家里留有少许菠菜和胡萝卜,又恰巧想要做个创意蛋糕,咸甜味的是不是非常值得一试呢!用蔬菜天然的色素上色,颜色漂亮营养健康,少了几分糖加了小撮盐,一点都不会吃甜腻起来,再搭配奶油的甜味和海苔肉松,口感更是一级棒!尤其是菠菜味的蛋糕坯烤出来散发出超级难挡的香味,快来一试吧,绝对没有吃过的绝佳口感!
檰糀£餹
已经不记得有多少次说自己喜欢吃咸味面包了应该不仅是面包,连蛋糕如果有馅料的也一般喜欢咸香口味海苔肉松面包卷,其实就是把卷的部分换成了发酵类的面包之前发过一篇是蛋糕类的,大家也可以参考一下就是那篇日式棉花蛋糕两者的口感一个绵密,一个有韧性随你喜欢哈
烧焦的Apple
1先把牛奶、食盐、白糖、植物油、鸡蛋放入面包机中,稍稍搅散2先把牛奶、食盐、白糖、植物油、鸡蛋放入面包机中,稍稍搅散3待面团在面包机里完成一次发酵后,取出,然后分成等量的小剂,滚圆,擀成椭圆的小饼状,稍静置十分钟4在小饼的上半部先涂层沙拉酱,然后撒上肉松,下半部用快刀切成条状5在小饼的上半部先涂层沙拉酱,然后撒上肉松,下半部用快刀切成条状6从上往下卷起7收口朝下8码放在烤盘上,放进烤箱中层进行第二次发酵,下层放一盘热水9待发酵到两倍大时,取出,倒掉下层的热水,表面轻刷一层蛋液,撒上熟芝麻,准备烘烤10烤箱
小食域
自从出了金丝肉松饼之后,一吃根本停不下来!想不想自己在家里做出这样的味道?试试这款家常肉松饼吧!
檰糀£餹
1除黄油外所有面团材料放入面包机,揉到面团至扩展阶段,撑开有不易破裂的薄膜2发酵40分钟至2-2.5倍大小,蘸面粉戳洞不立刻回弹、回缩即为发好3发酵好的面团取出,用手轻轻将面团挤压排除气泡。分成六等份揉圆,盖上保鲜膜静置15分钟。4 用擀面杖将松弛好的面团擀成片,5在完整的面片处放入适量肉松馅,在2/3处用刀切成条状。6从有馅料的一端卷起,即成面包生坯,依次做好所有面包生坯。7依次做好所有面包生坯。仿佛烤盘8 烤箱内放一盆热水,二次发酵40分钟至2倍大小。发酵好后 刷蛋液。用芝麻之类的食材装饰成眼睛,9烤
冰蓝紫羽
爱寿司 做个快乐的吃货
暴富小咸鱼
可以用寿司醋,我用的是普通的白醋。泡菜可以自己制作,这个寿司比较简单不过味道挺好的,孩子一般都很喜欢,我女儿很喜欢吃所以经常做。
﹡开心﹡
1主要的材料2将黑米洗净放入电饭锅中煮,然后用滚水把蟹肉棒和鱼柳煮熟3将胡萝卜,黄瓜和煮好的蟹肉棒鱼柳切成条4平底锅热油,把胡萝卜稍稍煎一下5剩下的油煎鸭蛋,注意要小火,出锅后切成条。6在煮好的黑米中加入2勺白醋和1勺白糖,搅拌好并放凉。待米饭带点余温时,将米饭均匀的涂在海苔上,饭不宜过多。7把材料放在饭上,尽量紧凑点。8卷好后把两端多余的切掉,直接塞嘴里就行*^__^* 9在表面涂上一层番茄酱,少点就行了10用保鲜膜包好就完成啦,就跟吃饭团一样,撕开保鲜膜就可以吃了,既方便又卫生。小窍门黑米本身比较黏,
点点rat
1准备好红米,糯米、玉米和青豆的煮米饭的材料;2将米洗干净后,把剩余材料一起放入电饭煲中,并加入点盐和适量的橄榄油;3红米饭煮好后搅拌均匀备有;4在小模具底部铺上一层保鲜膜;5将米饭先铺在底部, 再在中间放入肉松;6最后将米饭再盖一层在肉松上;7直接将保鲜膜拿出, 在手中团成球;8剪上一块紫菜垫在下面, 放上饭团, 饭团上再放上点火腿;9最后在加片薄荷叶装饰。小窍门1. 加入点玉米和青豆是为了营养和颜色更丰富, 加入点糯米是为了增加粘性;所以材料放入电饭煲中,加入点盐和橄榄油一起煮能调味;2. 包肉松时我
斯佳丽WH
最近家里多了一个做口袋三明治的模具,昨天早餐时做了一些沙拉三明治,搭配红米米糊,俩孩子吃得很开心,还交代我今天早餐再做三明治。只要孩子们喜欢的食物,我做起来更是带有一种愉悦的心情,难怪曾经有人说,每做一个食物,都要把它想成是做给自己最爱的人吃,那它的味道一定差不了,因为里面有爱。我爱我的家,我爱我的孩子,我一直努力着做好孩子心中那完美的妈妈.
诗心
之前家里制作寿司的材料还剩有不少,黄瓜,火腿,肉松,番茄酱,沙拉酱什么的,于是买来一包吐司,制作家庭简易版三明治~!
哭泣の海豚プ
1将所有材料除黄油外放入面包机,起动和面团程序。2和面程序结束,加入20克黃油,再继续按起动发面团程序到结束。3面团已经完成第一次发酵到这个程度2、5倍大。4取出发酵好的面团揉扁排气,盖紧再醒发十分钟。5将面团扞成烤盘大小之面片。我是直接放入烤盘里用手压成片的。6将面片放入擦过油之烤盘,用叉子匀匀的搓洞洞,以防烤时鼓起。放入烤箱做第二次发酵至两倍大,烤箱里要保持湿度发酵。7取出发酵好的面胚,刷上蛋液。提前预热烤箱180度十分钟。8刷好蛋液后,匀匀的洒上适量白芝麻和葱花。9送入烤箱中层,用上下火180度烤1
梦桃缘
平常还挺喜欢寿司的,外面的偶尔也去吃,网上爆料说某某回转寿司的餐具忒脏后,就想着自己做做看。然后就买了工具,这是第一次做寿司,自我感觉还可以。
余余
第一次吃这个肉松面包卷大概在10年前,面包卷的柔软和美味让我怀念至今,玩烘焙后自己试着做过一次,没成功就放下了,得到长帝的试用后小草疯长不止,网上搜了些方子,一次过关。
小耿妈妈
继续我的丘比沙拉美食。今天早上第一次做了沙拉三明治,用到的是丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁和大瓶的沙拉酱,算是一个快手早餐吧,操作起来简单吃起来有股淡淡的芝麻香味既美味又不失营养。试了三种这种口味是我比较喜欢的。
MissChen
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝