一勺盐加四少白醋)煮开即可3米饭一碗4紫菜5一碗米饭加入一勺寿司醋。搅拌好待用6取一张紫菜 将米饭放入7米饭均匀铺好8黄瓜、蛋皮、大根、火腿码放好9加入肉松10卷好的寿司卷11成品。小窍门因为买的是烤好的紫菜,也没有发现其实不太适合做寿司,后来看卷好的寿司卷就知道了。皮都破了。呜呜建议买专门的寿司紫菜最好了。。
我是淘淘妈
飞饼一直是个不错的东西,自己烤的飞饼,口感一定会更让人沉醉的。
美味美食每刻
爱蛋糕就做起来吧!
美味美食每刻
生日,早起做个小点心慰藉下自己哦,苏打肉松小饼干,咸香可口。
美人卷珠帘
1材料备齐洗净,将青瓜、红萝卜、火腿、鲜虾去皮去壳切条,玉米剥粒,然后将红萝卜、玉米、鲜虾分别各自放入油中炒熟放入盘子备用,青瓜放进去热一下就好了(个人不喜欢太青)2然后将红萝卜、玉米、鲜虾、火腿分别放入油中炒熟分开放入盘子备用,青瓜放进去热一下就好了大概五秒(个人不喜欢太青)3我用的是普通白米饭,把它均匀放在紫菜上面轻轻压扁,再把准备好的料铺在上面。(别人很多都是放那个调料在饭里面,个人不喜欢有其他杂味,喜欢原汁原味)小窍门喜欢番茄酱的人儿记得加上番茄酱,会更加美味,里面的料可以随意放自己喜欢的。
fun_munn
有时候看到喜欢的美食,就会马上的去凑足食材,可是材料都买齐了,又放在一旁置闲。总是快过保质期了再来赶着做!!俺这头脑发热型的肿么办?~今天做的这款寿司就是的,海苔买好有半年的时间了,今天清理冰箱时候发现还有一个月就要过保质期了,其实做起来没有想象的复杂,而且非常的美味哦!
阿大^.^
喷香的肉松、酸甜的抄拉酱、荞麦的甜味——这款肉松荞麦卷的味道很赞的噢,而且粗粮还减肥、健康,真是超赞的美味呢,准备作为明天早晨的早餐,配杯牛奶更是惬意。
刘英杰
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房